Food Safety News

Un’azienda canadese sta richiamando i noccioli di albicocca e la farina di semi del marchio Apricot Power perché contengono la tossina amigdalina, che può causare avvelenamento da cianuro.

Ecoideas Innovations Inc, che ha uffici in British Columbia e Ontario e si identifica come un’azienda alimentare salutare, non sembra avere nessuna delle informazioni di richiamo sul suo sito. Tuttavia, le pagine dei prodotti per i “semi” di albicocca e la farina sul sito non erano operative da lunedì sera.

“I consumatori non dovrebbero consumare i prodotti richiamati descritti di seguito in quanto hanno informazioni di dosaggio errate e un consumo eccessivo può causare avvelenamento da cianuro”, secondo l’avviso di richiamo pubblicato dalla Canadian Food Inspection Agency.

“Controlla se hai prodotti richiamati in casa tua. I prodotti richiamati dovrebbero essere gettati via o restituiti al negozio dove sono stati acquistati.”

I consumatori possono usare le informazioni di etichettatura nella tabella qui sotto per determinare se hanno uno dei prodotti richiamati. Ecoideas ha distribuito i prodotti richiamati ai rivenditori in tutta la nazione in Canada.

I noccioli di albicocca amara contengono il composto amigdalina, che ha il potenziale di rilasciare cianuro quando i noccioli vengono ingeriti. Quantità molto piccole di cianuro possono essere disintossicate dal corpo umano, ma quantità elevate possono essere letali, avverte l’agenzia per la sicurezza alimentare. Al momento della pubblicazione del richiamo, nessuna malattia confermata è stata segnalata.

Mangiare troppo dei prodotti richiamati potrebbe causare la morte. I sintomi dell’esposizione acuta ad alti livelli di cianuro possono includere mal di testa, vertigini, confusione mentale, debolezza, difficoltà di respirazione, dolore addominale, nausea, vomito, convulsioni e coma.

“La Canadian Food Inspection Agency sta conducendo un’indagine sulla sicurezza alimentare, che potrebbe portare al ritiro di altri prodotti. Se altri prodotti ad alto rischio sono richiamati, la CFIA informerà il pubblico attraverso avvisi aggiornati di richiamo degli alimenti”, secondo l’avviso di richiamo. “La CFIA sta verificando che l’industria sta rimuovendo il prodotto richiamato dal mercato.”

Per vedere le foto del prodotto, clicca qui.

Nome della marca Nome comune Dimensione Codice(i) sul prodotto UPC
Potenza Albicocca Bitter Raw
Semi di Albicocca
454 g EXP 0121 7 280284 537130
Potenza Albicocca Bitter Raw
Semi di Albicocca
226 g EXP 0121 7 528303 370840
Apricot Power Pasta di semi di albicocca 191.4 g 0218WF
Marzo 2020
7 280284 536904

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