Creme de Ervilhas em Lata

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Creme de Ervilhas em Lata pode não ser chique, mas é rápido, económico, fácil, e os meus filhos adoram-nos. Basta uma lata de ervilhas verdes, manteiga, farinha, leite, sal e pimenta.

Creme de Ervilhas em Lata Receita

Esta versão fácil de creme de ervilhas é muito rápida de adicionar à sua mesa de jantar, e só tem 4 ingredientes mais sal e pimenta. Se você seguir o nosso blog, você saberá que receitas com poucos ingredientes estão no topo da nossa lista. Mantenha uma lata de ervilhas no armário, e você pode chicoteá-las como acompanhamento para qualquer refeição.

Tenho que dar crédito à mãe por esta receita de creme de ervilhas enlatadas. Embora não me lembre de ela ter feito isto para nós quando éramos crianças, é uma receita que ela tem apanhado ao longo dos anos. Ela fez questão de partilhar comigo a sua receita depois de eu ter publicado a minha receita de ervilhas em creme Old Fashioned que usa ervilhas frescas.

A minha abordagem para alimentar os meus filhos pequenos é ter uma carne ou entrada, uma fruta e um legume para cada refeição. Você sabe o quão picuinhas as crianças podem ser. Eu sei que alguns legumes os meus filhos vão devorar e outros não. Acho que se espera que estas ervilhas de creme fácil com ervilhas em lata caiam no segundo espectro, mas muito para minha surpresa, eles as comeram com entusiasmo. Vou ver se eles gostam tanto deste Espinafre Creme de Ervilhas com Ervilhas:

Como Fazer Ervilhas Cremosas Fáceis com Ervilhas em Lata:

Para a receita completa de Ervilhas Cremosas do Sul, vá para o fundo deste post.

Instruções:

  1. Calqueça as ervilhas não escorridas em uma panela no fogão em fogo médio.
  2. Em uma segunda panela pequena, derreta a manteiga; adicione farinha e bata por 30 segundos.
  3. Á manteiga e farinha, adicione o leite, mexendo até engrossar.
  4. Adicionar a mistura de leite às ervilhas e deixar ferver até obter a consistência desejada.
  5. Tempere com sal e pimenta preta.

Creme de ervilhas usando Ervilhas em Lata Ingredientes

Ervilhas em Lata não estragadas

Manteiga

Flour

Leite

Sal

Pimenta

Como se faz para que as ervilhas em conserva saibam melhor?

Creme de ervilhas enlatadas resulta num sabor amanteigado que crianças e adultos adoram. Além disso, certifique-se de temperar bem as ervilhas em lata com sal e pimenta.

Como engrossar as ervilhas?

Agelar as ervilhas é fácil. Quando usar as ervilhas em lata, não escorra o líquido da lata; despeje tudo numa pequena panela e aqueça-a. Faça um roux de manteiga derretida e farinha. Aqueça-a enquanto a mexe em lume brando. Adicione o leite e deixe aquecer até formar uma mistura espessa. Adicione o roux grosso às ervilhas aquecidas e mexa até as ervilhas engrossarem e ficarem cremosas.

O que posso adicionar às ervilhas cremosas?

Tente mudar as ervilhas cremosas básicas fazendo algumas adições incluindo cebolas de pérola, batatas bebés, cenouras cortadas em cubos, milho, cogumelos salteados, pedaços de bacon frito, endro ou mais.

Notas sobre esta receita de ervilhas cremosas Old Fashioned Creme:

  • Esta é a versão da mãe de ervilhas cremosas em lata. Enquanto usa ervilhas em lata, eu também adoro a minha outra versão que usa ervilhas congeladas. Você pode encontrar essa receita aqui.
  • Não se esqueça de deixar as ervilhas sem escorrer; você vai precisar do suco para a receita.
  • Eu uso duas pequenas panelas para esta receita, enquanto minha mãe usa uma frigideira em seu lugar. Você pode usar o que estiver prontamente disponível.
  • Isso faz o suficiente para 2-4 pessoas, então duplique ou triplique a receita se necessário.
  • Certifique-se de temperar com sal e pimenta preta.
  • Amar as ervilhas? Experimente a nossa Salada de Ervilhas de Bacon, Salada de Ervilhas à moda antiga, Salada de Ervilhas Crocante do Rancho e Salada de Ervilhas Cremosa de Endro.
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  • Desfrute de vegetais cremosos? Experimente o nosso Creme de Espinafres e Crock Pot Cheesy Creamed Corn.

As nossas receitas favoritas de ervilhas

Amar ervilhas? Você está com sorte pois temos muitas receitas com este legume, incluindo várias versões de saladas de ervilhas. Experimente a nossa Salada de Ervilhas de Bacon, Salada de Ervilhas à moda antiga, Salada de Ervilhas Crocante do Rancho e Salada de Ervilhas Cremosa de Endro.

Não parámos nas saladas de ervilhas. Confira as nossas outras receitas com ervilhas ou tenha ervilhas como ingrediente.

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Receita de impressão

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Creme de ervilhas com Ervilhas de conserva

Creme de ervilhas com Ervilhas de conserva pode não ser chique, mas é rápido, económico, fácil, e os meus filhos adoram-nos. Basta uma lata de ervilhas verdes, manteiga, farinha, leite, sal e pimenta.
Tempo de preparação5 minutos
Tempo de cozedura5 minutos
Tempo total10 minutos

Curso: Prato lateral
Cozinha: Americano
Palavra chave: Ervilhas em creme, Ervilhas em creme com Ervilhas em Ervilhas, Ervilhas em creme com Ervilhas em Ervilhas, Ervilhas em creme fácil

Porções: 4 pessoas
Calorias: 135kcal
Autor: Barbara

Ingredientes

  • 15 onças de ervilhas enlatadas, não escorra
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1/4 de chávena de leite
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de pimenta preta

Instruções

  • Calqueça as ervilhas não drenadas numa pequena panela.
  • Em uma segunda pequena panela; derreta a manteiga. Adicione farinha e bata durante 30 segundos.
  • Adicionar leite à mistura de manteiga, mexendo em fogo médio até engrossar.
  • Derramar a mistura nas ervilhas, e continuar a cozinhar até engrossar na consistência desejada. Adicione sal e pimenta preta, e mexa antes de servir.

Notas

  • Esta é a versão da mãe de ervilhas cremosas. Enquanto usa ervilhas em conserva, eu também adoro a minha outra versão que usa ervilhas congeladas. Você pode encontrar essa receita aqui.
  • Não se esqueça de deixar as ervilhas sem escorrer; você vai precisar do suco para a receita.
  • Eu uso duas pequenas panelas para esta receita, enquanto minha mãe usa uma frigideira em seu lugar. Você pode usar o que estiver prontamente disponível.
  • Isso faz o suficiente para 2-4 pessoas, então duplique ou triplique a receita, se necessário.
  • Certifique-se de temperar com sal e pimenta preta.
  • Ama ervilhas? Experimente a nossa salada de ervilhas de bacon, salada de ervilhas à moda antiga, salada de ervilhas crocante do rancho e salada de ervilhas cremosa.

Nutrição

Calorias: 135kcal | Carbohidratos: 15g | Proteína: 4g | Gordura: 7g | Gordura Saturada: 4g | Colesterol: 17mg | Sódio: 399mg | Potássio: 133mg | Fibra: 4g | Açúcar: 4g | Vitamina A: 1825IU | Vitamina C: 8mg | Cálcio: 38mg | Ferro: 2mg

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