- SLOW COOKER SOUTHWEST PORK STEW – Valmistettu hitaassa keittimessä, tämä runsas, Tex-Mex-tyylinen porsaanlihamuhennos on täydellinen tapa käyttää jäljelle jäänyt pulled pork. Se on suolaista, mausteista lohturuokaa parhaimmillaan!
- Säilytä tämä Slow Cooker Southwest Pork Stew -resepti Pinterest-taulullesi myöhempää käyttöä varten.
- Tätähän tarvitset Slow Cooker Southwest Pork Stew
- Ainesosat
- Ohjeet
- Teitkö sinä tämän reseptin?
SLOW COOKER SOUTHWEST PORK STEW – Valmistettu hitaassa keittimessä, tämä runsas, Tex-Mex-tyylinen porsaanlihamuhennos on täydellinen tapa käyttää jäljelle jäänyt pulled pork. Se on suolaista, mausteista lohturuokaa parhaimmillaan!
Vaikka asun talossa, joka on täynnä nälkäisiä teinipoikia, joskus minulla on oikeasti tähteitä. Tämä herkullinen hidaskeittimen lounaispossupata on tulosta.
Jos pystyn valmistamaan ison possunpaistin, minulla on usein tähteitä, ja olin kyllästynyt käyttämään jäljelle jäänyttä pulled porkia tavallisissa tacoissa tai enchiladoissa. Ja lämmin, runsas muhennos tuntui täydelliseltä ratkaisulta koleana iltana.
Tämän reseptin tekemiseen ei tietenkään tarvita ylijäänyttä pulled porkia. Voit aina heittää kypsentämättömän porsaan ulkofileen hitaaseen keittimeen kaiken muun kanssa ja saada samanlaisen tuloksen.
Vai hae kilo pulled porkia suosikkigrillipaikastasi. Kunhan muhennoksessasi on lopulta pulled porkia, saat päivän päätteeksi upean aterian.
Ja lienee sanomattakin selvää, että tämä muhennos olisi yhtä herkullista myös naudan- tai kananlihan tähteillä. Tai jopa kasvisruokana.
Tämä on yksi niistä upeista slow cooker -resepteistä, joissa heität käytännössä kaiken kattilaan ja kävelet pois. Sekoitan kuitenkin hieman tuoretta korianteria ja kourallisen maissijauhoja loppupuolella.
Joo, luit oikein. Maissijauhoja. Se tuo tähän keittoon hienovaraista, lounaista makua ja sakeuttaa sitä samalla. Se on salainen ainesosa, jonka lisään useimpiin Tex-Mex-tyylisiin keittoihini. Kokeile sitä, niin näet, mitä tarkoitan.
Perheeni rakasti tätä muhennosta. Paljon! Mieheni uskalsi ehdottaa, että hän pitää siitä enemmän kuin minun Pork Chile Verde -liemestäni. Mikä on melkoista jumalanpilkkaa meidän talossamme.
Muut perheenjäsenet eivät pitäneet siitä aivan yhtä paljon, mutta kaikki olivat yhtä mieltä siitä, että se oli parasta keittoa pitkään aikaan.
Säilytä tämä Slow Cooker Southwest Pork Stew -resepti Pinterest-taulullesi myöhempää käyttöä varten.
Tätähän tarvitset Slow Cooker Southwest Pork Stew
- Kanaliemi
- Salsa verde
- Mustat pavut
- Säilötyt tomaattikuutiot ja vihreät chilit
- Kypsennetty silputtu sianliha
- Tuotteet: Chilijauhe, juustokumina, suola ja pippuri
- Maissijauho
Ainesosat
- 2 kuppia kanaliemi
- 2 kuppia salsa verde
- 2 (15 oz.) tölkit mustia papuja, huuhdeltu ja valutettu
- 1 punta silputtua sianlihaa
- 1 pieni sipuli, kuutioituna
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 (12 oz.) pussi pakastemaissia
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 1/8 kupillista keltaista maissijauhoa
- 1/4 kupillista hienonnettua tuoretta korianteria
- Suola ja pippuri, maun mukaan
Ohjeet
- Voitele kevyesti hitaan keittimen kulho. Lisää kaikki ainekset lukuun ottamatta maissijauhoja, korianteria, suolaa ja pippuria.
- Peitä ja keitä matalalla 4-6 tuntia tai kunnes se on kuumaa ja kuplivaa.
- Sekoita maissijauhot noin 30 minuuttia ennen tarjoilua. Sekoita korianteri joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan juuri ennen tarjoilua.
Teitkö sinä tämän reseptin?
Jätä kommentti tai tägää @LetsDish Instagramissa.