Como fazer tacos veganos rápidos, saborosos, e super saudáveis que até os não veganos vão adorar.
Tacos vegetarianos fáceis
Vegan
Soy Free
Gluten Free
High Protein
5 Ingredientes
Para uma sobremesa saudável à base de plantas, Experimente esta Receita Vegan Brownies
Taco Terça-feira?
Como sobre o taco todos os dias.
O recheio de lentilha salgada nestes tacos sem proteínas é tão bom, que você vai querer comê-lo com uma colher.
São uma óptima opção para uma rápida e simples refeição nutritiva durante a semana, ou diverte-te a montar uma estação de tacos vegetarianos colocando tudo no balcão em diferentes taças – conchas de taco, recheio, alface, cebola, tomate em cubos, abacate, salsa – e deixando as pessoas construírem os seus próprios tacos.
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Restaurant Style Taco Receita
Sinta-se livre para personalizar a receita, mexendo batata doce assada em cubos, couve-flor, tofu, jaca, ou um punhado de espinafres na carne do taco vegan antes de servir.
Não tentei substituir as lentilhas por feijão preto, mas deve ser bom, desde que se ajuste a quantidade de água e se permita um tempo extra de molho e cozedura do feijão. Não se esqueça de reportar se você experimentar!
Tente também estas asas de couve-flor de búfalo
Tacos iniciados
5/5(12)
Ingredientes
- 1 chávena de cebola em cubos
- óleo ou spray, para saltear
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2/3 de chávena de lentilhas secas
- 1 1/2 de chávena de água
- 2 1/2 colher de sopa de tempero de taco, ou um lote do tempero caseiro de taco abaixo de
- opcional 1/2 copo de batata doce torrada em cubos
- conchas de taco ou copos de alface
- coberturas opcionais, tais como salsa, abacate, pedaços de queijo, etc.
Instruções
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*Se quiser fazer o seu próprio tempero de tacos, basta combinar tudo o que se segue: 1 colher de sopa de chili em pó, 1 colher de chá de cominho moído, sal e cebola em pó, 1/2 colher de chá de alho em pó, páprica, pimenta preta e orégãos, e 1/2 colher de chá de cacau em pó opcional. Numa panela média, salteie a cebola (em óleo ou spray) em fogo médio até ficar dourada. Adicione o alho, e cozinhe mais um minuto. Adicione todos os ingredientes restantes (excluindo coberturas opcionais, batata-doce e cascas), e deixe ferver. Depois de ferver, cubra e deixe ferver durante 40 minutos ou até que as lentilhas estejam macias e a água seja absorvida. Para montar: Mexer a batata-doce se estiver a usar. Colocar cerca de 1/4 de chávena de mistura de lentilha em cada concha ou copo de alface. Cubra conforme desejado. Ver Factos Nutricionais
Nota
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