Un nutrient este orice lucru care asigură hrana esențială pentru creșterea și menținerea vieții. Aceasta cuprinde micronutrienți și macronutrienți, inclusiv acizi grași și aminoacizi.
Mulți nutrienți sunt buni pentru noi, dar există câțiva pe care trebuie să fim deosebit de atenți să îi încorporăm în dietele noastre.
1. Apa
Menținerea hidratării este foarte importantă. Apa este absolut esențială pentru supraviețuire, mai ales că reprezintă până la 60 la sută din corpul uman adult. Câteva zile fără apă pot duce la boli grave și chiar la moarte.
Corpul nostru se bazează pe apă. Aceasta este esențială pentru eliminarea deșeurilor și reglarea temperaturii și este un element esențial al fiecărei celule.
Pentru a rămâne hidratat, beți apă pe tot parcursul zilei și consumați alimente cu conținut ridicat de apă – în special fructe și legume. Reduceți la minimum băuturile, cum ar fi cafeaua și băuturile răcoritoare neplăcute care vă deshidratează.
2. Carbohidrații
Carbohidrații, sau carbohidrații, au adesea o reputație proastă de îngrășare, în ultimii ani apărând multe diete fără carbohidrați. Ca orice nutrient, consumul de carbohidrați ține de echilibru.
În realitate, carbohidrații sunt esențiali pentru buna funcționare a organismului. Carbohidrații sunt descompuși în glucoză, care este principalul combustibil al creierului și al corpului dumneavoastră.
Carbohidrații asigură, de asemenea, că organismul dumneavoastră nu descompune proteinele pentru a obține energie, prevenind pierderea masei musculare.
Carbohidrații complexi durează mai mult timp pentru a se descompune și vă mențin sătul pentru mai mult timp, ceea ce înseamnă că reduceți gustările nesănătoase.
Cerealele integrale, legumele și fructele sunt toate exemple de carbohidrați complecși sănătoși.
3. Proteinele – aminoacizi
Proteinele sunt esențiale pentru o sănătate bună. Proteinele sunt esențiale pentru formarea mușchilor până la crearea de noi enzime și hormoni.
Proteinele sunt compuse din mici blocuri de construcție numite aminoacizi. Acestea sunt elementele constitutive ale celulelor, care se transformă mai repede și se regenerează mai lent pe măsură ce o persoană îmbătrânește. Asigurarea existenței acestor blocuri de construcție vitale ajută la îmbunătățirea îmbătrânirii optime în perioada din viață în care devine mai important să vă susțineți aportul nutrițional și să supliniți orice deficiențe. Există 20 de aminoacizi în total, dar cei nouă aminoacizi esențiali sunt:
ï’§ Histidina
ï’§ Isoleucina
ï’§ Leucina
ï’§ Lizina
ï’§ Metionina
ï’§ Fenilalanina
ï’§ Treonina
ï’§ Triptofan
ï’§ Valina
Proteinele animale furnizează toți aminoacizii esențiali, în timp ce proteinele vegetale pot fi lipsite de mai multe dintre aceste elemente esențiale.
Pentru a vă asigura că obțineți toți aminoacizii esențiali, includeți o varietate de proteine în dieta dumneavoastră, cum ar fi carnea, ouăle, lactatele, nucile și fasolea. În cazul în care consumați carne, încercați să mâncați numai carne slabă.
4. Grăsimile
Un alt nutrient deseori vizat, grăsimile alimentare au căpătat o reputație proastă din cauza asocierii sale cu grăsimea corporală. Au apărut o multitudine de diete care condamnă toate grăsimile, dar realitatea este mult mai nuanțată.
Grăsimea este un nutrient esențial care stimulează absorbția vitaminelor și ajută la protejarea organelor.
Câteva tipuri de grăsimi sunt, fără îndoială, rele. Grăsimile trans, care se găsesc în alimentele procesate și coapte, cresc riscul de boli de inimă și ar trebui consumate foarte rar, dacă nu chiar niciodată.
Grăsimile nesaturate, care se găsesc în surse naturale, protejează de fapt inima și ajută la prevenirea bolilor de inimă. Aceste grăsimi bune pot fi găsite în nuci, avocado și somon.
5. Vitaminele
O vitamină este un compus organic și un micronutrient esențial de care organismul are nevoie în cantități mici. Vitaminele esențiale sunt:
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitaminele B
Vitamina A este vitală pentru sănătatea pielii și a ochilor, vitamina C pentru structura osoasă și musculară și pentru susținerea imunitară, iar vitamina D pentru creșterea oaselor și pentru sănătatea cardiovasculară și nervoasă.
Vitamina D este deosebit de critică pentru sănătatea oaselor și a sistemului imunitar, așa că este indispensabilă.
Niciun aliment nu oferă fiecare vitamină esențială. Este nevoie de o dietă diversă și sănătoasă. Dacă dieta dvs. este restrictivă, nu este nimic rău în a lua un supliment care conține multivitamine pentru a umple golurile. Acestea fiind spuse, încercați să vă procurați vitaminele în mod natural, atunci când este posibil. Din păcate însă, pentru cei mai mulți dintre noi, acest lucru nu este posibil, așa că asigurați-vă că le obțineți prin alte mijloace.
6. Mineralele
Mineralele sunt un alt micronutrient esențial, fiecare mineral esențial îndeplinind un rol diferit.
Șapte minerale esențiale sunt:
- Sodiu
- Fier
- Potasiu
- Calciu
- Magneziu
- Zinc
- Fosfor
Calciul este esențial pentru sănătatea oaselor, pentru funcția musculară și nervoasă, precum și pentru circulație. 99 la sută din calciul din organism se găsește în oase și dinți. Calciul se găsește în produsele lactate, în legumele cu frunze verzi și în pești precum sardinele și somonul.
Sodiul este un alt nutrient esențial care a căpătat o reputație proastă. Sodiul menține nervii și mușchii funcționând corect.
Sodul trebuie consumat cu atenție. Totul ține de moderație. Sodiul poate fi găsit în mod natural în nuci, legume, carne și leguminoase, dar aportul trebuie limitat la aproximativ o linguriță de sare. Ar trebui evitate alimentele procesate, congelate și conservate cu un conținut ridicat de sodiu.
7. Acizii grași omega-3
S-a constatat că acizii grași omega-3 optimizează sănătatea creierului și pot ajuta la funcționarea inimii. Spre deosebire de alți acizi grași, organismul dvs. nu poate crea omega-3, așa că este crucial să aveți surse din acesta în alimentație.
Salmonul, macroul și sardinele conțin acizi grași omega-3 activi, care nu necesită multă energie pentru ca organismul să îi folosească.
Sursele pe bază de plante includ semințele de chia, inul și nucile. Aceste alimente conțin o formă inactivă de omega-3 pe care organismul dumneavoastră trebuie să o transforme înainte de a o putea folosi, și numai în cantități mici. Dacă urmați o dietă restrictivă, încorporați suplimente pe bază de ulei de pește sau de alge.
În concluzie, deși ar trebui să punem în fiecare zi în corpul nostru toate aceste importante elemente constitutive, din păcate, din cauza dietei, a toxinelor, a alcoolului, a poluării, a alimentelor de proastă calitate, a lipsei de odihnă etc. – de multe ori nu-i oferim corpului nostru ceea ce are nevoie. Pe o perioadă mai lungă de timp, acest lucru poate cauza probleme care pot duce apoi la boală. Cel mai bine este să evităm acest lucru și să-i oferim corpului nostru ceea ce are nevoie. Acesta este unul dintre motivele pentru care am dezvoltat o băutură nutritivă „all in one” pentru a mă asigura că îi ofer corpului meu tot ceea ce are nevoie pentru a funcționa corect și pentru a se menține bine.
Dr. Ross White este creatorul Revitalise, o băutură nutritivă de wellness care conține nutrienți esențiali pentru funcționarea optimă a organismului și pentru îmbătrânire. Spre deosebire de alte băuturi nutritive, Revitalise conține niveluri precise de macro și microelemente nutritive, ceea ce îi conferă un veritabil rating de sănătate de 5 stele, plasându-l cu o treaptă deasupra celorlalți. Revitalise este atât de sănătoasă încât este potrivită pentru persoanele care suferă de diabet, hipertensiune arterială și colesterol ridicat. Nicio altă băutură nutritivă nu atinge acest nivel de bunăstare.
.