SLOW COOKER SOUTHWEST PORK STEW -スロークッカーで作る、ボリュームたっぷりでテクスメクス風のポークシチューは残ったプルドポークの使い切りに最適です。 この料理は、香ばしくスパイシーなコンフォートフードです！
お腹の空いた10代の男の子でいっぱいの家に住んでいても、実は残り物があることがあるんです。 このおいしいスロークッカー・サウスウェスト・ポークシチューはその結果です。
大きな豚のローストができれば、よく残り物を持っていますし、残ったプルドポークをいつものタコスやエンチラーダで使うのは飽きました。 そして、温かくてボリュームのあるシチューは、肌寒い夜にぴったりだと思いました。
もちろん、このレシピを作るのに、残りのプルポークは必要ありません。 このレシピを作るのに、もちろん残りの豚肉は必要ありません。
そして、このシチューは、残りのビーフやチキンでも同じようにおいしいことは言うまでもありませんね。
これは素晴らしいスロークッカーレシピのひとつで、ほとんどすべてを鍋に放り込んで立ち去るというものです。 私は最後に新鮮なコリアンダーと一握りのコーンミールを混ぜていますが、
そうです。 コーンミールです。 このスープにほのかな南西部の風味を加え、とろみをつけます。 私が作るテクス・メクス風スープのほとんどに加える秘密の材料です。
私の家族はこのシチューが大好きでした。 とても美味しいです。 主人はあえて、私のポークチリベルデより好きだと言いました。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」にとって重要な役割を果たします。
Slow Cooker Southwest Pork Stewを作るために必要なものは以下の通りです
- Chicken broth
- Salsa verde
- Black beans
- Canned diced tomatoes and green chilies
- Cooked shredded pork
- Produce: 玉ねぎ、にんにく、生コリアンダー
- 冷凍コーン
- 調味料 チリパウダー、クミン、塩、コショウ
- Cornmeal
材料
- 2 cup chicken broth
- 2 cup salsa verde
- 2 (15 oz.).
- 1 (10 oz.) can diced tomatoes and green chilies
- 1 pound shredded pork
- 1 small onion, dice
- 2 cloves garlic, minced
- 1 (12 oz.).冷凍コーン1袋
- チリパウダー小さじ1
- クミン小さじ1
- イエローコーンミール1/8カップ
- コリアンダー1/4カップ
- 塩・胡椒,
作り方
- スロークッカーのボウルに薄く油を塗っておく。 コーンミール、コリアンダー、塩、コショウ以外のすべての材料を加える。
- 蓋をして、4～6時間、または熱くて泡立つまで弱火で煮る。
- 食べる約30分前に、コーンミールを混ぜ込む。 食べる直前にコリアンダーを混ぜ、塩・コショウで味を調える。
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