Krémezett borsó konzervborsóval

A krémesített borsó konzervborsóval nem biztos, hogy divatos, de gyors, gazdaságos, egyszerű, és a gyerekeim imádják. Mindössze egy konzerv zöldborsó, vaj, liszt, tej, só és bors kell hozzá.

Konzervborsókrém recept

A borsókrém egyszerű változata nagyon gyorsan a vacsoraasztalra kerül, és mindössze 4 hozzávalóból, valamint sóból és borsból áll. Ha követed a blogunkat, tudod, hogy a kevés hozzávalót tartalmazó receptek előkelő helyet foglalnak el a listánkon. Tartson egy borsókonzervet a szekrényben, és ezt bármelyik étkezéshez köretként elkészítheti.

Ezért a borsókonzerv receptért anyának kell dicséretet adnom. Bár nem emlékszem, hogy gyerekkorunkban ezt készítette volna nekünk, de az évek során elsajátította ezt a receptet. Megosztotta velem a receptjét, miután publikáltam a friss borsót használó Old Fashioned Creamed Peas receptemet.

A kisgyermekeim táplálásához az a módszerem, hogy minden étkezéshez egy hús vagy főétel, egy gyümölcs és egy zöldség tartozik. Tudod, milyen válogatósak tudnak lenni a gyerekek. Tudom, hogy van olyan zöldség, amit a gyerekeim megesznek, és van olyan, amit nem. Arra számítottam, hogy ezek a könnyű borsókonzerves borsókrémek a második spektrumba esnek, de meglepetésemre lelkesen ették őket. Meglátom, hogy ezt a tejszínes spenótot is ugyanúgy élvezik-e.

Hogyan készítsünk könnyű tejszínes borsót konzervborsóval:

A déli tejszínes borsó teljes receptjéért görgessünk a bejegyzés aljára.

Elkészítési útmutató:

1. A lecsöpögtetetlen borsót egy serpenyőben a tűzhely tetején közepes lángon felmelegítjük.
2. Egy másik kis serpenyőben olvaszd meg a vajat; add hozzá a lisztet, és 30 másodpercig keverd habverővel.
3. A vajhoz és a liszthez add hozzá a tejet, és addig keverd, amíg besűrűsödik.
4. Adjuk a tejes keveréket a borsóhoz, és pároljuk a kívánt állag eléréséig.
5. Sóval és fekete borssal ízesítsük.

Borsófőzelék konzervborsó felhasználásával Hozzávalók

Lecsöpögtetetlen konzervborsó

Vaj

.

liszt

tej

só

bors

Hogyan lehet a konzervborsót ízletesebbé tenni?

A borsókonzerv krémezése vajas ízt eredményez, amit a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretnek. Arra is ügyeljünk, hogy a borsókonzervet megfelelően fűszerezzük sóval és borssal.

Hogyan lehet besűríteni a borsót?

A borsókonzerv besűrítése egyszerű. Ha borsókonzervet használunk, ne öntsük le a konzervben lévő folyadékot, hanem öntsük az egészet egy kis lábasba és melegítsük fel. Az olvasztott vajból és a lisztből készítsünk rouxot. Alacsony hőfokon, kevergetés közben melegítsük fel. Adjuk hozzá a tejet, és addig melegítsük, amíg sűrű keveréket kapunk. Adjuk a sűrűsödő rouxot a felmelegített borsóhoz, és addig keverjük, amíg a borsó besűrűsödik és krémes lesz.

Mit adhatok a borsókrémhez?

Próbáljuk meg megváltoztatni az alap borsókrémeket néhány kiegészítéssel, például gyöngyhagymával, bébi burgonyával, kockára vágott sárgarépával, kukoricával, párolt gombával, sült szalonnadarabokkal, kaporral vagy mással.

Jegyzetek erről a régimódi borsókrém receptről:

• Ez a borsókrémkonzerv anyukájának változata. Bár konzervborsót használ, én szeretem a másik változatomat is, ami fagyasztott borsót használ. Azt a receptet itt találod.
• A borsót mindenképpen hagyd lecsepegtetetlenül; a lére szükséged lesz a recepthez.
• Én két kis serpenyőt használok ehhez a recepthez, míg anyukám inkább serpenyőt. Használhatsz bármit, ami éppen rendelkezésedre áll.
• Ez 2-4 személyre elegendő, ezért szükség esetén duplázd vagy triplázd meg a receptet.
• Fűszerezd sóval és fekete borssal.
• Szereted a borsót? Próbálja ki a Bacon borsó salátát, a Régimódi borsó salátát, a Ropogós Ranch borsó salátát és a Krémes kapros borsó salátát.
• Szereti a krémes zöldségeket? Próbálja ki a Tejszínes spenótkrémünket és a Crock Pot sajtos kukoricakrémünket.

A kedvenc borsó receptjeink

Szereti a borsót? Szerencséd van, hiszen rengeteg receptünkben szerepel ez a zöldség, beleértve a borsósaláták több változatát is. Próbálja ki a Bacon borsó salátát, a Régimódi borsó salátát, a Ropogós Ranch borsó salátát és a Krémes kapros borsó salátát.

Nem álltunk meg a borsó salátáknál. Nézze meg más receptjeinket is, amelyekben borsó szerepel, vagy amelyekben a borsó az egyik összetevő.

Old…Fashioned Creamed Peas

Creamed Peas with New Potatoes

Rizspiláf borsóval

Old. Divatos borsó saláta

Mama tonhalas raguja burgonya chips-szel (borsóval)

Egyszerű hamburger zöldségleves V-8 Juice (vegyes zöldségekkel)

Recept kinyomtatása

5 pont 1 szavazatból

Borsófőzelék konzervborsóval

Borsófőzelék konzervborsóval nem biztos, hogy divatos, de gyors, gazdaságos, egyszerű, és a gyerekeim imádják.

Konyha: Mellékétel

Kategóriák: Mellékétel

Konyha: Konyha: Konyha: Konyha: Konyha: Konyha: Konyha 4 személy

Kalória: 4 fő

Kalória: 1 db: Barbara

Összetevők

• 15 uncia borsókonzerv, ne szűrjük le
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál liszt
• 1/4 csésze tej
• 1/4 teáskanál só
• 1/8 teáskanál fekete bors

Intructions

• Melegítsük fel a lecsöpögtetetlen borsót egy kis lábosban.
  
• Egy másik kis serpenyőben; olvasszuk meg a vajat. Adjuk hozzá a lisztet, és 30 másodpercig keverjük habverővel.
  
• A vajas keverékhez adjuk hozzá a tejet, és közepes lángon kevergetve sűrítsük be.
  
• A keveréket öntsük a borsóhoz, és főzzük tovább, amíg a kívánt állagúra sűrűsödik. Adjunk hozzá sót és fekete borsot, és tálalás előtt keverjük össze.
  

Jegyzetek

• Ez a borsókrém anyai változata. Bár konzervborsót használ, én szeretem a másik változatomat is, ami fagyasztott borsót használ. Azt a receptet itt találod.
• A borsót mindenképpen hagyd lecsepegtetetlenül; a lére szükséged lesz a recepthez.
• Én két kis serpenyőt használok ehhez a recepthez, míg anyukám inkább serpenyőt. Használhatsz bármit, ami éppen rendelkezésedre áll.
• Ez 2-4 személyre elegendő, ezért szükség esetén duplázd vagy triplázd meg a receptet.
• Fűszerezzük sóval és fekete borssal.
• Szeretjük a borsót? Próbálja ki a Bacon borsó salátát, a Régimódi borsó salátát, a Ropogós Ranch borsó salátát és a Krémes kapros borsó salátát: 135kcal | Szénhidrátok: | Fehérje: 4g | Zsír: 7g | Telített zsír: 4g | Koleszterin: 17mg | Nátrium: 399mg | Kálium: 15g | Nátrium: 399mg | Kálium: 15g | Fehérje: 4g | Zsír: 7g | Telített zsír: 4g 133mg | Rost: 4g | Cukor: 4g | A-vitamin: 1825IU | C-vitamin: 8mg | Kalcium: 38mg | Vas: 2mg