Make Your Own Dough Balls

By Sandy Huff

Kulki przynętowe, które możesz zrobić w domu.

Kulki z ciasta są znaną przynętą na suma słonecznego, suma, a nawet niektóre słonowodne panfiki.

Tradycyjne kulki z ciasta to po prostu miękki biały chleb zwinięty w kulki wielkości marmuru, a następnie nasączony czymś śmierdzącym, jak tłuszcz z boczku lub sok z sardynek. Możesz nawet użyć kupionego w sklepie ciasta chlebowego, choć nie polecam używania komercyjnego opakowania ciasta na ciasteczka, jeśli Twoje dzieci są na wyprawie wędkarskiej! (Ten pakiet testowy nie przetrwał jazdy na rampę.)

Problem z domowymi ciasteczkami polega na tym, jak utrzymać je z dala od rozpadu w chwili, gdy trafią do wody. Kiedyś się o to nie martwiłem. Każda kulka, która zamieniała się w chmurkę chleba była po prostu natychmiastowym czumem. Czasami wokół mojej przynęty kręciło się tyle strzebli, że wyglądało to jak migająca kula dyskotekowa pod moim kilem. Raz na jakiś czas na imprezę przybywała większa ryba i dawała się złapać na haczyk.

Ale tak jak w przypadku kulek błotnych, sprawienie aby przynęta trzymała się razem na tyle długo aby przetrwała twój rzut może stanowić różnicę pomiędzy posiadaniem makreli a Big Mac’a na kolację.

Jest jeden sekret: Zwiń swoje ciasto w małe kulki, a następnie gotuj je przez minutę. Brytyjczycy robią to od lat. Nazywają je boili balls.

Możesz bawić się z przepisami, zbyt. Tam są równie dużo przepisy jak tam są rybacy. Zwykle zaczynam od równych części mąki, mączki kukurydzianej i płatków owsianych oraz wystarczającej ilości surowych jaj, aby uzyskać gęstą pastę.

Wtedy dodaję to, co akurat znajduje się w mojej kuchni w danym momencie. Próbowałem brokatu, wanilii, surowego czosnku, soli czosnkowej, czosnku w proszku, mielonej pietruszki, karmy dla psów i kotów, masła orzechowego, sera, chleba, granulatu dla królika (tak, z obu końców królika), resztek pepperoni, mielonej marchewki, posiekanych wątróbek z kurczaka, nieświeżego popcornu, rybich wnętrzności, starego świątecznego sernika i wiśniowej galaretki. Dodaję też coś pachnącego do wrzącej wody, jak resztki tłuszczu z kurczaka.

Dla twojej własnej pierwszej próby, eksperymentuj z różnymi przepisami. Podziel swoje ciasto na pięć lub sześć części, i do każdej próbki dobierz inne składniki. Wrzuć wszystko, co masz pod ręką. Koniecznie zapisz składniki. Zrób kulki wielkości grochu dla słodkowodnych panfish, kulki wielkości marmuru dla bullheads i channel catfish, i kulki wielkości żółtka lub większe dla deepwater monsters.

Przygotuj jedną partię na raz. Nie czekaj, aż kulki wypłyną na powierzchnię, jak pierogi. Wystarczy jedna minuta. Wyjmij je łyżką cedzakową, ostudź i przechowuj w torebkach z zamknięciem strunowym. Aby utrzymać swoje boilis unsticky, wrzuć łyżkę mąki, piasku lub płatków owsianych.

Boiled and bagged doughballs store for a week in the fridge, and forever in the freezer. Pamiętaj tylko, aby oznaczyć każdą torebkę, aby jakiś podjadacz o północy nie zjadł całego twojego eksperymentu.

Główka do wody i przetestuj swoje kulki. Gwarantuję, że co najmniej jedna z twoich próbek złapie rybę. FS

Pierwsza publikacja Florida Sportsman kwiecień 2015

.