12種類の「ゼロカロリー」食品が、実はカロリーがある

Walden Farmsは、ピーナッツバター、サラダドレッシング、パスタソース、ケチャップ、シロップなど「カロリーオフ」製品を数多く作っている会社です。 カロリー、脂肪、グルテン、糖分ゼロ」となると、一体何が入っているのか気になりますよね。 その答えは、あまり良いものではありません。 「ハニーバルサミコサラダドレッシングを見ると、水、酢、塩、調味料、そしてスレンダがたくさん入っています」とMiddleberg NutritionのRD、Eliza Whetzelは言い、成分表には微量カロリーがあるというアスタリスクが付いていると付け加えた。 この「ゼロカロリー」食品でサラダをロードする場合は、あなたが掘り出したよりも多くを得ている可能性がありますとあなたも、満腹感を感じることはありません」と彼女は言います。 糖分への欲求を抑え、満腹感を得たいのであれば、オリーブオイルのようなヘルシーな脂肪にこだわり、バルサミコを加えることをお勧めします。 “あなたはカロリーと脂肪を持っているかもしれませんが、あなたは全体のより多くのバランスとおいしいですが、余分な欲求なしでサラダを持つことになります。” そういえば、What Your Cravings Say About You.

Gum

あなたは無糖ガムをポンと食べるときに自分のためにやっていると思っているかもしれませんが、ほとんどは1枚でほぼ5カロリーもあるんですよ。 このような場合、「このままでは、1年の間に体重が1キロ以上増えてしまうかもしれません」とWhetzel氏は言います。 また、ガムは膨満感をもたらすことが分かっています（噛むときに空気を飲み込むため）。無糖ガムが体重コントロールに役立つという研究結果がある一方で、体重増加を促進するという研究結果もあることは注目に値します。

白滝麺

白滝麺は、しばしば「スキニー・パスタ」と呼ばれています。 この麺は、通常の白いパスタの代用として登場したもので、悪魔の舌と呼ばれる山芋に似た塊茎から抽出したグルコマンナン・スターチから作られています。 一体どういうことなのか？ そして、もっと重要なことは、どうしてこれがカロリーフリーなのか？ 「デンプンは難消化性食物繊維でできていて、炭水化物を含んでいませんから、純カロリー、純炭水化物ゼロです」とWhetzel氏は言います。 また、この麺は化学薬品のような味がするとよく言われますが、全く味がしないという人もいるので注意が必要です。 その結果は？ この低・低カロリーの麺は通常、満足感がなく、人々はその淡白な味を補うためにソースをかける傾向があります。 低カロリーでヘルシー、そして代用品として使え、様々な味を吸収してくれる食品をお探しなら、カリフラワーは最適です。

ダイエットソーダ

ダイエットソーダは、現在市販されている最も卑しいゼロカロリーの食品の1つです。 というのも、「ダイエットコークに含まれるような人工甘味料を摂取すると、脳が騙されるからです」とアマーは言います。 “彼らは、あなたがさらに甘いものを欲しがるようにし、砂糖たっぷりの食べ物や飲み物の摂取量を増やし、そのうちに体重増加につながるのです。” 人工甘味料のアスパルテームが癌に関係していることは言うまでもありません。

無糖のキャンディーとミント

“Sugar-Free Ice Breakersのようなアイテムには、1個で見るなら些少のカロリーを含んでいるのですが。 しかし、実際にこれらの甘いものを1つだけ消費する人はいないでしょう」と、Shirlee Rosen, RDNは言います。 「個人的な経験から、1個で止めるのがどんなに難しいか知っています。 1個あたり5キロカロリー以下というのは大した量ではないように思えるかもしれませんが、スキットルズの袋を食べるようにミントを食べると、基本的にキャンディと同じになってしまいます。 そして、カロリーはどんどん増えていきます。 1日10個、週7日ミントを食べると、1週間あたり約350キロカロリー余分に摂取することになります。 10週間で、1ポンドも太ってしまうのです。 この製品は本物のクリームから作られているため、摂取量によっては非常に高カロリーになることは明らかです」

Pickles

「漬物はキュウリの塩漬けなので『ゼロカロリー』食品として宣伝されています」とWhetzelは述べています。 「しかし、ピクルスを食べ過ぎると、特にナトリウムによる水分の保持という形で、体重が増えるかもしれません。 Whetzelはまた、多くのピクルスブランドには、砂糖と食品着色料が添加されていることを指摘しています。 「ディルピクルス1本のカロリーはわずか4キロカロリーですが、1本あたり約300ミリグラムのナトリウムが含まれており、2本で1日のナトリウム摂取量の25パーセントに達してしまうのです」。 (Psst！膨らんだお腹を元に戻す必要がありますか？ (Psst！Nosh on these 42 Foods to Deflate Your Belly Bloat! )

Splenda

Splenda はテーブルシュガーの600倍の甘さで、通常はほんの少しで希望の甘さが得られることを意味します。 しかし、パッケージに書かれているのとは異なり、カロリーフリーではありません。 スレンダの最初の2つの成分はブドウ糖とマルトデキストリンで、これらは炭水化物であり、カロリーフリーではありません。 実際、スレンダ1カップは96キロカロリーで、32グラムの炭水化物を含んでいます。 また、研究により、スレンダは、適切な甲状腺機能に不可欠な亜鉛とヨウ素の吸収を阻害する可能性があることが示されています。

スターバックス ダヴィンチ シュガーフリー シロップ

スキニーラテに無糖バニラまたはヘイゼルナッツシロップで少し余分に「ポンプ」要求することがありますか？ これらの「ゼロカロリー」シロップは、スクラロース（別名スレンダ）で甘くされており、大量に摂取すると、飲み物に深刻なカロリーを加えることになります。

さらに、先に述べたように、人工甘味料は脳を騙して、砂糖を摂取したと思わせます。 「しかし、体が実際の糖分補給が行われていないことに気づくと、もっと糖分が欲しくなってしまうのです」と、ウェッツェルは言います。 「その結果は？ その結果、クッキーに手を伸ばしたり、余分な甘いものを手に入れたりするでしょう」

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Flavored Coffee like K-Cups

コヒーにはほとんどカロリーありませんが、KカップフレーバーコーヒーにはKカップあたり約4キロカロリーがあると報告されています。

セロリ

セロリはよく「負のカロリー食品」と言われますが、これはその食品がもたらすよりも消化にかかるエネルギーが多いことを意味します。 しかし、マイナスのカロリーというものは存在しません。 「セロリは確かに非常に低カロリーですが、7インチの長さの茎は約6キロカロリーで、セロリを消費している間、体は余分なカロリーを燃焼していません」と、Maria A. Bella, MS, RD, CDNは述べています。 “つまり、他の繊維質の野菜と同様に、あなたはそれを消費した後、より満腹感を感じるでしょう。” 20 Most Filling fruits and Veggies-Ranked! をチェックして、あなたの減量goals.

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