Der lang erwartete Tag, an dem es bei McDonald’s in einer Filiale in Ihrer Nähe fleischfreie Burger gibt, ist einen Schritt näher gerückt. Vegan Food UK berichtete kürzlich, dass die Fast-Food-Kette ihre Kunden nach einer veganen Option befragt und möglicherweise bald eine fleischfreie Option mit einem veganen zertifizierten Burger auf die Speisekarte im Vereinigten Königreich setzen wird.
Die Kette hat ihren P.L.T. bereits in Kanada eingeführt und verwendet für die Herstellung des Burgers Fleisch von Beyond. Vox berichtete Anfang des Jahres: „Ein Schritt vorwärts, ein Schritt zurück für fleischloses Fleisch“
Monate später ist das immer noch der Fall. Bereits im Januar kündigte McDonald’s an, dass es „seinen kanadischen Versuch mit pflanzlichen Beyond Burgern ausweiten und sie ab dem 14. Januar in 52 weiteren Restaurants in Ontario für die nächsten drei Monate anbieten wird. Dies ist eine Ausweitung des kanadischen P.L.T.-Probelaufs (Plant, Lettuce, Tomato) im Herbst dieses Jahres, obwohl es sich um eine sehr konservative Ausweitung handelt, die nur ein paar Dutzend weitere Restaurants umfasst.“ Jetzt, 10 Monate später, sind sie immer noch unschlüssig über den nächsten Schritt. Und der Plan ist, vor den USA nach Großbritannien zu expandieren.
McDonald’s hat zuvor erklärt, dass das Unternehmen „immer auf der Suche nach neuen und aufregenden Produkten für unsere Kunden ist, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen.“ Der Fast-Food-Riese wird seine Social-Media-Plattformen über alle neuen Produkte und Artikel, die sich in der Entwicklung befinden, auf dem Laufenden halten.
McDonald’s will bei pflanzlichen Lebensmitteln aufholen
McDonald’s ist eine der letzten großen Fast-Food-Restaurantketten, die derzeit in den USA keine veganen oder pflanzlichen Optionen anbietet, was angesichts des wachsenden fleischlosen Trends, der im ganzen Land an Fahrt gewinnt, überraschend ist – ein Viertel der Amerikaner gibt an, dass sie versuchen, mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen. McDonald’s scheint im Vergleich zu anderen Fast-Food-Ketten wie Burger King, das den Impossible Whopper anbietet, und White Castle, das auch Impossible Sliders auf seiner Speisekarte hat, ein wenig spät dran zu sein, und Dunkin hat Beyond Sausage auf seiner Frühstückskarte, während KFC ebenfalls seine pflanzlichen Nuggets (ebenfalls von Beyond) in den Restaurants in den USA, beginnend in Atlanta, eingeführt hat.
Wie viele andere Unternehmen hat auch McDonald’s während der Pandemie einen massiven Einbruch erlitten, und möglicherweise wird das Unternehmen durch die Aufnahme neuer pflanzlicher Produkte in die Speisekarte andere Kunden anziehen. Während die Kette derzeit von der Popularität ihres „Travis Scott Burger“ profitiert und gerade eine neue Kollaboration mit J.Balvin angekündigt hat, würde eine pflanzliche Option das Fast-Food-Restaurant für eine ganz neue Kundengruppe öffnen, da selbst Pommes frites in den USA nicht vegan sind, weil sie Rindfleisch enthalten. Denn selbst Pommes frites sind in den USA nicht vegan, weil sie Rinderfett enthalten, während sie im Vereinigten Königreich vollständig vegan sind.
Während derzeit darüber spekuliert wird, dass McDonald’s pflanzliche Optionen auf den Markt bringt, hoffen wir, dass diese Produkte, sobald sie auf den Markt kommen, bald auch in den amerikanischen Restaurants erhältlich sein werden. McDonald’s in Großbritannien bietet derzeit einige vegane Optionen an, wie z. B. die Veggie Dippers, die von der Vegetarian Society als vegan zertifiziert sind.
Die Aufnahme von fleischfreien Optionen in die Speisekarte würde nicht nur Veganern mehr Optionen für unterwegs bieten, sondern auch die derzeitigen McDonald’s-Fans dazu ermutigen, vegane Optionen zu probieren, was zu einem geringeren Fleischkonsum führen würde.
Weitere Informationen zu pflanzlichen Optionen für unterwegs finden Sie unter Die 6 besten Fast Food-Ketten mit pflanzlichen Optionen.