- Yummly
Geroomde doperwten met doperwten uit blik is misschien niet zo fancy, maar het is snel, zuinig, makkelijk, en mijn kinderen zijn er gek op. Het enige wat nodig is, is een blikje groene erwten, boter, bloem, melk, zout en peper.
- Roomerwten uit blik Recept
- Hoe maak je gemakkelijke doperwtencrème met doperwten uit blik:
- Geroomde doperwten met doperwten uit blik Ingredienten
- Hoe maak je doperwten uit blik lekkerder?
- Hoe maak je erwten dikker?
- Wat kan ik toevoegen aan geroomde erwten?
- Noten bij dit ouderwetse doperwtenroomrecept:
- Onze favoriete erwtenrecepten
- Geroomde erwten met blik
- Ingrediënten
- Instructies
- Noten
- Nutrition
Roomerwten uit blik Recept
Deze makkelijke versie van geroomde erwten is heel snel toe te voegen aan uw dinertafel, en het heeft slechts 4 ingrediënten plus zout en peper. Als u onze blog volgt, zult u weten dat recepten met weinig ingrediënten hoog op onze lijst staan. Bewaar een blik erwten in de kast, en je kunt deze in elkaar flansen als bijgerecht bij elke maaltijd.
Ik moet mama de eer geven voor dit recept met room van erwten uit blik. Hoewel ik me niet herinner dat ze dit voor ons als kinderen maakte, is het er een die ze door de jaren heen heeft opgepikt. Ze zorgde ervoor om haar recept met mij te delen nadat ik mijn Old Fashioned Creamed Peas recept gepubliceerd dat verse erwten gebruikt.
Mijn benadering van het voeden van mijn jonge kinderen is om een vlees of voorgerecht, een vrucht en een groente voor elke maaltijd te hebben. Je weet hoe kieskeurig kinderen kunnen zijn. Ik weet dat sommige groenten mijn kinderen zullen opslokken en sommige niet. Ik dacht dat deze gemakkelijke doperwtencrème met doperwten uit blik in het tweede spectrum zou vallen, maar tot mijn grote verrassing aten ze ze met enthousiasme. Ik ga eens kijken of ze deze spinaziecrème net zo lekker vinden.
Hoe maak je gemakkelijke doperwtencrème met doperwten uit blik:
Voor het volledige recept voor zuidelijke doperwtencrème, scroll je naar de onderkant van dit bericht.
Instructies:
- Warm de erwten zonder uitlekken op middelhoog vuur in een steelpan op het fornuis.
- In een tweede kleine steelpan smelt u de boter; voeg de bloem toe en klop 30 seconden.
- Aan de boter en bloem voegt u al roerend melk toe tot het dik wordt.
- Melkmengsel aan de erwten toevoegen en laten sudderen tot de gewenste consistentie is bereikt.
- Oven smaak afmaken met zout en zwarte peper.
Geroomde doperwten met doperwten uit blik Ingredienten
Uitgelekte doperwten
Boter
Meel
Melk
Zout
Peper
Hoe maak je doperwten uit blik lekkerder?
Het romig maken van doperwten in blik geeft een boterachtige smaak waar kinderen en volwassenen dol op zijn. Zorg er ook voor dat u de ingeblikte erwten goed op smaak brengt met zout en peper.
Hoe maak je erwten dikker?
Het dikker maken van erwten is eenvoudig. Wanneer u erwten uit blik gebruikt, laat dan het vocht in het blik niet weglopen; giet alles in een kleine steelpan en warm het op. Maak een roux van gesmolten boter en bloem. Verwarm dit al roerend op laag vuur. Voeg melk toe en verwarm tot zich een dik mengsel vormt. Voeg de dikke roux toe aan de verwarmde erwten en roer tot de erwten dikker en romig worden.
Wat kan ik toevoegen aan geroomde erwten?
Probeer de basisgeroomde erwten te veranderen door enkele toevoegingen te maken, waaronder zilveruitjes, krieltjes, in blokjes gesneden wortelen, maïs, gebakken champignons, gebakken spekjes, dille of meer.
Noten bij dit ouderwetse doperwtenroomrecept:
- Dit is mama’s versie van doperwtencrème uit blik. Hoewel het gebruik maakt van ingeblikte erwten, ik hou ook van mijn andere versie die gebruik maakt van bevroren erwten. Dat recept vindt u hier.
- Zorg ervoor dat u de erwten niet uitlekt; u heeft het sap nodig voor het recept.
- Ik gebruik twee kleine steelpannetjes voor dit recept, terwijl mijn moeder een koekenpan gebruikt. U kunt gebruiken wat voorhanden is.
- Dit is genoeg voor 2-4 personen, dus verdubbel of verdriedubbel het recept indien nodig.
- Zorg ervoor dat u op smaak brengt met zout en zwarte peper.
- Liefhebbers van doperwten? Probeer dan eens onze spekerwtensalade, ouderwetse erwtensalade, knapperige rancherwtensalade en romige dilleerwtensalade.
- Geniet u van geroomde groenten? Probeer onze spinaziecrème en Crock Pot Cheesy Creamed Corn.
Onze favoriete erwtenrecepten
Houdt u van erwten? Dan heb je geluk, want we hebben veel recepten met deze groente, waaronder verschillende versies van erwtensalades. Probeer onze Bacon Erwtensalade, Ouderwetse Erwtensalade, Knapperige Ranch Erwtensalade en Romige Dille Erwtensalade.
We zijn niet gestopt bij erwtensalades. Bekijk ook onze andere recepten met doperwten of met doperwten als ingrediënt.
Old-Fashioned Creamed Peas
Creamed Peas with New Potatoes
Rice Pilaf with Peas
Old ouderwetse erwtensalade
Mo’s tonijnschotel met aardappelsnippers (met erwten)
Eenvoudige hamburger-groentesoep met V-sap (met gemengde groenten)
Eenvoudige hamburger-groentesoep met V-sap (met gemengde groenten)
.8 Sap (met Gemengde Groenten)
Print Recept
Geroomde erwten met blik
Ingrediënten
- 15 ons doperwten uit blik, niet laten uitlekken
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem
- 1/4 kop melk
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel zwarte peper
Instructies
-
Verwarm de erwten zonder uitlekken in een kleine pan.
-
In een tweede kleine steelpan: smelt de boter. Voeg de bloem toe en klop gedurende 30 seconden.
-
Voeg al roerend op matig vuur melk toe aan het botermengsel tot het ingedikt is.
-
Giet het mengsel in de erwten en laat het verder koken tot de gewenste consistentie is bereikt. Voeg zout en zwarte peper toe, en roer voor het opdienen.
Noten
- Dit is mama’s versie van doperwtencrème. Er worden erwten uit blik voor gebruikt, maar ik ben ook dol op mijn andere versie met diepvrieserwten. Dat recept vindt u hier.
- Zorg ervoor dat u de erwten niet uitlekt; u hebt het sap nodig voor het recept.
- Ik gebruik twee kleine steelpannetjes voor dit recept, terwijl mijn moeder een koekenpan gebruikt.
- Dit is genoeg voor 2-4 personen, dus verdubbel of verdriedubbel het recept indien nodig.
- Zorg ervoor dat u op smaak brengt met zout en zwarte peper.
- Liefhebbers van doperwten? Probeer ook eens onze Bacon Pea Salad, Old Fashioned Pea Salad, Crunchy Ranch Pea Salad en Creamy Dill Pea Salad.
Nutrition
