Valerie Bertinelli har arbetat hårt för att hålla sig i form, och hon bryr sig inte om vem som känner till hennes beslutsamhet och drivkraft.
Eleven år efter att hon tog på sig en grön bikini på omslaget till People har Valeria Bertinelli öppnat upp om sin resa för att gå ner i vikt.
Under sin konversation med nyhetsbyrån avslöjade skådespelerskan att kommentarer från de vuxna i hennes liv när hon växte upp, gjorde att hon utvecklade problem med sin kroppsuppfattning. 60-åringen mindes till People att hon sa:
”Jag minns att min lärare i femte klass klappade mig på magen och sa: ’Du kanske vill hålla ett öga på det där.'”
Saker och ting blev ännu värre när hon tog på sig rollen som Barbara Cooper i sitcomen ”One Day at a Time” från 1975-1984, eftersom hon ”kände sig stor” bredvid sina medspelare. Någon gång i sitt liv vände hon sig till mat för att undvika att hantera sina känslor – oavsett om det var sorg eller lycka.
Sedan 2017 lade hon till titeln kock och kokboksförfattare till sin hatt när hon fick en egen Food Network-show och släppte en kokbok.
Hon har kommit långt sedan dess då hon kom till insikt om att det var viktigt för henne att ”känna sina känslor” och fortfarande njuta av mat.
Det var behovet av att sluta se mat som en utväg som fick henne att samarbeta med ”Today” för att starta sin show ”Start TODAY with Valerie”. Showen skulle ge fansen ytterligare ett alternativ för att hålla sig i form eftersom de skulle följa med henne när hon arbetar mot sina mål för kropp och själ.
Valeries engagemang för att få det sinne och den kropp hon vill ha kommer två år efter att People avslöjade att hon fördubblade storleken på sitt bibliotek för att få plats med sin boksamling.
Enligt sajten har ”Touched by an Angel”-stjärnans bibliotek fyllts med gamla manus från hennes tv-dagar, kokböcker som tjänar som inspiration för kocken och familjefotoalbum.
Sedan 2017 lade skådespelerskan till titeln kock och kokboksförfattare till sin hatt när hon fick en egen Food Network-show och släppte en kokbok.
I själva verket avslöjade People också att Valerie släppte sin andra kokbok ”Valerie’s Home Cooking” i oktober samma år.
Det visar sig att hennes passion för mat är en av de saker hon delar med sin man Tom Vitale, och enligt henne är matlagning tillsammans med sin man hennes idé om den ”ultimata dejtkvällen”.