15 Receitas saudáveis da tigela do Buda

O que é uma tigela do Buda? Uma tigela de Buda é um monte de coisas boas em uma tigela coberta com mais coisas boas. Hoje estamos falando de grãos inteiros, proteínas magras, toneladas de legumes, nozes, sementes e molhos! Algumas pessoas chamam tigelas de buda, tigelas de preparação de refeições. O que quer que lhe chamem, vamos partir tudo para que vocês possam fazer a melhor tigela de preparação de refeições para a vossa semana!

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Tudo Sobre Taças de Buda

Tigelas de tigelas de Buda, eu sou tudo sobre essa tigela. Especialmente…tigelas de Buda! Porquê? Tigelas = preparação da refeição no seu melhor. Se ainda não saltaste para o comboio das tigelas de preparação de refeições, sobe! As tigelas de preparação de refeições vão tornar a sua vida muito mais fácil durante a semana e vão ajudar a alimentar hábitos saudáveis.

Hoje, estamos a quebrar a anatomia de uma tigela buda e estamos a partilhar receitas para o inspirar a começar a fazer tigelas de preparação de refeições na sua própria cozinha! Uma maneira de agitar a sua tigela de Buda é com especiarias. Simplesmente Organic e Penzys são minhas marcas de temperos para adicionar um sabor incrível a qualquer coisa que eu faça. Eles têm literalmente cada tempero sob o planeta, mais algumas misturas incríveis que eu uso diariamente.

Realmente o objetivo principal de uma receita de Buda tigela é comer o maior número possível de cores e alimentos densos em nutrientes. Não é preciso que duas tigelas de Buda sejam iguais, então adapte a sua tigela de Buda às suas preferências gustativas e seja criativo! Palavras de sabedoria – quando em dúvida, se for um alimento inteiro, acrescente-o à sua tigela. Abaixo eu coloquei algumas das minhas tigelas de Buda favoritas por categoria!

Anatomia de uma tigela de Buda

O que é uma tigela de Buda? Minha receita clássica de tigela de Buda Vegan inclui um grão inteiro, proteína magra, toneladas de vegetais, nozes, sementes e um curativo de sua escolha.

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Grãos inteiros

Adicionar seu grão inteiro favorito à sua tigela de Buda. Eu penso nisso como a ‘base’ para a minha tigela de preparação da refeição. O meu grão é sempre quinoa porque é uma proteína completa e está pronto em minutos! No entanto, eu saí recentemente da minha zona de conforto e experimentei novos grãos como o farro nesta Salada de couve-flor assada com farro. É muito boa! Agora, eu listei alguns dos meus grãos inteiros favoritos abaixo!

  • arroz castanho
  • quinoa
  • millet
  • cevada
  • farro

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Pense mais sobre proteína alta e menos sobre a contagem de calorias! As tigelas clássicas de Buda são receitas veganas de Buda (à base de plantas), mas você sempre tem a opção de adicionar algumas proteínas animais à sua receita de Buda, se você quiser. Aqui estão algumas opções de proteínas para uma tigela de Buda vegan ou uma tigela de preparação de refeições!

  • mama de frango
  • feijão gambá
  • feijão preto
  • tofu
  • tempeh
  • ground peru
  • bife moído

Vegetables

Vegetables são uma das minhas partes favoritas de uma tigela de Buda! Porquê? Porque as opções são infinitas. Você pode usar qualquer vegetariano que sobrar no seu frigorífico ou decidir em que direcção vai levar a sua tigela de Buda com base no vegetariano que escolher! Na minha opinião, você não pode errar com batatas doces assadas. Veja o nosso post sobre como assar batatas doces para uma forma rápida de assar as suas batatas!

Outra forma fácil de adicionar vegetais à sua tigela de Buda é preparar uma salada e dividi-la entre a sua tigela de preparação de refeições para a semana! Tente adicionar esta Salada Massageada de Couve e Funcho ou esta Salada Tailandesa de Milho Chili. Também não pode correr mal com algumas couves massajadas.

  • Couves-de-bruxelas
  • Batatas-doces
  • Cebolas-carmelizadas
  • But Squash
  • ANY OUTROS VEGETAIS

Nozes/Sementes/Raspa

Não se esqueça de adicionar crocante e mais sabor à sua tigela de Buda com nozes, sementes e molhos! Adoro adicionar nozes pecã assadas ou sementes de abóbora à minha salada, para uma crocante e fibra extra. Qualquer noz ou semente serve! Quanto ao molho, adoro um clássico molho de deusa verde. Às vezes até vou saltar o molho e usar um pouco de hummus. Isso torna a minha tigela de Buda cremosa e deliciosa! Pessoal, o céu é o limite!

  • rasteiras (caju, nozes, amêndoas, pistácios, etc.)
  • sementes (sementes de girassol, pepitas, sementes de cânhamo, etc.)
  • molho: (à base de vinagre, abacate, azeite)
  • Hummus

Agora que saibas o que está dentro de uma tigela de Buda, vou partilhar uma receita básica de Buda Vegan para afundares os teus dentes. Esta receita é 100% vegetal e uma óptima receita de tigela de Buda para você adicionar.

Preparação de Tigela de Cozinha Saudável

  • Preparação de Tigela de Quinoa Vegetariana de Kung Pao Quinoa
  • Tigelas de Churrasco Grelhado de Frango
  • Preparação de Tigela de Tigela de Quinoa de Tofu Quinoa
  • Preparação de Tigelas de Burrito Carnitas de Cozinha Baixa
  • Preparação Vegetariana de Grelos de Bruxelas Assados Tigelas de Polenta de Couve-de-bruxelas
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  • Tigelas saudáveis de Quinoa de Coco Tailandesa
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  • Tigelas de Camarão com Lima de Cilantro
  • Tigelas de Feijão Preto para o pequeno-almoço
  • Instante Tigelas de Frango Marroquino para a Batata Doce Buddha Bowl Receita
  • Team Fit Foodie’s Go To Meal Prep Bowl
  • Butternut Squash Buddha Bowl
  • Copy Cat Chipotle Chicken Burrito Bowl Receita
  • Pesto Chicken Meal Prep Receita

4 Healthy Buddha Bowl Receitas

Ingredientes

  • 1 chávena de quinoa cozida
  • 1/2 chávena de batata doce assada
  • 1/4 de chávena de feijão guanjá
  • 1 chávena de couve massagada*
  • um punhado de rebentos de feijão
  • 1 rabanete fresco, fatiado
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim
  • 1 colher de sopa de molho vegan (aqui está o meu molho de deusa verde favorito)

Instruções

Colocar todos os ingredientes numa tigela e cavar!

Pontas & Notas

  • Para 1 chávena de couve mastigada, vai precisar de cerca de 2 chávenas de couve, .5 colheres de sopa de azeite, e uma pitada de sal. Massagem até a couve ficar brilhante e com um aspecto mais selvagem.

Fatos de nutrição

Tamanho da porção: 1 Calorias: 581 Açúcar: 14 Hidratos de Carbono: 87 Fibra: 16 Proteína: 22

Autor: Lee HershCategoria: Método do Jantar: OvenCuisine: Americano

Keywords: buddha bowl, Buddha Bowl Receita

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