Kwaśny refluks jest stanem, w którym kwas żołądkowy lub żółć powoduje podrażnienia w przewodzie pokarmowym z powodu problemów z trawieniem. Zazwyczaj ludzie, którzy regularnie zmagają się z refluksem kwasowym są sceptyczni, czy spożywanie mleka i produktów mlecznych może pogorszyć te warunki. Podczas gdy istnieją pewne pokarmy, które są uważane za pogarszające refluks, nie ma żadnych mocnych dowodów przeciwko jakiemukolwiek konkretnemu rodzajowi żywności, które mogą być podkreślone jako wyzwalacze refluksu. Tak więc, mimo że produkty mleczne takie jak mleko i jogurt są uważane za część zrównoważonej diety, ich tolerancja jest wysoce subiektywna i mogą lub nie pogorszyć refluks kwasowy.
Przyczyny pogorszenia refluksu kwasowego
Ograniczenia pokarmowe powinny być oparte na indywidualnej tolerancji i objawach. Na przykład, ponieważ pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu są trawione powoli i spędzają więcej czasu w żołądku, pogorszenie refluksu może być spowodowane piciem pełnego mleka lub koktajli mlecznych. Również czekolada jest znana z tego, że rozluźnia mięśnie między przełykiem a żołądkiem, a zatem mleko czekoladowe lub gorące kakao są również potencjalnymi wyzwalaczami refluksu.
Also, ponieważ grawitacja pionu pomaga w lepszym trawieniu, spożywanie jakichkolwiek wysokotłuszczowych pokarmów w godzinach przed snem może pogorszyć refluks kwasowy.
Czytaj także: Explained: Acid Reflux And 4 Foods That Cause The Heartburn
Mleko i refluks kwasowy
Więc jeśli nie tolerujesz laktozy, lub jeśli wysokotłuszczowe pokarmy pogarszają refluks kwasowy, możesz unikać mleka lub mieć niskotłuszczowe mleko zamiast pełnotłustego lub stonowanego mleka. Dobrym substytutem mleka mogą być napoje roślinne, takie jak mleko sojowe, z nerkowców i migdałowe. Ponadto, wiele dzieci jest uczulonych na mleko krowie. Niektóre ostatnie badania wykazały, że alergia na mleko krowie może nasilać oznaki i objawy ciężkiego refluksu u niemowląt.
Jogurt i refluks kwasowy
Podobnie jest w przypadku jogurtu, gdzie należy być ostrożnym w dokonywaniu wyboru odpowiedniej marki. Jeśli wysokotłuszczowa żywność pogarsza twoje objawy, wybieraj mądrze, ponieważ różne rodzaje i marki jogurtów różnią się zawartością tłuszczu.
Więc, podczas gdy produkty mleczne takie jak mleko i jogurt nie są deklarowane jako wyzwalacze refluksu, wersje pełnotłuste mogą pogarszać warunki u niektórych osób. Jeśli objawy refluksu są częste lub ciężkie, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem. Nieleczony zbyt długo refluks może prowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych, takich jak uszkodzenie przełyku, problemy z oddychaniem i zaburzenia snu.
Also read: Zapalenie oskrzeli może wywołać kwaśny refluks
.