Het is een steeds vaker gestelde vraag voor mensen die gezonder proberen te eten: Hoeveel maaltijden moeten we eten?
Hoewel veel mensen hun dagen nog steeds plannen rond “drie vierkante maaltijden”, blijkt het aantal maaltijden dat je eet misschien niet zo belangrijk te zijn. Hoe je die maaltijden eet, is het belangrijkst als het gaat om het verminderen van het risico op hartaandoeningen en andere gezondheidsproblemen die samengaan met overgewicht.
“Er wordt gesuggereerd dat degenen die vaker kleinere maaltijden eten, hebben geleerd hoe ze hun inname bij elke maaltijd kunnen beperken en niet de uitgehongerde eetlust hebben die gepaard gaat met de aanpak van de hele dag uithongeren en de hele nacht eten,” zei Linda Van Horn, Ph.D., een geregistreerde diëtiste en professor in de afdeling Preventieve Geneeskunde aan de Northwestern University.
Het zit allemaal in de cijfers.
Jezelf behoeden voor uithongering helpt je binnen de eenvoudige wiskunde van gezond eten te blijven.
“Over het geheel genomen is het nog steeds de totale calorie-inname die iemands lichaamsomvang bepaalt,” zei Dr. Van Horn, die ook een vrijwilliger van de American Heart Association is. “Overtollige calorie-inname, of die nu over de dag is verspreid of bij één maaltijd wordt geconsumeerd, zal nog steeds bijdragen aan gewichtstoename.”
Houd eraan om uw calorie-inname over de dag te verspreiden. En sla geen maaltijden over.
Het lijkt misschien alsof het vermijden van voedsel een goede manier is om gewicht te verliezen, maar dat is het niet. Je lichaam voedsel onthouden is niet goed voor je, en je krijgt meestal al die calorieën terug – en dan nog wat – omdat je uiteindelijk jezelf zo hongerig maakt.
“Degenen die het ontbijt overslaan, weinig of geen lunch eten en vervolgens een grote avondmaaltijd nuttigen, hebben de neiging om hogere BMI’s te hebben,” zei Dr. Van Horn.
Hoe doe je het? Hier zijn enkele tips:
- Stel uw caloriedoelen. Onthoud, om gewicht te verliezen plan om meer calorieën te verbruiken dan u elke dag binnenkrijgt. De meeste mensen moeten ongeveer 500 calorieën per dag van hun dieet aftrekken om 1 pond per week af te vallen. Leer hoe u slimme keuzes kunt maken wanneer u uit eten gaat en hoe u thuis gezonde recepten kunt koken.
- Begin met een voedseldagboek. Noteer wat u eet, het tijdstip en de porties in een eetdagboek of tracker. Dit helpt u niet alleen om uw maaltijden en calorie-inname bij te houden, maar kan u ook wijzen op slechte gewoonten waarvan u niet wist dat u ze had. Vult u uw middagen met koolhydraatrijke en suikerrijke snacks? Kies dan voor deze gezondere alternatieven. Zorgen de porties ervoor dat je over je caloriedoel heen gaat? Leer hoe u gemakkelijk de juiste porties kunt bepalen door bij te houden wat u eet.
- Kom in beweging. Het is belangrijk voor uw algehele gezondheid om regelmatig te bewegen. En het kan ook een sleutel zijn om gewicht te verliezen – of te behouden. Ga aan de slag met deze eenvoudige tips om thuis, op het werk en in de vrije tijd actief te zijn. En kijk eens hoeveel calorieën sommige veelvoorkomende activiteiten verbruiken.