Alcuni anni fa, la gente si sarebbe arrabbiata se avessi detto che avresti smesso di bere per un mese “solo perché”. Ma una chiamata sui social media per chiedere se qualcuno avesse provato il cambiamento di stile di vita, la risposta è stata travolgente. Sembra che tutti abbiano una storia sui pazzi cambiamenti fisici ed emotivi che avvengono quando si decide di andare “a secco” – e muoiono dalla voglia di raccontarla a chiunque voglia ascoltarla.
I loro racconti incandescenti di sonno migliore e più energia non sono un’esagerazione, dice Courtney Baron, Thumbtack health coach e fondatore di Baron Health and Wellness. Riducendo l’alcol, “ti sentirai mentalmente ed emotivamente più stabile, avrai meno voglie di zucchero, dormirai meglio, perderai qualche chilo e sarai libero da malattie”, dice. Perché non provare?
Incontra l’esperto
Courtney Baron è la fondatrice di Baron Health and Wellness, una health coach certificata e un istruttore certificato di pilates.
Se il bere sociale è stato radicato nel tuo stile di vita per anni, non preoccuparti. Baron dice che non è troppo tardi per invertire gli effetti negativi sulla salute. “Il danno non è certo fatto. Il corpo è un biocomputer estremamente intelligente, e ha un modo incredibile di guarire se stesso da solo quando gli viene data una buona occasione.”
Considerando di andare “a secco”? Ecco cosa succede realmente al tuo corpo quando smetti di bere alcolici per un mese.
1 giorno: Il tuo corpo inizia a disintossicarsi
Il tuo corpo lavora in modo rapido ed efficiente per ripulire il tuo sistema dall’alcol non appena metti giù quel bicchiere di vino. “Una volta che i postumi sono passati, il tuo corpo inizierà a togliere l’alcol dal suo sistema e a lavorare per ripristinare i tuoi livelli di zucchero nel sangue ad uno stato normale”, dice Baron.
Per accelerare il processo di disintossicazione, consiglia di modificare la tua dieta. “Aiuta il processo idratandoti come un matto e mangiando leggero. Attieniti a verdure e legumi ricchi di proteine piuttosto che alla carne, che potrebbe farti sentire pesante e richiedere al tuo sistema digestivo di usare più energia che dovrebbe essere usata per il recupero.”
1 settimana: Avrai più energia
Il primo cambiamento che noterai è un miglioramento della qualità del sonno e un picco nei tuoi livelli di energia, dice Baron. Sì, l’alcol aiuta ad addormentarsi, ma gli studi hanno dimostrato che riduce il sonno REM (Rapid Eye Movement)”, dice. “Questa è la fase del sonno che conta di più, dove il nostro corpo si ripristina. L’alcool disturba il sonno di una buona notte, facendoci sentire sonnolenti, pigri e poco concentrati il giorno dopo.
Bek, 25 anni, dice che ha lottato per mantenere l’energia durante la settimana a causa delle lunghe ore di lavoro come infermiera. Quando ha smesso di bere, il cambiamento è stato drammatico. “Ho trovato difficile superare qualsiasi giorno libero dal lavoro senza fare un pisolino e ho seriamente lottato per superare i turni di 12 ore al lavoro. Ora, ho decisamente più energia in generale.”
Se si desidera il rituale di bere vino la sera, lei consiglia di sostituirlo con una bevanda più sana.
“Ho capito che usavo il vino per rilassarmi dopo il lavoro. Ora, si tratta di trovare un’alternativa sana, come il tè alle erbe, che funziona per me.”
2 settimane: Addio alle voglie di zucchero
“Bere alcol in quantità eccessive può fare un bel numero sui nostri livelli di zucchero nel sangue, creando sintomi come voglie intense di carboidrati raffinati (pane, cereali, torte, biscotti) e zucchero, stanchezza, mal di testa, tra una sfilza di altri”, dice Baron.
Mangiare cibi trasformati e bere alcol vanno anche di pari passo con uno stile di vita sedentario. “Fondamentalmente ci fa venir voglia di non fare nulla se non stare a letto con Netflix”, dice. Eliminando l’alcol, “sentirete un aumento della concentrazione, pronti a colpire la palestra, e un desiderio più forte di fare scelte alimentari più sane. Dagli due settimane!”
Katrina, 30 anni, ha notato che la maggior parte delle situazioni sociali coinvolgono l’alcol e dice che andare “a secco” l’ha incoraggiata a cambiare questa dinamica. “Vivere a New York significava che ogni incontro dopo il lavoro implicava un drink. Poi, dopo, anche gli appuntamenti sarebbero stati pesanti con i drink”, dice. “Dopo diversi anni, è diventato un modo davvero malsano per ritrovarsi e connettersi con le persone. Ho preso il trasferimento a L.A. come un’incredibile opportunità per dare un taglio, il che significava che gli incontri diventavano escursioni.”
3 settimane: Il tuo peso scenderà
Sì, è realistico perdere peso mentre stai facendo una pulizia dall’alcol di un mese. “È davvero un gioco da ragazzi. Semplicemente eliminando l’alcol dalla tua dieta, e non facendo altri cambiamenti, il tuo corpo inizierà a perdere chili nel tempo a causa della mancanza di calorie in eccesso dall’alcol”, dice Baron.
Accelerare i risultati seguendo il suo regime di dieta ed esercizio fisico. “Date al vostro corpo questo super-boost e vedrete di cosa sto parlando: Niente alcol per tre settimane, 45-60 minuti di attività cardiovascolare da quattro a sei giorni a settimana, e un’alimentazione pulita con molta frutta e verdura biologica, cereali integrali e un bicchiere d’acqua ogni ora. Impegnatevi e vedrete la differenza!”
1 mese: Ti sentirai emotivamente equilibrato
Se scegli di rimanere senza alcol dopo aver raggiunto il traguardo di un mese, Baron dice che ti sentirai più consapevole di te stesso e in controllo delle tue emozioni. “Smettendo di bere per un solo mese ti sentirai più stabile mentalmente ed emotivamente”, dice. “Se trattiamo il nostro corpo con amore e gentilezza, ci sentiremo più felici, pieni di energia, positivi, motivati e belli.”
Questo è un sentimento che Katrina può condividere. “Ha cambiato completamente la mia prospettiva. L’idea di andare senza bere agli appuntamenti o ai grandi eventi come i matrimoni degli amici mi sembrava opprimente”, ricorda. “Da quando ho smesso, sento che sono molto più divertente, posso stare fuori più tardi di tutti e ballare più dei miei amici. Mi ha reso nel complesso molto più sicura di me stessa, cosa che adoro”.
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