Kiinalaiset ja muut Aasian kulttuurit ovat käyttäneet junttilaivaa vuosituhansien ajan. Ensimmäinen tunnettu maininta junkkilaivan kaltaisista aluksista on noin 2800 eaa. Kiinan keisari Fu Hsin aikana. Junkeilla oli muinaisessa kiinalaisessa kulttuurissa monia käyttötarkoituksia, kuten kalastus, kuljetus, kaupankäynti, sodankäynti ja Kaakkois-Aasian tutkimusmatkailu. Innovatiivisen peräsinohjausjärjestelmänsä ansiosta junkit rakennettiin kestämään kovaa merenkäyntiä, olemaan helppokäyttöisiä ja liikkumaan nopeasti. Näiden alusten vahvan rakenteen ansiosta kiinalaiset tutkimusmatkailijat pääsivät kauas ja kauas. Muinaisia kiinalaisia kolikoita on löydetty Intiasta ja jopa Afrikan itärannikolta! Todisteita junkkilaivoista on kirjattu muslimien kirjoituksiin Eufrat-joella 7. vuosisadalla jKr., ja Marco Polo kirjasi junkkilaivojen laivastoja 13. vuosisadalla. Kun Marco Polo kirjoitti näistä aluksista, useimmat niistä olivat melko suuria, ja niissä oli 50-60 hyttiä. 1500-luvulle tultaessa junkkien koko oli kuitenkin kasvanut valtavaksi! Näiden massiivisten, hyvin rakennettujen laivojen kerrottiin olevan 400 jalkaa pitkiä ja 160 jalkaa leveitä (eli 40 kerrosta keulasta perään ja 16 kerrosta tyyrpuurista paapuuriin)!
Yksi dzunkkien ainutlaatuisista piirteistä oli niiden purjeiden muoto, joka poikkesi suuresti länsimaisten laivojen purjeista. Kiinalaiset junkit eivät olleet nelikulmaisia, vaan niissä oli ellipsinmuotoiset, kaarevat purjeet, jotka oli vahvistettu bambusta tehdyillä sisäpuolisilla tangoilla. Koska bambu piti purjeet vahvoina, takiloita tarvittiin vähemmän. Se myös esti itse purjeita haurastumasta ja mätänemästä niin nopeasti kuin ne muutoin olisivat tehneet.
Nerokkuuden ja lujuuden ansiosta näitä laivoja käytetään yhä nykyäänkin. Joitakin junkkeja käytetään matkailuun; on kuitenkin edelleen junkkeja, joita käytetään kalastukseen ja kauppaan Kiinan, Japanin ja Indonesian rannikkovesillä ja joissa. Vaikka tyypillinen junkkeri on kutistunut 400 jalasta noin 70 jalkaan, ne ovat edelleen niin suuria, että jotkut perheet voivat asua niissä.