Food Safety News

Uma empresa canadiana está a relembrar as dráculas e a farinha de sementes da marca Apricot Power porque contêm a toxina amígdalina, que pode causar envenenamento por cianeto.

Ecoideas Innovations Inc., que tem escritórios na British Columbia e Ontário e se identifica como uma empresa de alimentos saudáveis, não parece ter nenhuma das informações de recolha no seu website. No entanto, as páginas de produtos para as “sementes” de damasco e refeição no site não estavam operacionais a partir de segunda-feira à noite.

“Os consumidores não devem consumir os produtos retirados do mercado descritos abaixo, pois têm informações incorretas de dosagem e o consumo excessivo pode causar envenenamento por cianeto”, de acordo com o aviso de recall publicado pela Canadian Food Inspection Agency.

“Verifique se você retirou o produto do mercado em sua casa. Os produtos chamados devem ser jogados fora ou devolvidos à loja onde foram comprados”.

“Os consumidores podem usar as informações de rotulagem na tabela abaixo para determinar se têm algum dos produtos chamados de volta. A Ecoideas distribuiu os produtos recolhidos aos retalhistas em todo o Canadá.

A amêndalas amargas de damasco contêm o composto amígdalina, que tem o potencial de libertar cianeto quando as amêndoas são ingeridas. Quantidades muito pequenas de cianeto podem ser desintoxicadas pelo corpo humano, mas grandes quantidades podem ser letais, avisa a agência de segurança alimentar. A partir do lançamento do recall, nenhuma doença confirmada tinha sido relatada.

Comer demasiados dos produtos recolhidos poderia causar a morte. Sintomas de exposição aguda a altos níveis de cianeto podem incluir dor de cabeça, tonturas, confusão mental, fraqueza, dificuldade para respirar, dor abdominal, náuseas, vômitos, convulsões e coma.

“A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos está conduzindo uma investigação de segurança alimentar, que pode levar ao recall de outros produtos. Se outros produtos de alto risco forem recolhidos, a CFIA notificará o público através de avisos de recolhimento de alimentos atualizados”, de acordo com o aviso de recolhimento. “A CFIA está verificando que a indústria está removendo o produto recolhido do mercado”

Para ver as fotos do produto, clique aqui.

Nome da marca Nome comum Tamanho Código(s) no produto UPC
Apricot Power Bitter Raw
Apricot Seeds
454 g EXP 0121 7 280284 537130
Apricot Power Bitter Raw
Apricot Seeds
226 g EXP 0121 7 528303 370840
Apricot Power Apricot Seed Meal 191.4 g 0218WF
Março 2020
7 280284 536904

(Para se inscrever para uma subscrição gratuita de Food Safety News, clique aqui.)

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.