Cuki lehet, de halálos a fogyasztása! Tegnap este a Jegesmedve család & Én voltam a BBC Two műsorán, és mivel történetesen ez a májvédelmi hónap is, gondoltam, megosztom veletek ezt a top tippet: Soha ne egyél jegesmedvemájat. Na jó, nem valószínű, hogy megtörténik a főutcán, de ha mégis ilyen szokatlan helyzetben találnád magad, légy óvatos!
Hát miért olyan halálos? A sarkvidéki ragadozók, mint például a jegesmedvék, a legtöbb más állatnál nagyobb mértékben képesek A-vitamint raktározni a májukban. Ez feltehetően azért van, mert a tengeri algákban természetesen előforduló A-vitamin a táplálékláncban felfelé haladva jut el a jegesmedvékhez. A jegesmedvék olyannyira képesek elraktározni ezt a vitamint, hogy ha elfogyasztanánk a májukat, több mint valószínű, hogy a hipervitaminózis A hatása alá esnénk. Egyszerűen fogalmazva túl sok A-vitamin lenne a szervezetünk számára, amit nem tudna feldolgozni &, és A-vitamin-mérgezést szenvednénk. Ennek tünetei közé tartozik a máj & csontkárosodás, hajhullás, kettős látás, hányás és fejfájás.
Ne essünk azonban pánikba és kerüljük az A-vitamint teljesen, mivel a növekedéshez & a normális fejlődéshez elengedhetetlen. Különösen fontos a szemünk számára és a fertőzések leküzdéséhez. Ha nem kapunk eleget, az éjszakai vaksághoz vezethet. Az A-vitamin becsült átlagos szükséglete felnőtt nőknél 400 µg naponta & férfiaknál 500 µg naponta. Gyermekeknél 100 mg-nál vagy felnőtteknél 300 mg-nál nagyobb adagban mérgezővé válhat.
A rendszeresen fogyasztott A-vitamin jó forrásai: olajos halak, tojás, dúsított zsírszegény kenőcsök, tej, joghurt, máj és sajt – kis mennyiségben.
A legtöbb ember számára a vitamin túladagolása az étrendből nem valószínű, azonban elővigyázatosságból a terhes nőknek ügyelniük kell arra, hogy kerüljék az A-vitamin-kiegészítőket (hacsak az orvos másként nem tanácsolja), a máj & májtermékeket, mivel ezek magas A-vitamin-tartalmúak. Amelyből túl sok negatív hatással lehet a fejlődő babára.
Miért kell szeretni a májat
A máj a test legnagyobb szerve, és egy egészséges máj számos feladatot lát el, több mint 500-at, hogy pontos legyek! A máj úgy működik a szervezetben, mint egy gyár, amely olyan feladatokat lát el, mint a fehérjék, a véralvadási faktorok és más, az emésztést és az energia felszabadítását segítő termékek előállítása. Emellett a vitaminok, vas & energia tárolására is szolgál. A máj segít szabályozni a vércukorszintet, megtisztítja a fertőzéseket a vérből & segít semlegesíteni a szervezetbe kerülő gyógyszereket & toxinokat.
Hogyan szeresse a máját
Ha szeretné megmutatni a májának, hogy szereti, akkor meg kell ismernie néhány barátját és ellenségét.
A máj barátai
Torna
Mindannyian tudjuk, hogy a mozgás remek módja a fittségnek és a fogyásnak. A túlsúly és különösen a zsigeri (testzsír) cipelése a májkárosodás kockázati tényezője. Ezért az egészséges testsúly fenntartása nagyszerű módja a kockázat csökkentésének. A testmozgással és az étrend mérséklésével valószínűleg több zsírt veszít, mint pusztán diétával vagy testmozgással. A fogyókúra mellett a máj körüli zsír eltávolítását is elősegítheti. Ezzel segít optimalizálni a máj funkcióit, ami azt jelenti, hogy hozzájárul a gyár hatékony működéséhez.
Tápanyagokban gazdag étrend
A telített zsírok, a cukrok és a feldolgozott élelmiszerek csökkentése csökkenti a májra nehezedő extra terhelést. A gyümölcsökben és zöldségekben, valamint összetett szénhidrátokban gazdag étrend: barna rizs és tészta, teljes kiőrlésű kenyér, bab, hüvelyesek, diófélék és magvak, valamint sovány fehérjék fogyasztása fokozhatja a máj működését, hogy a fakerekes játékbicikliből olimpiai velodromos kerékpárossá javítsa a működését!
A folyadékfogyasztás az ajánlottnak megfelelően (1,5-2 liter) segít abban, hogy a szervezet méreganyagai átmosódjanak a szervezeten.
Májelégtelenség
Alkohol
Minden alkalommal, amikor a máj kiszűri az alkoholt, a májsejtek egy része elpusztul. Ennek ellenére a máj nagyon ellenálló, és feltéve, hogy nincs maradandó károsodása, nagyon gyorsan képes helyreállítani magát. Akár 24 óra alatt is visszaállhat a normális állapot. Idővel azonban a tartós alkoholfogyasztás komoly károkat okozhat. Segíthetsz a májadnak, ha nem iszol mértéktelenül, és 2-3 egymást követő napon át nem iszol alkoholt. Ezáltal a teljes bevitelét visszafogja, és időt ad a májának a regenerálódásra.
A gyógyszereknek is lehetnek káros hatásai, ezért kövesse háziorvosa vagy gyógyszerésze tanácsait.
Ha májvizsgálatot szeretne végeztetni, vegye fel velünk a kapcsolatot: 07717392306 e-mail: [email protected]
Kérem, ossza meg bátran blogjainkat, hogy másoknak is segítsen
Az információk ellenőrzése & 2018. május 16-án történt.
Korrekten.