Continued
W badaniu, opublikowanym w Archives of Internal Medicine, naukowcy przeanalizowali związek między spożyciem witaminy C a podagrą wśród 46 994 zdrowych mężczyzn od 1986 do 2006 roku. Mężczyźni odpowiadali na kwestionariusze wyszczególniające spożycie witaminy C poprzez dietę i/lub suplementy witaminy C co cztery lata.
W okresie objętym badaniem wśród uczestników zdiagnozowano 1 317 nowych przypadków podagry.
Wyniki wykazały, że osoby z wyższym spożyciem witaminy C miały konsekwentnie niższe ryzyko rozwoju podagry niż inni. Na przykład, mężczyźni z spożyciem witaminy C 1500 miligramów lub więcej dziennie mieli 45% niższe ryzyko wystąpienia podagry w porównaniu z tymi, którzy mieli spożycie witaminy C mniej niż 250 miligramów dziennie.
Niemal wszyscy mężczyźni, którzy mieli spożycie witaminy C powyżej 500 miligramów dziennie brali suplementy witaminy C. Naukowcy odkryli, że na każde 500 miligramów witaminy C, które przyjmowali mężczyźni, ryzyko wystąpienia podagry zostało zmniejszone o dodatkowe 15%.
Badacze twierdzą, że wyniki sugerują, że przyjmowanie suplementów witaminy C na poziomie w badaniu (mniej niż 2000 miligramów dziennie) może być bezpiecznym i skutecznym sposobem zapobiegania podagrze.