Orange é tão ontem. Abóboras brancas, outrora uma novidade, estão se tornando cada vez mais comuns em manchas de abóbora, e estas intrigantes abóboras brancas são toda a raiva quando se trata de decoração chique de outono. Talvez seja a forma fantasmagórica como se destacam numa noite escura, ou talvez seja a suavidade limpa da sua aparência, o que desperta a criatividade. Seja qual for o desenho, as abóboras brancas são ideais para crescer, exibir, esculpir e comer.
O que é uma abóbora branca?
Uma abóbora branca é uma variedade de abóbora que foi criada selectivamente para apresentar pele branca ou marfim. As variedades variam amplamente em tamanho e forma. A abóbora branca é também conhecida como abóbora albina, abóbora fantasma, Snowball, Casper, Lumina, Baby Boo e Cotton Candy Pumpkin.
Growing White Pumpkins
Estes albinos foram criados tanto por entusiastas da abóbora como por cientistas. Por exemplo, Brent Loy, um professor da Universidade de New Hampshire, criou com sucesso uma abóbora branca chamada Moonshine, que apresenta um caule mais resistente que outros tipos de abóboras.
Compra sementes para variedades específicas de abóboras brancas, tais como Lumina, Cotton Candy, Hooligan, Full Moon, Polar Bear, ou Baby Boo miniatura, em lojas de jardim locais ou online. Direct Gardening, por exemplo, tem as sementes de abóbora Lumina PVP branca disponíveis para encomenda online. Você também pode encontrar sementes para variedades de abóboras brancas gigantes, como a variedade Urso Polar, online; entretanto, estas abóboras pálidas não estão estabelecendo o tipo de recordes que seus primos ton-plus laranja alcançaram. O registro atual de abóboras gigantes nos EUA é de 2.294,5 libras, um pouco maior do que as sementes de abóboras brancas da variedade Full Moon, que podem produzir abóboras pesando até 90 libras.
Bomba branca deve ser plantada após o risco de geada ter passado, e elas levam cerca de 90 dias para crescer (verifique os pacotes de sementes para obter detalhes adicionais). Quando as abóboras brancas amadurecem na videira, elas devem ser colhidas imediatamente para evitar a descoloração.
Usos para uma abóbora branca
A abóbora branca é incrível para esculpir porque a pele não é tão espessa quanto a de uma abóbora laranja. Elas são ainda melhores para pintar, se você stencil um desenho ou transformá-los para combinar com sua decoração, pintando-os qualquer cor sólida de sua escolha.
Abóboras brancas fornecem grande contraste em abóboras de outono e exposições de abóboras em sua casa ou empresa. Elas são elegantes sem adornos como centro de mesa, e abóboras brancas com monograma podem ser usadas como decorações de casamento de outono. No entanto, não tenha medo de pensar fora da caixa do Halloween. Uma abóbora branca amarrada com uma fita de veludo vermelho e posicionada no topo de ramos sempre verdes faria uma bela decoração para as festas de fim de ano. Como muitas cabaças, abóboras brancas armazenadas corretamente podem durar até os meses de inverno.
Cozinhar e Comer Abóbora Branca
A carne dentro de uma abóbora branca é comestível, e pode ser substituída por abóbora laranja em muitas receitas, quer você esteja assando uma torta de abóbora branca ou preparando uma sopa de abóbora. A textura acetinada e o sabor doce da abóbora da variedade Lumina é excelente para assar. Experimente usar uma abóbora branca oca como uma atraente porção de terrina.
As sementes de abóbora branca também podem ser comidas depois de tostadas no forno ou em uma frigideira. Adicionalmente, assim como a típica abóbora laranja, você pode assar, colher, purê e depois congelar a abóbora branca.