A régóta várt nap, amikor a McDonald’s egy közeli üzletében húsmentes hamburgerválasztékot kínál majd, egy lépéssel közelebb került. A Vegan Food UK nemrég arról számolt be, hogy a gyorsétteremlánc felmérést végez a vásárlók körében egy vegán opcióról, és hamarosan talán arra készül, hogy az Egyesült Királyságban egy húsmentes opciót is felvegyen az étlapra egy vegán minősített hamburgerrel.
A lánc már bevezette a P.L.T.-t Kanadában, ahol Beyond húst használnak a pástétom elkészítéséhez. A Vox az év elején arról számolt be, hogy “Egy lépés előre, egy lépés hátra a húsmentes húsért.”
Hónapokkal később ez még mindig így van. Még januárban jelentette be a McDonald’s, hogy “kibővíti a növényi alapú Beyond Burgers kanadai kísérletét, és január 14-től kezdődően további 52 ontariói étteremben kínálja a következő három hónapban. Ez az őszi P.L.T. (Plant, Lettuce, Tomato) kanadai próbaüzemük kiterjesztése, bár ez egy nagyon konzervatív bővítés, amely csak néhány tucatnyi étteremre terjed ki”. Most 10 hónappal később még mindig kétértelműek a következő lépéssel kapcsolatban. A terv pedig az, hogy előbb terjeszkednek az Egyesült Királyságban, mint az USA-ban.”
A McDonald’s korábban azt nyilatkozta, hogy a vállalat “mindig igyekszik új és izgalmas termékeket fejleszteni a húsfogyasztásukat csökkenteni kívánó vásárlóink számára”. A gyorsétteremóriás folyamatosan tájékoztatja közösségi média platformjait a fejlesztés alatt álló új termékekről és tételekről.
McDonald’s Looking to Catch Up on Plant-Based
McDonald’s egyike az utolsó nagy gyorsétteremláncoknak, amely jelenleg nem kínál vegán vagy növényi alapú lehetőségeket az Egyesült Államokban, ami meglepő, figyelembe véve a növekvő húsmentes trendet, amely országszerte egyre nagyobb lendületet vesz – az amerikaiak negyede mondta, hogy megpróbál több növényi alapú ételt fogyasztani. Úgy tűnik, hogy a McDonald’s egy kicsit elkésett a játékkal más gyorsétteremláncokhoz képest, mint például a Burger King, amely az Impossible Whopper-t és a White Castle, amely szintén Impossible Sliders-t kínál az étlapján, a Dunkin pedig Beyond Sausage-t kínál a reggeli étlapján, ahogy a KFC is kiterjesztette növényi alapú nuggets-eit (szintén a Beyond által) az amerikai éttermekben, kezdve Atlantában.
Mint sok más vállalat, a McDonald’s is hatalmas csapást szenvedett a világjárvány okozta zárlat alatt, és a vállalat potenciálisan új növényi alapú termékekkel bővítve az étlapot más vásárlókat vonz majd. Míg a lánc jelenleg a “Travis Scott Burger” népszerűségét lovagolja meg, és nemrég jelentett be egy új kollabot J.Balvinnal, egy növényi alapú opció megnyitná a gyorséttermet a vásárlók egy teljesen új szektora előtt, mivel még a sült krumpli is az USA-ban. nem vegánok, mert marhahús-zsírt tartalmaznak, bár a brit sült krumpli teljesen vegán.
Míg a jelenlegi spekulációk szerint a McDonald’s növényi alapú opciókat indít az Egyesült Királyságban, reméljük, hogy amint kiadják ezeket az elemeket, hamarosan az amerikai éttermekben is elérhetőek lesznek. A brit McDonald’s jelenleg is kínál néhány vegán opciót, például a Veggie Dippers-t, amely a Vegetarian Society által vegán minősítéssel rendelkezik.
A húsmentes opciók felvétele az étlapra nem csak a vegánok számára biztosítana több lehetőséget útközben, de a jelenlegi McDonald’s rajongókat is arra ösztönözné, hogy kipróbálják a vegán opciókat, ami kevesebb húsfogyasztáshoz vezetne.
Aki többet szeretne megtudni a növényi alapú opciókról útközben, nézze meg a The 6 Best Fast Food Chains With Plant-Based Options című cikket.