Old Fashioned Oil Biscuits (Foolproof).
Det här receptet på Old Fashioned Oil Biscuits är bara ett av två recept jag har på kex som har varit idiotsäkert för mig. Mina ostkakor är det enda andra kakreceptet som blir bra för mig. Min syster kan göra de bästa kärnmjölkskakorna men jag har alltid kämpat för att göra kakor som inte blir som hockeypuckar som är platta och hårda. Det här receptet är en klassiker och det är enkelt. Om jag kan göra det så anser jag att det är idiotsäkert.
Det här receptet använder bara basingredienser vilket är ett plus om man är som jag och inte har varit i mataffären på en månad.
Receptet ger 10-12 mellanstora kex. Vi halverar också receptet för att göra små partier ibland.
Old Fashioned Oil Biscuits (Foolproof)
Recept typ:
Servar: Oljebröd
10
Ingredienser
- 2 koppar allt mjöl
- 1 matsked bakpulver
- 1 tesked salt
- ½ kopp vegetabilisk olja
- 1 kopp mjölk
Instruktioner
- Värma ugnen till 425 F.
- Mixa de torra ingredienserna tillsammans (mjöl, bakpulver, salt). Tillsätt olja och mjölk. Blanda ihop precis tills ingredienserna är kombinerade.
- Rulla till 2,5-tums bollar.
- Placera på en osmord bakplåtspapper. Tryck ner något med handflatan eller botten på ett glas så att topparna blir platta. Placera dem så att kanterna rör vid varandra.
- Bak i 10-15 minuter.