Gör hemlagad barnmat intressantare och roligare för dina barn genom att kombinera olika maträtter. Kom ihåg att även bebisar behöver variation, så var inte rädd för att experimentera med smaker och texturer; det kan vara roligt att ta reda på vad dina små tycker bäst om! Att kombinera olika livsmedel och smaker är också ett bra sätt att utvidga ditt barns smakpalett och kan hjälpa det att undvika att bli en kräsen ätare senare.
Läs vidare för att lära dig hur du förbereder enkla, läckra matkombinationer till ditt barn. Laga din mat i omgångar och förvara den i våra portionsavvänjningsgrytor och frys in för framtida användning.
Tips på kombinationer av barnmat
- Din bebis föds med ett sött sinne och vissa livsmedel kan vara svåra att introducera, genom att blanda puréer som palsternacka och päron eller rödbetor och plommon kommer din bebis att bli mer accepterande av nya smaker.
- Från sex månader är det viktigt att gå från rinnande puréer till grövre mat. Ditt barn accepterar mer nya livsmedel vid denna tidpunkt och om du erbjuder variation i detta skede kommer ditt barn att gå igenom avvänjningsfaserna med lätthet. Öka texturerna genom att blanda din babys puré och tillsätta potatis eller pasta.
- Om du kombinerar sött med salt är det troligare att ditt barn accepterar nya smaker. Prova att blanda äpple med sparris eller sötpotatis med lax som i vår lax- och sötpotatispuré.
- Du kan laga din babys mat i omgångar genom att förbereda olika puréer i förväg och frysa in dem separat. Förvara dem i våra avvänjningsgrytor för enkel förvaring. När du är redo att mata ditt lilla barn tinar du upp puréerna först, och sedan kan du börja kombinera de olika smakerna tillsammans. Batchmatlagning sparar tid och är särskilt användbart för hektiska dagar!
Idéer för kombinationer av barnmat 4-7 månader
Under de första stadierna av avvänjning kan du erbjuda enkla rotfrukts- och grönsakspuréer som är släta och utan klumpar, t.ex:
Avokado- och bananpuré
Äppel-, plommon- och kanelpuré
Bakad äppel- och aprikospuré
Röda betor och plommonpuré
Parsinapuré och päronpuré
Päronpuré med persika. Basilika och ingefära
Turnip och äppelpuré
Butternut squash och äppelpuré
Broccoli- och blomkålspuré
Morot- och ärtpuré
För avvänjning i ett tidigt skede:
4-6 månader: Blandas till rinnande puré
6-7 månader: Lätt och något tjockare puré, inga klumpar
Idéer för kombinationer av barnmat 6 månader+
Från och med 6 månader kan du börja anpassa konsistensen på ditt barns mat och öka smakkombinationerna beroende på barnets stadium. Här är några recept som erbjuder din bebis bra kombinationer av smaker och texturer.
Kyckling, gröna bönor och avokadopuré
Kyckling och grönsakspuré
Kourgette, mynta och ärtpuré
Kokosnötkycklingcurry
Persika, Raspberry and Quinoa Puree
Salmon and Sweet Potato Puree
Mediterranean Baked Cod
Vegetable and Lentil Puree
Broccoli, Pear and Tahini Puree
Storage and Texture:
7-8 månader: Tjockare puré med ökad textur
8-9 månader: Minskad och mosad med mjuka klumpar.
9-12 månader:
Njut!