Tarte Creme de Chocolate No Bake Oreo

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Esta Tarte Creme de Chocolate No Bake Oreo começa com uma crosta de oreo caseira, tem uma camada de ganache de chocolate rico, uma camada de tarte de creme de chocolate sonhada, e finalmente chantilly caseiro por cima. É rica, ultra-decadente, e uma sobremesa tão fácil de assar!

É praticamente perfeita!

Tudo bem, vamos discutir GPS e Google Maps por um minuto quente.

Por que é que quando você está em uma área que você está familiarizado, Siri (ou pelo menos é quem narra o meu mapa para mim) é um clinger estágio 5 e não pode deixá-lo sozinho (pior motorista de banco traseiro de todos), mas quando você está perdido em algum lugar e não tem absolutamente nenhuma pista de onde você está, ela praticamente o deixa para morrer.

Obrigado por me dizer quinze vezes quando é suposto eu virar na minha própria rua, mas talvez quando eu estiver perdido no centro de Los Angeles você possa pelo menos me dar uma dica de para onde é suposto eu ir, mmkay? Isso seria ótimo.

No entanto, se essa torta de creme de chocolate No Bake Oreo fosse a recompensa por encontrar seu caminho depois de se perder, eu me perderia sempre que pudesse.

Então essa monstruosidade decadente de uma torta de chocolate foi feita para o meu cunhado depois que ele pediu “algo” ao Oreo pelo seu aniversário. Só há tantos Oreos que você pode empilhar em um bolo, mas em uma torta, você pode colocar na crosta, em cima do ganache, no recheio, e em cima.

Oreo em cada.única.mordida.

Ao criar esta receita caseira de torta de oreo, havia algumas coisas que eu sabia que queria fazer especificamente.

Para uma, eu sabia que queria fazer um recheio de torta de creme de chocolate. Porque chocolate + oreos = baba digna.

Também não sei quanto a ti, mas quando era miúdo, as taças de terra de Oreo (pudim de chocolate com oreos esmagados e minhocas de goma) eram A coisa. Eram a raiva toda e não era uma festa de aniversário sem aqueles copinhos celestiais de alegria.

Ainda tenho Oreos e chocolate, não consigo deixar de sentir um pouco de nostalgia. Eu queria incorporar isso em algum lugar nessa torta.

Tudo bem, porque eu sou louco e ganache é tudo, eu realmente queria adicionar um ganache em algum lugar nessa torta (porque não era rica o suficiente já…).

No começo, eu não tinha certeza se eu queria que o ganache ficasse em cima da torta (mas então e o chantilly??), ou talvez ganache e depois chantilly em cima disso, ou talvez devesse estar no fundo da torta??

A luta.

No final, decidi que o ganache deveria ir em cima da crosta para que acrescentasse uma surpresa agradável ao recheio caseiro de torta de chocolate.

Pouco, eu sabia que isto tinha que ser uma torta de oreo sem bolos. Eu queria que toda esta torta fosse cremosa, sonhadora e 100% perfeita.

E, se eu mesmo o digo, esta torta de creme de chocolate No Bake Oreo era praticamente tudo o que eu esperava e mais.

No Bake Oreo Chocolate Cream Pie Tips & Truques

  • Este recheio de torta de chocolate no forno começa com a mistura de pudim instantâneo. Eu fui com uma mistura de pudim instantâneo de chocolate preto, mas qualquer pudim de chocolate seria bom.
  • O pudim de chocolate é misturado com cream cheese e chantilly caseiro, tornando-o extra leve e fofo.
  • Ganache de chocolate caseiro é apenas 2 ingredientes: creme de leite e lascas de chocolate meio-doce (leite ou escuro também funcionaria).
  • Porque esta torta usa tantos Oreos, eu definitivamente sugeriria comprar o pacote de tamanho familiar (ou dois pacotes de tamanho normal).

Pego esta torta No Bake Oreo inteira, por favor e obrigado.

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Torta de Chocolate Creme Sem Oreo para Assar
Tempo de Preparação
4 hrs 35 mins

Total Time
4 hrs 35 mins

Esta Tarte de Creme de Chocolate No Bake Oreo começa com uma crosta de oreo caseira, tem uma camada de ganache de chocolate rico, uma camada de torta de creme de chocolate sonhadora, e finalmente chantilly caseiro em cima. É rico, ultra-decadente, e uma sobremesa tão fácil de assar!
Claro: Sobremesa
Cozinha: Americano
Palavra-chave: Tarte de Chocolate Creme de Oreo
Porções: 9 -10 fatias
Autor: Michelle

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Ingredientes
Crosta Oreo
  • 6 colheres de sopa de manteiga, derretida
  • 24 Oreos, finamente moído em migalhas
Chantilly Cream
  • 1 1/2 chávena de chantilly heavy whipping cream
  • 1/4 chávena de chá de açúcar em pó
  • 1 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
Oreo Recheio de tarte de creme de chocolate
  • 1 3.Caixa de 9oz de chocolate instantâneo (usei chocolate preto)
  • 1 chávena de leite
  • 8 oz de creme de queijo, amaciado à temperatura ambiente
  • pitada de sal, cerca de 1/8 colheres de chá
  • 1 1/2 chávena de migalhas de Oreo, esmagado em pedaços menores
Ganache
  • 1 chávena de chocolate meio doce em pedaços
  • 1/3 chávena de creme de leite
  • 1/2 chávena de migalhas de Oreo, opcional
Topping
  • migalhas extras de Oreo, se desejado
Instruções
Crosta Oreo
  1. Mix migalhas de Oreo e manteiga derretida juntas. Pressione a crosta para um prato de torta de 9″. Deixar de lado.
Whipped Cream
  1. Com uma batedeira de pé ou de mão, bata o creme de chantilly pesado até formar picos macios. Adicione açúcar em pó e extrato de baunilha, e bata até engrossar em picos rígidos. Reserve.
Pastelaria de creme de chocolate Oreo
  1. Bata a mistura instantânea de pudim de chocolate e leite juntos até a mistura ficar espessa.
  2. Mistura de creme de queijo e pudim de chocolate juntos (à mão ou com uma batedeira) até ficar macio e cremoso, em seguida adicione sal e migalhas de Oreo, misturando até formar picos macios.
  3. Dobrar metade do chantilly no recheio de chocolate, dobrando suavemente até combinar (guardar a metade restante do chantilly para mais tarde).
>Ganache
  1. Aqueça o chantilly pesado até ferver (numa caçarola ou no microondas). Despeje o creme de leite sobre as lascas de chocolate e deixe a mistura repousar durante cinco minutos (o calor do creme derreterá as lascas de chocolate). Bata o ganache até ficar liso.
  2. Derrame o ganache sobre a crosta da torta, espalhando-o em uma camada uniforme. Deixe o ganache assentar por alguns minutos.
  3. Sprinkle 1/2 xícara de Oreo migalhas sobre o ganache (isso é opcional, mas eu queria Oreos por toda parte nesta torta).
  4. Spread chocolate recheio sobre o ganache (o ganache pode se mover um pouco, misturando com o recheio, e isso é bom), espalhando em uma camada uniforme.
  5. Passe com as natas batidas restantes e polvilhe com migalhas Oreo, se desejar.
  6. Refrigerar pelo menos 4 horas ou até estar pronto para servir.
  7. Desfrutar!

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