Tornou-se uma pergunta cada vez mais comum para aqueles que tentam comer de forma mais saudável: Quantas refeições devemos comer?
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Embora muitas pessoas ainda planeiem os seus dias em torno de “três refeições quadradas”, acontece que o número de refeições que se come pode não ser tão importante. Como você come essas refeições é o que mais importa quando se trata de diminuir o risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde que vêm junto com o excesso de peso.
“Sugere-se que aqueles que comem refeições mais frequentes e menores tenham aprendido a limitar sua ingestão a cada refeição e não tenham o apetite voraz que acompanha a fome – o dia todo, as coisas – a noite toda”, disse Linda Van Horn, Ph.D, uma dietista registada e professora no Departamento de Medicina Preventiva da Northwestern University.
Está tudo nos números.
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A manter-se afastada da fome ajuda-o a manter-se dentro da matemática simples de uma alimentação saudável.
“No geral, ainda é a ingestão total de calorias que determina o tamanho do corpo de alguém”, disse o Dr. Van Horn, que também é voluntário da Associação Americana do Coração. “A ingestão excessiva de calorias, seja espalhada ao longo do dia ou consumida em uma refeição, ainda contribuirá para o ganho de peso”.
Rembro de espalhar a sua ingestão calórica ao longo do dia. E não salte refeições.
Pode parecer que evitar comida é uma boa maneira de perder peso, mas não é. Privar o seu corpo de comida não é bom para si, e normalmente acaba por recuperar todas essas calorias – e depois algumas – porque acaba por ficar com tanta fome.
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“Aqueles que abdicam do pequeno-almoço, comem pouco ou nenhum almoço e depois consomem uma grande refeição nocturna tendem a ter IMCs mais altos”, disse o Dr. Van Horn.
Como é que o faz? Aqui estão algumas dicas:
- Defina suas metas calóricas. Lembre-se, para perder peso planeje gastar mais calorias do que você gasta em cada dia. A maioria das pessoas precisa de subtrair cerca de 500 calorias por dia da sua dieta para perder um quilo por semana. Aprenda como fazer escolhas inteligentes ao jantar fora e como cozinhar receitas saudáveis em casa.
- Inicie um diário alimentar. Escreva o que você come, assim como os horários e porções do dia em um diário alimentar ou rastreador de alimentos. Isto não só o ajudará a controlar as suas refeições e a ingestão de calorias, mas também poderá apontar alguns maus hábitos que não sabia que tinha. Você preenche as suas tardes com petiscos com alto teor de carboidratos e açucarados? Vire-se para estas alternativas mais saudáveis. Os tamanhos das suas porções estão a empurrá-lo para cima do seu objectivo calórico? Aprenda como identificar facilmente porções corretas rastreando o que você come.
- Mexa-se. É importante para a sua saúde em geral fazer exercício regularmente. E também pode ser uma chave para perder – ou manter – o peso. Siga em frente com estas dicas fáceis para se tornar activo em casa, no trabalho e na diversão. E veja quantas calorias algumas actividades comuns gastam.