Hummus Veggie Wrap

>Tämä postaus saattaa sisältää yhteistyökumppaneidensa myyntiin linkkejä. Lue paljastuskäytäntöni.

Tämä terveellinen ja herkullinen Hummus Veggie Wrap -resepti ei vaadi ruoanlaittoa ja on valmis 10 minuutissa! Täytä lempivihanneksillasi!

Hyvä. Arvatkaa mitä. Ilmoitin juuri eilen tyttäreni päiväkotiin. Vein hänet peruskouluun, täytin paperit ja BAM. Hän on mukana.

Joku pysäyttäkää kello.

Olen melko varma, että olin vain raskaana. Odota…..se vauva ei ollutkaan minun tyttäreni? Minulla on poika?!!!

{Vitsi, äiti.}

Me menemme päiväkodin perehdytykseen ensi viikolla. Pienessä esitteessä sanottiin, että siellä olisi pizzaa, kierros, lahja uusille oppilaille ja tapaaminen opettajien kanssa. Brooke epäröi ja näytti olevan häkeltynyt koko asiasta, mutta sitten hän kuuli ”pizza”- ja ”lahja”-osuuden keskustelustani mieheni kanssa…. ja tuli sitten ihmeen kaupalla toimeen.

Lapset.

KAIKKI. Siinäpä viimeisimmät kuulumiset koulurintamalta. Menen nyt itkemään itseni uneen.

Muina uutisina, olen tullut vielä laiskemmaksi keittiössä ja tarjoilin viime viikolla illalliseksi näitä kääreitä.

Joo, on mahdollista, että tulen vielä laiskemmaksi. Voi teitä.

Ei vaadi ruoanlaittoa, valmiina 10 minuutissa, terveelliset ja herkulliset Hummus- ja kasviswrapsit. Sellaista meillä oli. Appelsiiniviipaleiden ja porkkanoiden kanssa myös. Se on kuin aamiainen päivälliseksi paitsi lounaaksi. Täysin hyväksyttävää, eikö? Minun kotonani kaikki käy.

Wrappeihin otin vain kasviksia, joita minulla oli käsillä, mutta mikä tahansa käy. Käytin porkkanaraastetta, kurkkua, tomaattia, paprikaa, sipulia, lehtikaalia ja pinaattia. Niin ja hummusta, mutta se on tavallaan itsestäänselvyys. Tein näitä uudestaan seuraavana päivänä, mutta lisäsin joukkoon pippurikalkkunaa saadakseni lisää proteiinia. PARAS IDEA IKINÄ. Rakastan pippurikalkkunaa ja ostan sitä aina, kun se on myynnissä, koska se tulee reeeeeeeeal nopeasti kalliiksi. Laita kaikki päälle, kääri kokoon ja nauti. Helppo ja helppo ja säilyy pari päivää jääkaapissa, jos haluat tehdä etukäteen lounaaksi….tai päivälliseksi.

Tyttäreni söi muunneltua versiota, jossa ei ollut sipulia. Yritin ujuttaa mukaan muutaman tomaatin, mutta valitettavasti. Tyttö ei ole värisokea.

Yritin.

Joka tapauksessa, tässä on tulostettava; hyvää päivänjatkoa!