5 ingredientes e 2 minutos é tudo o que leva para fazer esta margarita laranja. Este cocktail refrescante é perfeito para festas de Verão e entretenimento ao ar livre!
Pode ser servido com ou sem gelo e guarnecido com lima e/ou laranja.
Como fazer a margarita de laranja
Para esta receita, você agita todos os ingredientes (tequila dourada, licor de laranja, suco de lima, suco de laranja, xarope de agave e gelo) em um coqueteleira e despeje em copos.
Agora, o agitar não demora muito mas é bom agitar bem para que o gelo arrefeça a margarita de laranja.
Então, basta deitar num copo à sua escolha (com borda mergulhada em sal – opcional) e já está!
Se você sentir que a margarita laranja não está gelada a seu gosto, basta adicionar mais gelo.
Note: Ao servir este coquetel com gelo com gelo, eu recomendo muito bem o uso de cubos de gelo grandes. Eles são perfeitos para um resfriamento rápido sem diluir muito o seu coquetel.
Pode você fazer margaritas sem um shaker?
Vocês definitivamente podem! Um frasco de pedreiro é uma ótima alternativa. Basta dar um bom abanão a tudo antes de colocar esta margarita laranja num copo.
De facto, um frasco de pedreiro pode ser uma melhor opção ao fazer cocktails de margaritas de laranja para uma grande multidão, uma vez que pode colocar mais porções num frasco grande, se necessário.
Em que copos serve as margaritas?
A melhor e mais chique escolha seriam os copos bem ventilados. Se você não os tem à mão, então não entre em pânico e use o que tiver à mão.
Que sal usar ao fazer margaritas de laranja?
Já experimentei sal grosso assim como sal de mesa e qualquer um deles é bom de usar. O sal grosso pode não aderir ao aro, bem como o sal de mesa.
O que é tequila dourada?
É tequila dourada (castanha) de cor. A sua cor vem dos barris em que foi envelhecida OU de caramelo ou de corante adicionado.
Agave substituição
Um xarope simples (Se não tem a certeza de como o fazer, este artigo pode ajudá-lo: Como fazer xarope simples) é amplamente utilizado para fazer coquetéis, portanto seria uma ótima alternativa ao xarope de agave.
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- Calimocho
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Eu também tenho uma boa colecção de bebidas de Verão sem álcool no blog, no caso de estar à procura de alguma inspiração.
Queres ver como se faz a Orange Margarita? Veja o vídeo!
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Margarita Laranja
Ingredientes
- 3 partes de suco de laranja
- 1 parte de suco de lima
- 2 partes de tequila de ouro
- 1 parte Cointreau ou Licor de Laranja
- ¼ parte Xarope de Agave
- Sal
- Ice
Opcional:
- Cal & Cunhas laranja para guarnição
- Ice
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Instruções
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Molha a borda de um copo com a cunha de cal. Verta sal num pires ou numa folha de papel pergaminho e mergulhe o aro. Reserve.
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Num coqueteleira adicione a tequila, o licor, o sumo de laranja, o sumo de lima, o xarope de agave e o gelo. Agite até esfriar antes de colocar no copo preparado.
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Serve com mais gelo (opcional) e algumas fatias de lima (opcional).
Notas
- Utilizei um copo de shot de 1-ounce (30ml) para medir todos os líquidos.
- Pode adicionar mais adoçante.
- A guarnição é completamente opcional.
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