Volgende
In de studie, gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine, analyseerden onderzoekers het verband tussen de inname van vitamine C en jicht bij 46.994 gezonde mannen van 1986 tot 2006. De mannen beantwoordden om de vier jaar vragenlijsten met details over de inname van vitamine C via voeding en/of vitamine C-supplementen.
Tijdens de studieperiode werden 1.317 nieuwe gevallen van jicht gediagnosticeerd onder de deelnemers.
De resultaten toonden aan dat degenen met een hogere vitamine C-inname een consistent lager risico hadden om jicht te ontwikkelen dan anderen. Zo hadden mannen met een vitamine C-inname van 1.500 milligram of meer per dag een 45% lager risico op jicht in vergelijking met degenen die een vitamine C-inname van minder dan 250 milligram per dag hadden.
Nagenoeg alle mannen met een vitamine C-inname van meer dan 500 milligram per dag namen vitamine C-supplementen. Onderzoekers ontdekten dat voor elke 500 milligram vitamine C die de mannen innamen, het risico op jicht met nog eens 15% werd verminderd.
Onderzoekers zeggen dat de resultaten suggereren dat het nemen van vitamine C-supplementen op de niveaus in het onderzoek (minder dan 2000 milligram per dag) een veilige en effectieve manier kan zijn om jicht te voorkomen.