Introducerea bebelușului dvs. de înțărcare la gustul legumelor este esențială pentru a-i ajuta să dezvolte o plăcere pe viață pentru toate lucrurile verzi și sănătoase: cercetări recente arată că o abordare „bazată pe legume” a primelor alimente ale bebelușului dvs. poate crește acceptarea legumelor la începutul vieții și mai târziu în copilărie1.
Aproape toate legumele sunt alimente excelente pentru înțărcare și oferindu-i bebelușului dvs. un amestec larg de legume în primele săptămâni îl va expune la o mulțime de arome noi și diferite – de la cele sărate, amare, dulci și piperate.
Bebelușii au o preferință înnăscută pentru alimentele mai dulci, dar mulți experți în alimentația bebelușilor, inclusiv cei de la campania NHS Start 4 Life, sugerează să faceți un efort specific, în primele săptămâni de înțărcare, pentru a-i oferi bebelușului dvs. legume care nu sunt atât de dulci – pentru a-l încuraja pe bebelușul dvs. să dezvolte o plăcere pentru o varietate de gusturi încă de la început.
Așadar, pe lângă legumele mai dulci, cum ar fi dovleacul, morcovul și cartoful dulce, este o idee bună să îi oferiți legume „verzi și amare”, inclusiv broccoli, spanac și conopidă. Am inclus multe dintre acestea în rețetele pentru copiii de 6 luni, 7 luni și 8 luni pe care le-am adunat aici.
- Iată selecția noastră a celor mai bune rețete cu legume pentru bebeluși cu vârste cuprinse între 6 și 8 luni…
- 2. Piure de spanac și morcovi prăjiți
- Piure de păstârnac și mazăre
- Pure de dovleac și conopidă
- Curzetă, mazăre și varză
- Piure de cartofi dulci
- 7. Piure de dovleac de dovleac
- Pure de broccoli și cartofi dulci
- Pure de cartofi dulci și busuioc
- Curry de vinete și ardei roșu
- Sos de paste cu roșii ușor de preparat
- Legume înăbușite cu sos de castraveți
- Pietricele de cartofi dulci la cuptor
- Sucul de paste pesto pentru bebeluși
- Pastă de legume verzi
Iată selecția noastră a celor mai bune rețete cu legume pentru bebeluși cu vârste cuprinse între 6 și 8 luni…
Un piure cu gust proaspăt, fără gătire, pe care îl puteți prepara în mai puțin de 10 minute. Potrivit începând cu 6 luni.
2. Piure de spanac și morcovi prăjiți
Un duo inteligent de legume care amestecă aromele, îmbinând gustul ușor amar al spanacului cu cel mai dulce al morcovului. Potrivit începând cu 6 luni.
Piure de păstârnac și mazăre
Un amestec simplu de legume rădăcinoase și mazăre congelată – toate gătite într-o singură tigaie. Adecvat începând cu 6 luni.
Pure de dovleac și conopidă
Curcitura de dovleac la aburi adaugă doar o notă de dulceață la gustul mai amar al conopidei. Potrivită de la 6 luni.
Curzetă, mazăre și varză
Trei verdețuri superbe, amestecate într-un piure neted, bogat în nutrienți. Funcționează bine și cu fasole boabe. Potrivit începând cu 6 luni.
Piure de cartofi dulci
O rețetă de piure super-simplu care face suficient pentru 6-8 porții. Adecvat de la 6 luni.
7. Piure de dovleac de dovleac
Un piure neted și dulce ca nuca, obținut prin pasarea „pulpei” de dovleac scobit după ce a fost prăjit cu un strop de ulei de măsline. Potrivit începând cu 6 luni.
Pure de broccoli și cartofi dulci
O combinație savuroasă de dovleac cu nucă și broccoli ușor amărui. Potrivit începând cu 6 luni.
Pure de cartofi dulci și busuioc
Adaugați o notă proaspătă și erbacee unui piure clasic de înțărcare timpurie. Potrivit de la 6 luni.
Curry de vinete și ardei roșu
O primă rețetă ușoară de curry, cu ceapă, cartofi și roșii umflate ca ardeiul roșu și vinetele. Potrivită de la 7 luni.
Sos de paste cu roșii ușor de preparat
Un sos simplu pentru paste care pune în valoare gustul picant al roșiilor. Potrivit începând cu 7 luni.
Legume înăbușite cu sos de castraveți
O mâncare specială pentru degete, cu 4 legume diferite de mâncat cu un sos răcoritor de castraveți și iaurt. Potrivite începând cu 8 luni.
Pietricele de cartofi dulci la cuptor
Pietricele de cartofi dulci la cuptor, ușor de mâncat, presărate cu ierburi și ardei. Potrivite de la 8 luni.
Sucul de paste pesto pentru bebeluși
Introduceți-i bebelușului dvs. gustul dulce și piperat al busuiocului, amestecat cu puțin parmezan, usturoi și ulei. Potrivit începând cu 8 luni.
Pastă de legume verzi
Un fel de mâncare super-sărat, folosind 4 legume diferite, fierte la foc mic în puțin bulion vegetal cu conținut scăzut de sare. Potrivit începând cu 8 luni.
.