- Yummly
Mazărea cremă cu mazăre la conservă s-ar putea să nu fie fantezistă, dar este rapidă, economică, ușoară și copiii mei o adoră. Tot ce este nevoie este o conservă de mazăre verde, unt, făină, lapte, sare și piper.
- Rețetă de cremă de mazăre la conservă
- Cum se prepară mazărea cremă ușoară cu mazăre la conservă:
- Mazăre cremă de mazăre folosind mazăre la conservă Ingrediente
- Cum faci ca mazărea la conservă să aibă un gust mai bun?
- Cum îngroșiți mazărea?
- Ce pot adăuga la crema de mazăre?
- Note despre această rețetă Old Fashioned Creamed Peas Recipe:
- Rețetele noastre preferate cu mazăre
- Cremă de mazăre cu mazăre din conservă
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note
- Nutriție
Rețetă de cremă de mazăre la conservă
Această versiune ușoară de cremă de mazăre este foarte rapidă de adăugat pe masa de cină și are doar 4 ingrediente plus sare și piper. Dacă urmărești blogul nostru, vei ști că rețetele cu puține ingrediente ocupă un loc important pe lista noastră. Păstrați o conservă de mazăre în dulap și puteți pregăti aceste mâncăruri ca garnitură pentru orice masă.
Trebuie să îi dau credit mamei pentru această rețetă de mazăre cremă de mazăre la conservă. Chiar dacă nu-mi amintesc ca ea să o fi făcut pentru noi când eram copii, este una pe care a preluat-o de-a lungul anilor. Ea a avut grijă să îmi împărtășească rețeta ei după ce am publicat rețeta mea de mazăre cremă de mazăre de modă veche care folosește mazăre proaspătă.
Abordarea mea în ceea ce privește alimentația copiilor mei mici este de a avea o carne sau un antreu, un fruct și o legumă la fiecare masă. Știți cât de pretențioși pot fi copiii. Știu că unele legume pe care copiii mei le vor înghiți și altele nu. Mi se pare că mă așteptam ca această cremă ușoară de mazăre cu mazăre din conservă să se încadreze în al doilea spectru, dar spre surprinderea mea, au mâncat-o cu entuziasm. O să văd dacă se vor bucura la fel de mult de această cremă de spanac.
Cum se prepară mazărea cremă ușoară cu mazăre la conservă:
Pentru rețeta completă de mazăre cremă sudică, derulați până în partea de jos a acestei postări.
Instrucțiuni:
- Încălziți mazărea nedrenată într-o cratiță pe aragaz, la foc mediu.
- Într-o a doua cratiță mică, topiți untul; adăugați făina și bateți timp de 30 de secunde.
- La unt și făină, adăugați laptele, amestecând până se îngroașă.
- Adaugați amestecul de lapte la mazăre și fierbeți până la consistența dorită.
- Asezonați cu sare și piper negru.
Mazăre cremă de mazăre folosind mazăre la conservă Ingrediente
Mazăre la conservă fără scurgere
Butter
.
Făină
Lapte
Sare
Piment
Cum faci ca mazărea la conservă să aibă un gust mai bun?
Crema de mazăre la conservă rezultă o aromă de unt pe care copiii și adulții o adoră. De asemenea, asigurați-vă că asezonați bine mazărea conservată cu sare și piper.
Cum îngroșiți mazărea?
Îngroșarea mazărei este ușoară. Când folosiți mazăre la conservă, nu scurgeți lichidul din conservă; turnați-l tot într-o cratiță mică și încălziți. Faceți un roux din unt topit și făină. Încălziți-l în timp ce amestecați la foc mic. Adăugați laptele și încălziți până când se formează un amestec gros. Adăugați rouxul îngroșat la mazărea încălzită și amestecați până când mazărea se îngroașă și devine cremoasă.
Ce pot adăuga la crema de mazăre?
Încercați să schimbați crema de mazăre de bază făcând câteva adăugiri, inclusiv ceapă perlată, cartofi mici, morcovi tăiați cubulețe, porumb, ciuperci sotate, bucăți de șuncă prăjită, mărar sau altele.
Note despre această rețetă Old Fashioned Creamed Peas Recipe:
- Aceasta este versiunea mamei de cremă de mazăre la conservă. Deși folosește mazăre la conservă, îmi place și cealaltă versiune a mea care folosește mazăre congelată. Puteți găsi acea rețetă aici.
- Asigurați-vă că lăsați mazărea nedrenată; veți avea nevoie de suc pentru rețetă.
- Eu folosesc două cratițe mici pentru această rețetă, în timp ce mama mea folosește în schimb o tigaie. Puteți folosi orice aveți la îndemână.
- Aceasta este suficientă pentru 2-4 persoane, așa că dublați sau triplați rețeta dacă este nevoie.
- Asigurați-vă că asezonați cu sare și piper negru.
- Iubiți mazărea? Încercați salata noastră de mazăre cu șuncă, salata de mazăre Old Fashioned, salata de mazăre Ranch crocantă și salata de mazăre cremoasă cu mărar.
- Vă place crema de legume? Încercați crema noastră de spanac cremă și Crock Pot Cheesy Creamed Corn.
Rețetele noastre preferate cu mazăre
Vă place mazărea? Sunteți norocoși, deoarece avem o mulțime de rețete cu această legumă, inclusiv mai multe versiuni de salate de mazăre. Încercați salata noastră de mazăre cu bacon, salata de mazăre Old Fashioned, salata de mazăre Ranch crocantă și salata de mazăre cremoasă cu mărar.
Noi nu ne-am oprit la salatele de mazăre. Vedeți celelalte rețete ale noastre care fie conțin mazăre, fie au mazăre ca ingredient.
Vechi…Fashioned Creamed Peas
Creamed Peas with New Potatoes
Rice Pilaf with Peas
Old Fashioned Pea Salad
Mom’s Tuna Casserole Topped with Potato Chips (with Peas)
Easy Hamburger Vegetable Soup with V-8 Juice (cu mix de legume)
Print Recipe
Cremă de mazăre cu mazăre din conservă
Ingrediente
- 15 uncii de mazăre la conservă, nu se scurge
- 2 linguri de unt
- 2 linguri de făină
- 1/4 cană de lapte
- 1/4 linguriță de sare
- . 1/8 linguriță piper negru
- 15 uncii de mazăre la conservă, nu se scurge
- 2 linguri de unt
- 2 linguri de făină
- 1/4 cană de lapte
- 1/4 linguriță de sare
- . 1/8 linguriță piper negru
Instrucțiuni
-
Încălziți mazărea nedecorticată într-o cratiță mică.
-
Într-o a doua cratiță mică; topiți untul. Adăugați făina și bateți timp de 30 de secunde.
-
Adaugați laptele la amestecul de unt, amestecând la foc mediu până se îngroașă.
-
Vărsați amestecul în mazăre și continuați să gătiți până se îngroașă la consistența dorită. Adăugați sare și piper negru și amestecați înainte de servire.
Note
- Aceasta este versiunea mamei de cremă de mazăre. Deși folosește mazăre din conservă, îmi place și cealaltă versiune a mea care folosește mazăre congelată. Puteți găsi acea rețetă aici.
- Asigurați-vă că lăsați mazărea nedrenată; veți avea nevoie de suc pentru rețetă.
- Eu folosesc două cratițe mici pentru această rețetă, în timp ce mama folosește în schimb o tigaie. Puteți folosi orice aveți la îndemână.
- Aceasta ajunge pentru 2-4 persoane, așa că dublați sau triplați rețeta dacă este nevoie.
- Asigură-te că asezonezi cu sare și piper negru.
- Iubești mazărea? Încercați salata noastră de mazăre cu bacon, salata de mazăre Old Fashioned, salata de mazăre Ranch crocantă și salata de mazăre cremoasă cu mărar.