Wprowadzenie Twojego dziecka odstawionego od piersi do smaku warzyw jest kluczowe, aby pomóc mu rozwinąć trwającą całe życie sympatię do wszystkiego, co zielone i zdrowe: ostatnie badania pokazują, że „wege-led” podejście do pierwszych pokarmów Twojego dziecka może zwiększyć akceptację warzyw we wczesnym życiu i późniejszym dzieciństwie1.
Właściwie wszystkie warzywa są doskonałym pokarmem do odstawienia od piersi, a oferowanie dziecku szerokiej gamy warzyw w pierwszych tygodniach życia pozwoli mu poznać wiele różnych nowych smaków – od pikantnych, przez gorzkie, po słodkie i pieprzne.
Dzieci mają wbudowaną preferencję dla słodszych pokarmów, ale wielu ekspertów ds. karmienia dzieci, w tym ci z kampanii NHS Start 4 Life, sugerują, aby w pierwszych tygodniach od odstawienia od piersi podjąć szczególny wysiłek i zaoferować dziecku warzywa, które nie są tak słodkie – aby zachęcić dziecko do rozwijania upodobania do różnych smaków od samego początku.
Więc, oprócz słodszych warzyw, takich jak kabaczek, marchewka i słodki ziemniak, dobrze jest podawać warzywa „zielone i gorzkie”, w tym brokuły, szpinak i kalafior. Przedstawiliśmy wiele z nich w przepisach dla 6-miesięcznych, 7-miesięcznych i 8-miesięcznych dzieci, które zebraliśmy tutaj.
- Oto nasz wybór najlepszych przepisów wegetariańskich dla niemowląt w wieku od 6 do 8 miesięcy…
- 2. puree ze szpinaku i pieczonej marchewki
- Pasternak i puree z groszku
- Cukinia i puree z kalafiora
- Cukinia, groszek i jarmuż
- Puree ze słodkich ziemniaków
- 7. puree z kabaczka
- Przeciery z brokułów i słodkich ziemniaków
- Przeciery ze słodkich ziemniaków i bazylii
- Curry z bakłażana i czerwonej papryki
- Łatwy pomidorowy sos do makaronu
- Ugotowane warzywa z dipem ogórkowym
- Pieczone kawałki słodkiego ziemniaka
- Dziecięcy sos pesto do makaronu
- Makaron z zielonych warzyw
Oto nasz wybór najlepszych przepisów wegetariańskich dla niemowląt w wieku od 6 do 8 miesięcy…
Świeże w smaku, bez gotowania puree, które możesz przygotować w mniej niż 10 minut. Odpowiedni od 6 miesięcy.
2. puree ze szpinaku i pieczonej marchewki
Sprytny duet warzyw mieszający smaki, łączący lekko gorzki smak szpinaku i słodszą marchewkę. Odpowiednie od 6 miesięcy.
Pasternak i puree z groszku
Prosta mieszanka warzyw korzeniowych i mrożonego groszku – wszystko ugotowane na jednej patelni. Odpowiednie od 6 miesięcy.
Cukinia i puree z kalafiora
Ugotowana na parze cukinia dodaje odrobinę słodyczy do bardziej gorzkiego smaku kalafiora. Odpowiednie od 6 miesięcy.
Cukinia, groszek i jarmuż
Trzy wspaniałe zieleniny, zmiksowane na gładkie, bogate w składniki odżywcze puree. Dobrze komponuje się również z bobem. Odpowiednie od 6 miesiąca.
Puree ze słodkich ziemniaków
Niezwykle prosty przepis na puree, które wystarczy na 6 do 8 porcji. Odpowiednie od 6 miesiąca życia.
7. puree z kabaczka
Gładkie i orzechowo słodkie puree, przygotowane przez przecier z wyłuskanego „miąższu” kabaczka po upieczeniu z dodatkiem oliwy z oliwek. Odpowiednie od 6 miesiąca życia.
Przeciery z brokułów i słodkich ziemniaków
Smakowite połączenie orzechowego kabaczka i lekko gorzkich brokułów. Odpowiednie od 6 miesięcy.
Przeciery ze słodkich ziemniaków i bazylii
Dodaj świeży i ziołowy akcent do klasycznego przecieru dla dzieci w wieku wczesnego odstawienia od piersi. Odpowiednie od 6 miesięcy.
Curry z bakłażana i czerwonej papryki
Łagodny przepis na pierwsze curry, z cebulą, ziemniakami i pomidorami pęczniejącymi jak czerwona papryka i bakłażan. Odpowiednie od 7 miesięcy.
Łatwy pomidorowy sos do makaronu
Prosty sos do makaronu, który pokazuje pikantny smak pomidorów. Odpowiedni od 7 miesiąca.
Ugotowane warzywa z dipem ogórkowym
Szczególny posiłek typu finger-food, z 4 różnymi warzywami do jedzenia z odświeżającym dipem ogórkowym i jogurtem. Odpowiednie od 8 miesięcy.
Pieczone kawałki słodkiego ziemniaka
Przyjazne do chwytania, posypane ziołami i papryką kawałki pieczonego w piekarniku słodkiego ziemniaka. Odpowiedni od 8 miesiąca.
Dziecięcy sos pesto do makaronu
Poznaj swoje dziecko ze słodkim, pieprznym smakiem bazylii, zmieszanym z odrobiną parmezanu, czosnku i oliwy. Odpowiedni od 8 miesiąca.
Makaron z zielonych warzyw
Niesamowicie aromatyczne danie, wykorzystujące 4 różne warzywa, gotowane w niewielkiej ilości niskosolnego bulionu warzywnego. Odpowiednie od 8 miesiąca życia.