Old Fashioned Oil Biscuits (Foolproof).
Ten przepis na Old Fashioned Oil Biscuits jest tylko jednym z dwóch przepisów, które mam na herbatniki, które były dla mnie foolproof. Moje herbatniki serowe są jedynym innym przepisem na herbatniki, który okazuje się dla mnie. Moja siostra potrafi zrobić najlepsze herbatniki maślane, ale ja zawsze zmagałam się z robieniem herbatników, które nie wychodzą jak krążki hokejowe, które są płaskie i twarde. Ten przepis jest klasyczny i jest łatwy. If I can make it then I consider it foolproof.
This recipe uses only basic ingredients which is a plus if you are like me and you haven’t been to the grocery store in a month.
Recipe makes 10-12 medium sized biscuits. My również przecinamy przepis na pół, aby czasami robić małe partie.
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka mleka
.
- Przygotuj piekarnik do 425 F.
- Zmieszaj razem suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sól). Dodać olej i mleko. Mieszaj tylko do momentu połączenia składników.
- Uformuj kulki o średnicy 2,5 cala.
- Umieść na nieposmarowanej tłuszczem blasze do ciasteczek. Naciśnij lekko dłonią lub dnem szklanki, aby wierzchołki były płaskie. Umieść je tak, aby krawędzie się stykały.
- Piecz przez 10-15 minut.
.