Food Safety News

En canadisk virksomhed tilbagekalder abrikoskerner og kernemel af mærket Apricot Power, fordi de indeholder giftstoffet amygdalin, som kan forårsage cyanidforgiftning.

Ecoideas Innovations Inc. som har kontorer i British Columbia og Ontario og identificerer sig selv som en virksomhed, der producerer helsekost, har tilsyneladende ingen oplysninger om tilbagekaldelsen på sit websted. Produktsiderne for abrikos-“frø” og -mel på webstedet var imidlertid ikke funktionsdygtige mandag aften.

“Forbrugerne bør ikke indtage de tilbagekaldte produkter, der er beskrevet nedenfor, da de har ukorrekte doseringsoplysninger, og overdreven indtagelse kan forårsage cyanidforgiftning”, står der i tilbagekaldelsesmeddelelsen, der er offentliggjort af det canadiske fødevareinspektionsagentur.

“Tjek, om du har tilbagekaldte produkter i dit hjem. Tilbagekaldte produkter bør smides ud eller returneres til den butik, hvor de blev købt.”

Forbrugerne kan bruge mærkningsoplysningerne i nedenstående skema til at afgøre, om de har et af de tilbagekaldte produkter. Ecoideas har distribueret de tilbagekaldte produkter til detailhandlere i hele landet i Canada.

Bittere abrikoskerner indeholder forbindelsen amygdalin, som kan frigive cyanid, når kernerne indtages. Meget små mængder cyanid kan afgiftes af den menneskelige krop, men store mængder kan være dødelige, advarer fødevaresikkerhedsagenturet. Da tilbagekaldelsen blev offentliggjort, var der ikke blevet rapporteret om bekræftede sygdomme.

Et indtag af for store mængder af de tilbagekaldte produkter kan medføre døden. Symptomer på akut eksponering for høje niveauer af cyanid kan omfatte hovedpine, svimmelhed, mental forvirring, svaghed, åndedrætsbesvær, mavesmerter, kvalme, opkastning, kramper og koma.

“Det canadiske fødevareinspektionsagentur er i gang med en fødevaresikkerhedsundersøgelse, som kan føre til tilbagekaldelse af andre produkter. Hvis andre højrisikoprodukter tilbagekaldes, vil CFIA underrette offentligheden gennem opdaterede advarsler om tilbagekaldelse af fødevarer”, står der i tilbagekaldelsesmeddelelsen. “CFIA er ved at kontrollere, at industrien fjerner det tilbagekaldte produkt fra markedet.”

For at se produktfotos kan du klikke her.

Mærkenavn Fælles navn Størrelse Kode(r) på produktet UPC
Apricot Power Bitter Raw
Apricot Seeds
454 g EXP 0121 7 280284 537130
Apricot Power Bitter Raw
Apricot Seeds
226 g EXP 0121 7 528303 370840
Aprikos Power Aprikosfrømel 191.4 g 0218WF
Marts 2020
7 280284 536904

(For at tilmelde dig et gratis abonnement på Food Safety News, klik her.)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.