Kasvikset ovat tärkeä apuväline painonpudotuksessa. Ne ovat ravinnerikkaita, kuitupitoisia ja superhyviä. CDC:n mukaan ”vesi ja kuitu elintarvikkeissa lisäävät tilavuutta ja vähentävät siten energiatiheyttä. Luonnollisessa tilassaan hedelmät ja vihannekset sisältävät runsaasti vettä ja kuitua, ja niiden kaloripitoisuus ja energiatiheys ovat alhaiset. Rasva lisää elintarvikkeiden energiatiheyttä, kun taas vesi ja kuitu vähentävät energiatiheyttä.” Kasvisten yhdistäminen hyvään proteiiniin ja rasvaan voi auttaa sinua laihtumaan, mutta antaa ruokavaliollesi myös terveellisen käänteen, jotta sinulla on enemmän energiaa, vähemmän stressiä ja parempi mieliala! Olemme tehneet listan parhaista vihanneksista painonpudotukseen, tässä muutamia suosikkejamme.
Nämä ovat parhaat vihannekset painonpudotukseen
1) Pinaatti
Pinaatti on ehdottomasti yksi suosikeistamme. Se on ravinteikas, siinä on niin paljon ravintoaineita ja se on monipuolinen. Se on voimavarainen vihannes ja auttaa ehkäisemään monia sairauksia siellä täällä. Voit syödä sitä smoothieessa, salaatissa tai kokata sitä lisäkkeenä.
2) Spagettikurpitsa
Jos etsit vaihtoehtoa viljoille ja hiilihydraateille, tämä on oikea vaihtoehto. Siinä on vain noin 40-50 kaloria annosta kohden ja se maistuu upealta. Spagetti on niin herkullista, vähärasvaista ja täynnä kuituja. Kuitu pitää sinut kylläisenä pidempään. Me tykkäämme laittaa ne uuniin oliiviöljyn ja mausteiden kanssa ja tehdä niistä ranskalaisia.
3) Parsakaali
Parsakaalissa on niin paljon kuitua, se on monipuolinen ja sitä voi käyttää lähes kaikissa suolaisissa ruokalajeissa. Voit laittaa munakkaaseen, lisätä sitä pastaan, laittaa sen uuniin oliiviöljyn kanssa ja tilat. Voit tehdä niin paljon.
4) Kukkakaali
Kukkakaali on supersuosittu vihannes, joka on muodissa juuri nyt. Siinä on vain noin 20-30 kaloria kupillista kohti, ja se hidastaa ruoansulatusta ja edistää kylläisyyden tunnetta. Se on rasvaton, kolesteroliton ja vähäsuolainen. Kukkakaalilla voi tehdä niin monia asioita, että se on yksi parhaista laihdutuskasviksista. Voit tehdä siitä riisiä, pizzapohjaa tai vaikka keittoa!
5) Bataatti
Makean perunan kuitupitoisuus on niin uskomaton, että se on myös terveysväen suosikki, koska se maistuu hyvältä muiden terveellisten ruokien kanssa. Voit paahtaa bataattia, tehdä siitä muusia tai jopa tehdä siitä pizzapohjan. Makea maku on paljon mielenkiintoisempi kuin tavallisessa perunassa, ja bataattiranskalaiset ovat niin herkullisia (pidämme niistä enemmän kuin tavallisista ranskalaisista, tbh).
6) Vihreät herneet
Hyvää vauvoille ja hyvää sinulle! Vihreät herneet ovat erinomainen kuidun lähde. Food Networkin mukaan jokaisessa kupillisessa on lähes 9 grammaa kuitua, ja ruokamahdollisuudet ovat loputtomat. Voit tehdä keittoa, hernepestoa ja jopa syödä niitä lisäkkeenä. Lisää niitä pastaan ja ehkä jopa pataan!
