Vintern är en bra tid att börja plantera ett spalierat fruktträd. Vissa träd anpassar sig dock bättre till espalier än andra.
Äpplen och päron används traditionellt, eftersom deras grenar är flexibla och de bär frukt upprepade gånger på samma sporrar. Ett litet antal äppel- och päronsorter är spetsbärande, men sporbärande sorter lämpar sig bäst för spaljéplantering.
Quinces, oliver, mandlar, crabapples och fikon kan också tränas.
Tamarillos, även om de vanligtvis inte används i spaljéer, kan klippas lågt och tränas i en fläktform.
Stonefrukt (persikor, plommon, nektariner och körsbär) tränas bäst i en fläktform, eftersom deras spröda träslag är svårt att träna horisontellt.
GÅR I GÅNG
Du kan spaljéträda träd mot en vägg eller ett staket, eller skapa en fristående levande skärm eller ett staket mellan dig och dina grannar.
Gör en stödram genom att fästa horisontella trådar på ett staket eller på stolpar med hjälp av ögonbultar.
Använd en 2,5 mm galvaniserad höghållfast tråd och skapa två eller tre nivåer med 30-50 cm mellanrum.
Grav ett planteringshål 30 cm från staketet.
ÅR 1, VINTER
För att spaljera ett äppel- eller päronträd planterar du det och beskär sedan trädet till den höjd där du vill ha din första nivå (precis ovanför den första tråden) och där det finns flera starka knoppar precis nedanför snittet.
ÅR 1, SOMMAR
Vid våren kommer knopparna att skjuta ut.
Under sommaren, träna upp ett skott vertikalt, ett till vänster och ett till höger. Detta görs enklast genom att tillfälligt fästa tre träpålar på din stödram, en placerad vertikalt bakom den centrala stammen, de andra två i 45° vinklar till vänster och höger om den mittersta pålen.
Böj inte de unga grenarna helt horisontellt i det här skedet eftersom de fortfarande är ömtåliga och kan knäcka. Bind de tre skotten till staplarna regelbundet när de fortsätter att växa under sommaren med hjälp av ett flexibelt band eller strumpbyxor.
Alla skott under dessa tre bör klippas tillbaka till ungefär tre blad.
Ta bort alla frukter som bildas under det första året för att styra om växtens energi till tillväxt.
ÅR 2, VINTER
Bind loss de 45° vinklade sidoskotten, ta bort staplarna och sänk försiktigt ner skotten till ett horisontellt läge. Bind skotten på plats och skär tillbaka dem med en tredjedel.
Klipp tillbaka det centrala vertikala skottet till strax ovanför nästa tråd på stödramen.
Välj en knopp på den här höjden som har ytterligare två knoppar under sig på motsatta sidor så att du kan upprepa processen.
Ta bort alla överflödiga skott ovanför och nedanför den första nivån av grenar. Klipp i jämnhöjd med huvudstammen.
ÅR 2, SOMMAR
Binda återigen tre träpålar till stödramen, en vertikalt och två i 45° vinklar. Träna nästa nivå av skott längs dessa stakar.
Ta bort alla andra skott och klipp tillbaka till ungefär tre blad.
Träna vidare de horisontella grenarna från din första nivå längs de nedre trådarna. Om det bildas några sidoskott på dessa, klipp tillbaka dessa till tre blad.
Följande år
Upprepa processen tills du har uppnått önskat antal nivåer.
För att stoppa ytterligare tillväxt, klipp av den centrala stammen till strax ovanför den sista nivån av horisontella grenar.
På samma sätt, när de horisontella grenarna har nått önskad längd, stoppar du ytterligare tillväxt genom att klippa tillbaka spetsen.
Varje sommar ska du beskära alla sidoskott som växer från huvudstammarna till tre blad.
Det viktigaste att komma ihåg är att beskära dina spaljéer två gånger om året, en gång på vintern och en gång till efter att de har avslutat sin fruktsättning på sommaren.
4 steg för att beskära ett äppelträd
Gillar du den här historien? Prenumerera nu!
Denna artikel publicerades först i NZ Lifestyle Block Magazine.