Valerie Bertinelli ha lavorato duramente per rimanere in forma, e non le importa chi conosce la sua determinazione e la sua grinta.
Sette anni dopo aver indossato un bikini verde per la copertina di People, Valeria Bertinelli si è aperta sul suo percorso di perdita di peso.
Durante la sua conversazione con l’agenzia di stampa, l’attrice ha rivelato che i commenti degli adulti nella sua vita quando stava crescendo, le hanno fatto sviluppare problemi di immagine corporea. La 60enne ha ricordato a People dicendo:
“Ricordo che la mia maestra di quinta elementare mi diede una pacca sulla pancia e disse: ‘Forse è meglio che tu la tenga d’occhio'”
Le cose peggiorarono ulteriormente quando assunse il ruolo di Barbara Cooper nella sitcom “One Day at a Time” del 1975-1984 perché si “sentiva grande” rispetto ai suoi co-protagonisti. A un certo punto della sua vita, si è rivolta al cibo per evitare di affrontare i suoi sentimenti – che si trattasse di dolore o felicità.
A partire dal 2017, ha aggiunto il titolo di chef e autore di libri di cucina al suo cappello quando ha atterrato il suo show su Food Network e pubblicato un libro di cucina.
Ha fatto molta strada da allora, quando ha capito che era vitale per lei “sentire i suoi sentimenti” e godere ancora del cibo.
È stato il bisogno di smettere di guardare al cibo come una via d’uscita che l’ha spinta a collaborare con “Today”, per iniziare il suo show “Start TODAY with Valerie”. Lo show avrebbe dato ai fan un’altra opzione per tenersi in forma, unendosi a lei mentre lavora verso i suoi obiettivi mente-corpo.
La dedizione di Valerie per ottenere la mente e il corpo che vuole arriva due anni dopo che People ha rivelato che ha raddoppiato la dimensione della sua biblioteca per adattarla alla sua collezione di libri.
Secondo il sito, la biblioteca della star di “Touched by an Angel” si è riempita di vecchi copioni dei suoi giorni in TV, libri di cucina che servono come ispirazione per lo chef, e album di foto di famiglia.
A partire dal 2017, l’attrice ha aggiunto il titolo di chef e di autrice di libri di cucina al suo cappello quando è approdata al suo show su Food Network e ha pubblicato un libro di cucina.
In effetti, People ha anche divulgato che Valerie stava pubblicando il suo secondo libro di cucina “Valerie’s Home Cooking”, nell’ottobre dello stesso anno.
Come si è scoperto, la sua passione per il cibo è una delle cose che condivide con suo marito, Tom Vitale, e secondo lei, cucinare con il suo uomo è la sua idea di “ultimo appuntamento serale.”