Veganska tacos

Hur man gör snabba, välsmakande och superfriska veganska tacos som även icke-veganer kommer att älska.

Enkla vegetariska tacos

Vegan

Sojafri

Glutenfri

Hög proteinmängd

5 ingredienser

För en hälsosam växtbaserad efterrätt, prova detta recept på veganska brownies

Taco Tuesday?

Vad sägs om taco varje dag.

Den välsmakande linsfyllningen i dessa proteinrika köttfria tacos utan kött är så god att du kommer att vilja äta den med en sked.

De är ett utmärkt alternativ för en snabb och enkel näringsriktig måltid på en vardagskväll, eller ha kul med att sätta upp en vegansk tacostation genom att ställa ut allt på disken i olika skålar – tacoskal, fyllning, sallad, lök, tärnadstomater, avokado, salsa – och låta folk bygga sina egna tacos.

Trender just nu: Overnight Oats – 15 Recept

Restaurant Style Taco Recipe

Följ dig fri att anpassa receptet genom att röra ner tärningar av rostad sötpotatis, blomkål, tofu, jackfrukt eller en handfull spenat i det veganska tacoköttet innan servering.

Jag har inte provat att ersätta linserna med svarta bönor, men det borde gå bra så länge du justerar vattenmängden och räknar med extra blötläggning och koktid för bönorna. Se till att rapportera tillbaka om du experimenterar!

Prova även dessa Buffalo Cauliflower Wings

Stifta upp det nu för att spara till senareStifta upp recept

Vegan Tacos

Så gör du snabbt, smakrika och superfriska veganska tacos till lunch eller middag..

5/5(12)

Tillagningstid 40 minuter
Total tid 40 minuter
Avkastning 12 – 14 tacos

Ingredienser

  • 1 kopp tärnad lök
  • olja eller spray, för fräsning
  • 1 msk hackad vitlök
  • 2/3 kopp torra linser
  • 1 1/2 kopp vatten
  • 2 1/2 msk tacokrydda, eller en sats av den hemlagade tacokryddan nedan
  • tillfällig 1/2 kopp rostad sötpotatis i tärningar
  • tacoskal eller salladsbägare
  • valfria tillbehör, t.ex. salsa, avokado, oststrimlor, etc.

Instruktioner

  • *Om du vill göra din egen tacokrydda, kombinera helt enkelt allt följande: Du kan också kombinera alla dessa ingredienser: 1 msk chilipulver, 1 tsk vardera av spiskummin, salt och lökpulver, 1/2 tsk vardera av vitlökspulver, paprika, svartpeppar och oregano samt valfritt 1/2 tsk kakaopulver. Fräs löken i en medelstor gryta (i olja eller spray) på medelvärme tills den fått färg. Tillsätt vitlök och stek ytterligare en minut. Tillsätt alla övriga ingredienser (utom valfria tillbehör, sötpotatis och skal) och koka upp. När det kokar, täck över och sänk till en simning i 40 minuter eller tills linserna är mjuka och vattnet har absorberats. För att sätta ihop: Rör ner sötpotatisen om du använder den. Lägg ca 1/4 kopp linsblandning i varje skal eller salladskopp. Toppa med önskat innehåll. Visa näringsvärde

Notiser

De veganska tacos är fantastiska att servera till det här receptet med svart bönsoppa.

Har du gjort detta recept?

Tagga @chocolatecoveredkatie på Instagram

Mer veganska måltidsidéer

Sticky Sesam Cauliflower


Linsensoppa recept


Cauliflower Mac And Cheese


Vegie Burger recept

(Läsarnas favoritrecept)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.