Les World Cheese Awards de cette année ont provoqué l’indignation des Français. Et tout cela parce que du cheddar britannique et un fromage américain ont été jugés meilleurs que les fromages emblématiques de la France, le comté, le roquefort et le camembert.
Le Rogue River Blue, produit dans l’Oregon, a été couronné meilleur fromage du monde par un panel de 260 experts internationaux. Et, en quatrième position, le Pitchfork Cheddar, fabriqué par Trethowan’s Dairy dans le Somerset.
Bien joué, les gars !
Un Epoisses de France est arrivé huitième ex-aequo avec un gruyère suisse, et, disons-le, les Français sont furieux.
Ouest-France, l’un des journaux à plus grand tirage du pays, a même déclaré : « Sacrilège : un seul des 15 fromages les mieux notés est français. »
*Cough* Sore losers *cough*
Réagissant à l’indignation, John Farrand, directeur général de la Guild of Fine Food, qui organise les World Cheese Awards, a déclaré : « Nous essayons de célébrer les fromages du monde entier, en particulier ceux fabriqués par de petits artisans fromagers. Le bon fromage est fabriqué dans le monde entier, pas seulement par les Français. Je connais beaucoup de Français qui travaillent dans le domaine du fromage et qui savent que les bons fromages sont fabriqués dans de nombreux pays différents. »
Ce n’est pas la première fois que des fromages britanniques et non français sont élus meilleurs dans des prix internationaux. Bien que cette année soit particulièrement douloureuse pour la France, car aucun de ses fromages emblématiques, le camembert, le comté et le roquefort, ne figurait parmi les mieux notés des 3 804 fromages provenant de 42 pays. Ouchie…
Peut-être que quelques Babybels et un sandwich à la Vache qui rit leur remonteraient le moral ?