Se hai bisogno di separarti dalle banane, ecco nove sostituti della banana da provare.
MANGO
Il mango è uno dei più comuni sostituti della banana nei frullati. Ha un sapore piuttosto delicato. Poiché non è così succoso come la maggior parte dei frutti, il mango è ottimo per creare una consistenza cremosa. Usa circa 1 tazza di mango congelato per sostituire 1 banana.
ANANASO
L’ananas è il meglio dei due mondi: un addensante naturale del frullato e un dolcificante naturale. Assicurati solo che l’ananas nei tuoi frullati sia congelato – è il modo migliore per garantire un sogno cremoso di ananas!
AVOCADO
Come le banane, l’avocado aggiunge una consistenza cremosa o vellutata ai frullati. Hanno anche un gusto delicato che può essere facilmente coperto. L’avocado funziona meglio nei frullati con verdure, come cavolo e spinaci, bacche e cioccolato. Iniziate aggiungendo mezzo avocado al vostro frullato – potete sempre aggiungerne di più per ottenere la consistenza che preferite. A differenza delle banane, l’avocado non è dolce, quindi potrebbe essere necessario aggiungere datteri o dolcificante.
Super Suggerimento: se noti che il tuo avocado sta diventando troppo maturo, taglialo e congelalo. Quando sei pronto a fare il tuo frullato, tutto quello che devi fare è aggiungerlo al tuo frullatore. (Questo riduce anche lo spreco di cibo!)
PATATE DOLCI
Patate dolci cotte? In un frullato? Non criticarlo finché non lo provi.
Non solo le patate dolci aggiungeranno ricchezza e cremosità ai vostri frullati, ma anche un pizzico di dolcezza. Le patate dolci funzionano molto bene con il cioccolato, le bacche, come i mirtilli e l’acai, così come gli agrumi.
Per utilizzare questa sostituzione dolce, aggiungete ½ tazza di patata dolce cotta. Quando è di stagione, si può anche usare la purea di zucca in scatola (non il mix di zucca in scatola).
CASCHI IN LATTE
Se avete mai fatto la crema di anacardi, allora sapete quanto densi e cremosi possono diventare gli anacardi quando vengono frullati. Lo stesso vale per aggiungere gli anacardi ai vostri frullati! Per ottenere i migliori risultati, mettete in ammollo gli anacardi durante la notte. Tuttavia, se vi dimenticate di farlo, potete accelerare le cose immergendo gli anacardi in acqua calda per 10 minuti. Puoi anche gettarli nel frullatore senza ammollo.
Super Suggerimento: Anche l’aggiunta di burro di noci ai vostri frullati funziona! (Noi amiamo il burro di mandorle.)
AVERI
L’avena non è solo per la farina d’avena! Aggiungendo ¼ di tazza di avena arrotolata al tuo frullato non solo agirà come addensante, ma ti fornirà anche più fibre dietetiche.
SEMI DI CHIA
Quando aggiungi semi di chia a qualsiasi liquido, si gonfiano, il che significa che sono il perfetto addensante naturale del frullato. (Se hai mai fatto l’acqua Forever Beautiful, probabilmente hai notato che i semi di chia si gonfiano e creano una consistenza simile al gel). Aggiungi semplicemente 1-2 cucchiai di semi di chia al tuo frullatore quando fai il tuo frullato.
Super Suggerimento: Se stai usando i semi di chia per addensare il tuo frullato, non lasciarlo riposare troppo a lungo. I semi di chia trasformeranno il tuo frullato in un budino denso e potrebbero richiedere un cucchiaio.
CONUT CREAM
Come suggerisce il nome, la crema di cocco è un altro modo semplice per aggiungere cremosità ai tuoi frullati. (Amiamo anche aggiungerla alle nostre ciotole di acai Forever Beautiful!) Per una crema suprema, aggiungete 1-2 cucchiai di panna di cocco ai vostri frullati.