Pomarańczowy jest wczorajszy. Białe dynie, niegdyś nowość, stają się coraz bardziej powszechne na plantacjach dyni, a te intrygujące białe kule są wściekłe, jeśli chodzi o szykowne jesienne dekoracje. Może to upiorny sposób, w jaki wyróżniają się w ciemną noc, a może to czysta gładkość ich wyglądu, która pobudza kreatywność. Cokolwiek to jest, białe dynie są idealne do uprawy, wyświetlania, rzeźbienia i jedzenia.
What Is a White Pumpkin?
A white pumpkin is a pumpkin variety that has been selectively breded to feature white or ivory skin. Odmiany te są bardzo zróżnicowane pod względem wielkości i kształtu. Białe dynie są również znane jako dynie albinosy, dynie duchy, Snowball, Casper, Lumina, Baby Boo i Cotton Candy Pumpkin.
Growing White Pumpkins
Te albinosy zostały wyhodowane zarówno przez entuzjastów dyń, jak i naukowców. Na przykład Brent Loy, profesor University of New Hampshire, z powodzeniem wyhodował białą dynię o nazwie Moonshine, która charakteryzuje się mocniejszą łodygą niż inne rodzaje dyń.
Nasiona konkretnych odmian białych dyń, takich jak Lumina, Cotton Candy, Hooligan, Full Moon, Polar Bear lub miniaturowa Baby Boo, można kupić w lokalnych sklepach ogrodniczych lub online. Na przykład firma Direct Gardening oferuje nasiona dyni białej Lumina PVP, które można zamawiać online. W Internecie można również znaleźć nasiona odmian białych dyń olbrzymich, takich jak odmiana Polar Bear, jednak te blade dynie nie biją takich rekordów, jakie osiągają ich pomarańczowi kuzyni. Obecny rekord gigantycznej dyni w USA wynosi 2 294,5 funta i jest nieco większy niż w przypadku nasion białej dyni odmiany Full Moon, która może produkować dynie ważące do 90 funtów.
Białe dynie muszą być sadzone po tym, jak minie ryzyko przymrozków, a ich wzrost trwa około 90 dni (sprawdź opakowania nasion, aby uzyskać dodatkowe informacje). Gdy białe dynie dojrzeją na winorośli, należy je szybko zbierać, aby uniknąć przebarwień.
Użytki dla białej dyni
Białe dynie są świetne do rzeźbienia, ponieważ ich skóra nie jest tak gruba jak skóra dyni pomarańczowej. Są one nawet lepsze do malowania, czy szablon projekt lub przekształcić je dopasować swój wystrój malując je każdy kolor stały do wyboru.
Białe dynie zapewniają wielki kontrast w jesieni gourd i wyświetlaczy dyni w domu lub firmy. Są one eleganckie bez ozdób jako środek stołu, a monogramowane białe dynie mogą być używane jako jesienne dekoracje ślubne. Jednakże, nie bój się myśleć poza pudełkiem Halloween. Biała dynia przewiązana czerwoną aksamitną wstążką i umieszczona na szczycie wiecznie zielonych konarów będzie piękną dekoracją na sezon wakacyjny. Podobnie jak wiele dyń, białe dynie przechowywane prawidłowo mogą przetrwać przez miesiące zimowe.
Gotowanie i jedzenie białej dyni
Miąższ białej dyni jest jadalny i można go zastąpić pomarańczową dynią w wielu przepisach, niezależnie od tego, czy piecze się ciasto z białej dyni, czy przygotowuje zupę dyniową. Satynowa konsystencja i słodki dyniowy smak odmiany Lumina jest doskonały do pieczenia. Spróbuj wykorzystać wydrążoną białą dynię jako atrakcyjną wazę do serwowania.
Pestki białej dyni można również jeść po opiekaniu ich w piekarniku lub na patelni. Dodatkowo, podobnie jak typową dynię pomarańczową, można upiec, nabierać, przecierać, a następnie zamrażać białą dynię.
.