こんにちは、またリリーです。 来週は学校がないので、とても楽しみです。 お母さんに朝は起きられないと言われたので、早起きしなくていいのはいいことです。 いつも「もうちょっと寝ていい？ 😉
ママが来週は新しいレシピを試すって言ってたから、すごく楽しみ。 今日のレシピは、私がとても気に入った新しいものです。 昨日作ったので、昨日はクッキーを、今日はもう一枚食べることができました クリスマスの時期にぴったりのペパーミントチョコレートチップクッキーです🙂
おいしそうでしょう！？ チョコレートチップクッキーとペパーミントが好きなら、このレシピは気に入ると思います。
Peppermint Chocolate Chip Cookies Recipe
材料
- バター1/2カップ ソフト化
- オイル1/2カップ
- 黒糖1カップ
- 卵 2個
- 小麦粉 3カップ
- ベーキングパウダー 小匙1
- 重曹 小匙1
- 塩 小匙1
- バニラ 小匙1
- アーモンドエキス 小匙 1/2
- クリスマスチョコレートチップ 1袋
- アンデスペパーミントクランチピース 1カップ
- ペパーミントエキス（オプション）
作り方
-
クリームバター.を作る。 油と砂糖をミキサーにかける。
-
卵を加え、ふんわりするまで泡立てる。
-
別のボールに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を加え、よく混ぜ合わせる。
-
チョコレートチップ、ペパーミントクランチ、アーモンドエキス、バニラを加えます（ペパーミントの風味を強くしたい場合は、さらに小さじ1杯のペパーミントエキスを加えてください）。
-
350℃で7～8分焼く。
脂肪 11g 17%
飽和脂肪酸 5g31%
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おいしいクリスマスのご馳走が始まってとても楽しみです。 今日、母がジンジャーブレッドハウスキットがもうすぐ買えると言ってくれて、とてもうれしいです！
またすぐにおいしいお菓子を食べにきてくださいね。
Love, Lily
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