12 “Calorievrije” voedingsmiddelen die wel calorieën bevatten

Door Sharon Feiereisen

Niet schrikken, maar veel van de zogenaamde calorievrije voedingsmiddelen die je eet, bevatten niet echt geen calorieën.

Hier is een vuistregel: Als je het kunt kauwen, is het niet nul calorieën! Er zijn geen magische voedingsmiddelen of “negatieve calorie voedingsmiddelen,” en zelfs verpakkingen die beweren dat wat erin zit calorievrij is, liegen. Wacht, wat?

Je ziet, voedselfabrikanten mogen zeggen dat iets “0” calorieën heeft totdat het de 5-calorie grens overschrijdt. Als dat onschuldig klinkt, bekijk het dan eens van de andere kant: Iets als kookspray – dat slechts een paar calorieën per kleine spuit bevat, dus wordt vermeld als 0 calorieën per portie – is meer als 20 calorieën als je je pan elke keer overgiet wanneer je het gebruikt. Doe dat een jaar lang vijf keer per week en dat verklaart dat extra pond (of meer!) vlees dat je rond je middel hebt. Oh, en fabrikanten mogen er tot 20 procent naast zitten met hun calorievermeldingen. Je kunt wel raden in welke richting ze er meestal naast zitten…

Afvallen en het optimaliseren van je gezondheid heeft alles te maken met de kennis om de juiste keuze te maken. Dus, hier is een blik op zogenaamde nul calorie voedingsmiddelen die niet echt nul calorieën zijn. Voor meer manieren waarop de wol over uw ogen kan worden getrokken, mag u deze 23 oplichterspraktijken en stiekeme trucs in de supermarkt niet missen.

Botersprays

Botersprays beweren dat ze geen calorieën en vet per spray bevatten. Maar laten we eerlijk zijn: niemand gebruikt ooit één klein spuitje. Gezien de sporen van calorieën, komt één flesje gemiddeld uit op meer dan 900 calorieën, volgens Chelsey Amer, RDN. “Nog belangrijker dan de verborgen calorieën is echter dat dit soort producten vaak gemaakt worden met synthetische ingrediënten. Deze ingrediënten hebben geen voordeel voor onze algemene gezondheid en wetenschappers zijn onzeker over de gezondheidseffecten op lange termijn.” Je kunt beter echte boter gebruiken – ook al bevat die meer calorieën – dan chemisch rijke boter of kooksprays zoals PAM. Bekijk de 23 slechtste additieven in Amerika om te zien waar u nog meer van moet afblijven!

Verhaal gaat verder

Walden Farms Producten

Walden Farms maakt een lange lijst van “calorievrije” producten, waaronder pindakaas, saladedressings, pastasaus, ketchup en siropen. Met “geen calorieën, vet, gluten, of suikers,” vraag je je waarschijnlijk af wat er in hemelsnaam in deze producten zit. Het antwoord is niet leuk. “Als je kijkt naar de honing balsamico salade dressing, vind je veel water, azijn, zout, en smaakstoffen, evenals Splenda,” zegt Eliza Whetzel, RD bij Middleberg Nutrition, eraan toevoegend dat de ingrediëntenlijsten een asterisk hebben dat er sporen calorieën zijn. “Als je je salade volstopt met deze ‘zero calorie’ voeding, krijg je misschien meer dan je verwacht had – en je zult je ook niet verzadigd voelen,” zegt ze. Als je trek in suiker wilt vermijden en je echt vol wilt voelen, stelt Whetzel voor om gezonde vetten te gebruiken zoals olijfolie en balsamico toe te voegen. “Je hebt misschien calorieën en vet, maar je hebt een salade die veel evenwichtiger en lekkerder is, maar zonder de extra trek.” Nu we het er toch over hebben, ontdek Wat Je Cravings Over Jou Zeggen.

Gom

Je denkt misschien dat je jezelf een plezier doet als je een stuk suikervrije kauwgom knalt, maar de meeste bevatten bijna 5 calorieën per stick. “Als je een pakje kauwgom per week neemt, kan je lichaamsgewicht in de loop van een jaar met meer dan een pond toenemen,” zegt Whetzel. Het is ook aangetoond dat kauwgom een opgeblazen gevoel veroorzaakt (omdat je lucht inslikt als je kauwt) en het is vermeldenswaard dat voor elke studie die aantoont dat suikervrije kauwgom kan helpen bij gewichtsbeheersing, er een is die zegt dat het gewichtstoename kan bevorderen.

Shirataki noedels

Shirataki noedels worden ook wel de “magere pasta” genoemd. Deze noedels zijn een opkomende vervanger voor gewone witte pasta en ze zijn gemaakt van glucomannaan zetmeel dat wordt gewonnen uit yam-achtige knollen genaamd Devil’s Tongue. Wat betekent dat in hemelsnaam? En, nog belangrijker, hoe kunnen ze calorie-vrij zijn? “Het zetmeel bestaat uit onverteerbare voedingsvezels en bevat geen koolhydraten-nul netto calorieën, nul netto koolhydraten,” zegt Whetzel.

Wees echter voorzichtig, want veel shirataki-noedels hebben tofu of smaakstoffen in hen, dus ze zijn niet altijd een calorievrij voedsel. Het is ook vermeldenswaard dat mensen vaak klagen dat deze noedels een chemisch-achtige smaak hebben, terwijl anderen zeggen dat ze helemaal geen smaak hebben. Het resultaat? Deze caloriearme noedels zijn meestal niet bevredigend en mensen hebben de neiging ze met saus te overgieten om hun flauwe smaak te compenseren. Als je op zoek bent naar een voedingsmiddel dat caloriearm en gezond is, als vervanger kan dienen en veel verschillende smaken absorbeert, zoek dan niet verder dan bloemkool; we hebben 17 manieren om bloemkool te gebruiken om je op weg te helpen!

Diet Soda

Diet soda is een van de meest sneakiest zero calorie voedingsmiddelen op de markt vandaag. “Het consumeren van kunstmatige zoetstoffen, zoals die in Diet Coke, misleiden je hersenen,” zegt Amer. “Ze laten je hunkeren naar nog meer zoetigheid, waardoor je meer suikerrijke voedingsmiddelen en dranken consumeert, wat na verloop van tijd leidt tot gewichtstoename.” En dan hebben we het nog niet eens over het feit dat de kunstmatige zoetstof aspartaam in verband wordt gebracht met kanker.

Suikervrije snoepjes en pepermuntjes

“Artikelen als suikervrije ijsbrekers bevatten een onbeduidende hoeveelheid calorieën als je naar één stuk kijkt. Maar wie eet er nu echt één van deze zoete dingen?” zegt Shirlee Rosen, RDN. “Uit persoonlijke ervaring weet ik hoe moeilijk het is om te stoppen bij slechts één! Hoewel het misschien lijkt alsof minder dan 5 calorieën per stuk een onbeduidende hoeveelheid is, als je je volpropt met deze pepermuntjes zoals je dat zou doen met een zakje Skittles, worden ze in feite gelijkwaardig aan snoep. En de calorieën stapelen zich op. Als je 10 mints per dag eet, 7 dagen per week, is dat ongeveer 350 extra calorieën per week. In tien weken tijd kan dat ervoor zorgen dat je een pond aankomt!” Ontdek deze 32 eenvoudige manieren om meer gewicht te verliezen om te beginnen met het smelten van je muffin top en de schade ongedaan te maken.

Vetvrije Reddi Wip

Zoals veel andere zogenaamde calorievrije producten, bevat dit product sporen van bijna 5 calorieën voor elke twee eetlepels-en we weten allemaal dat niemand slechts twee eetlepels gebruikt!” waarschuwt Rosen. “Dit product is gemaakt van echte room, wat duidelijk maakt dat het in feite zeer calorierijk kan zijn, afhankelijk van de geconsumeerde hoeveelheid.”

Pickles

“Pickles worden aangeprezen als een ‘nul calorieën’ voedsel, omdat het gewoon komkommers in zout water zijn,” zegt Whetzel. “Maar als je te veel augurken eet, kun je aankomen, vooral in de vorm van ingehouden water van al het natrium.” Whetzel merkt ook op dat veel augurkenmerken toegevoegde suiker en kleurstoffen bevatten. “Eén augurkenspiesje bevat misschien maar 4 calorieën, maar met ongeveer 300 milligram natrium per spiesje, ben je met twee spiesjes al goed op weg naar 25 procent van je dagelijkse natriumwaarde.” (Psst! Wil je snel een gezwollen buikje wegwerken? Eet deze 42 voedingsmiddelen om je buik op te blazen!)

Splenda

Splenda is 600 keer zoeter dan tafelsuiker, wat betekent dat je meestal maar een klein beetje nodig hebt om de gewenste zoetheid te bereiken. In tegenstelling tot wat op de verpakking staat, is het echter niet calorievrij – iets wat heel duidelijk wordt als je het gebruikt om te bakken. De eerste twee ingrediënten van Splenda zijn dextrose en maltodextrine, en dat zijn koolhydraten die niet calorievrij zijn. Eén kopje Splenda bevat 96 calorieën en 32 gram koolhydraten. Studies hebben ook aangetoond dat Splenda de opname van zink en jodium kan belemmeren, die essentieel zijn voor een goede werking van de schildklier.

Starbucks Da Vinci suikervrije siropen

Vraagt u ook om een paar extra “pompjes” suikervrije vanille- of hazelnootsiroop in uw skinny latte? Deze “zero-calorie” siropen zijn gezoet met sucralose (ook bekend als Splenda), die bij grote hoeveelheden serieuze calorieën aan je drankje kan toevoegen.

Plus, zoals eerder gezegd, kunstmatige zoetstoffen laten de hersenen denken dat ze suiker binnenkrijgen. “Maar wanneer het lichaam merkt dat de werkelijke suiker rush niet gebeurt, dus je uiteindelijk hunkert naar meer suiker,” zegt Whetzel. “Het resultaat? Je grijpt waarschijnlijk naar een koekje of een extra zoete traktatie.”

DON’t MISS: elk ontbijtitem bij Starbucks – gerangschikt!

Gesmaakte koffie zoals K-cups

Hoewel koffie weinig tot geen calorieën bevat, bevatten K-cups gearomatiseerde koffies naar verluidt wel ongeveer 4 calorieën per K-cup. Dat is niet erg, omdat je waarschijnlijk maar één kopje neemt, maar let wel op de melk en suiker die je toevoegt, waarschuwt Whetzel.

Selderij

Selderij wordt vaak een “negatief calorie-voedsel” genoemd, wat betekent dat het meer energie kost om te verteren dan het voedsel oplevert. Maar er bestaat niet zoiets als negatieve calorieën. “Hoewel selderij zeker zeer laag in calorieën is, heeft een 7-inch lange stengel ongeveer 6 calorieën en je lichaam verbrandt geen extra calorieën tijdens het consumeren van selderij,” zegt Maria A. Bella, MS, RD, CDN. “Dat gezegd hebbende, net als elke andere vezelrijke groente, zul je je voller voelen nadat je het hebt geconsumeerd.” Bekijk de 20 meest vullende groenten en fruit – gerangschikt! voor een aantal voedzame en slimme snacks die je zullen helpen bij je gewichtsverliesdoelen.

Meer VAN EAT THIS, NOT THAT!

20 Zinloze keukengadgets die alleen maar ruimte innemen

Vlak je buik in slechts 30 seconden!

Dat is alle tijd die je nodig hebt om een Zero Belly Smoothie te mixen – een unieke mix van supervoedingsstoffen die je buik plat maken, je metabolisme stimuleren, je spijsverteringsstelsel genezen, en je vetgenen voorgoed uitschakelen. Koop vandaag nog Zero Belly Smoothies!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.