Que sont les aliments complets?

La nourriture d’aujourd’hui est trop compliquée – il suffit de feuilleter un paquet de quelque chose et de regarder la liste des ingrédients pour s’en rendre compte. Une salade de supermarché doit-elle vraiment contenir autant de choses ? Qu’est-il arrivé à la simplicité ? Eh bien, c’est là que les aliments complets entrent en jeu ! Ils sont honnêtes, sains, simples et vraiment bons pour vous, mais qu’est-ce que les aliments complets exactement et pourquoi sont-ils si bons ?

Tout est dans le nom ; ils sont aussi proches de leur forme naturelle que possible tout en restant propres à la consommation et comme ils ne subissent que le
simple minimum de transformation (s’il y en a).

Cela signifie qu’ils sont remplis des nutriments et du goût que la nature a voulu, avec des niveaux élevés de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants qui nous gardent en bonne santé et nous font sentir bien !

Tout un tas de nutrition

Alors maintenant vous savez ce qu’ils sont, mais comment pouvez-vous réellement trouver et obtenir des aliments complets dans votre alimentation globale ? Voici quelques exemples, qui peuvent tous être facilement achetés dans votre supermarché local.

  • Grains – Blé, riz complet, quinoa, boulgour, flocons d’avoine, faro et orge.
  • Haricots et légumineuses – lentilles, haricots rouges, haricots de Lima, pois cassés, pois chiches
  • Noix et graines (non salées) – arachides, amandes, noix de cajou, graines de tournesol, graines de lin, graines de citrouille
  • Fruits et légumes – tous !

Maintenir la réalité

Incorporer des aliments complets dans votre alimentation quotidienne peut être un défi. Pour beaucoup d’entre nous, il est plus facile d’aller au supermarché et de prendre quelque chose de rapide à dévorer pour le déjeuner, mais avec un peu de recherche, ils sont en fait assez faciles à trouver. La plupart des supermarchés ont une section dédiée aux aliments complets qui sont généralement emballés dans de petites portions pratiques pour les déjeuners et les collations.

En réalité, il peut être difficile d’éviter complètement les aliments transformés, mais les réduire peut être un excellent point de départ ; par exemple, pourquoi ne pas profiter de certains des collations saines que nous avons ici sur notre site Web !

Nous aimons tout ce qui est complet et naturel, alors si vous avez des recettes savoureuses à base d’aliments complets, n’hésitez pas à nous contacter et à nous le faire savoir ! En attendant, pourquoi ne pas consulter certains de nos autres articles sur les besoins alimentaires pour obtenir plus de conseils sur la façon de bien manger et de se sentir bien !

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