Zima je vhodnou dobou pro založení ovocného stromku na palisádě. Některé stromy se však espalieru přizpůsobí lépe než jiné.
Tradičně se používají jabloně a hrušně, protože jejich větve jsou pružné a plodí opakovaně na stejných ratolestech. Malý počet odrůd jabloní a hrušní má špičku, ale pro špalírování se nejlépe hodí odrůdy s ostruhou.
Kdoule, olivy, mandle, kraby a fíky lze také vyškolkovat.
Tamarily, ačkoli se obvykle v špalírech nepoužívají, lze řezat nízko a vyškolkovat do vějířovitého tvaru.
Kamenné ovoce (broskve, švestky, nektarinky a třešně) se nejlépe školkuje do vějířovitého tvaru, protože jejich křehčí dřevo se obtížně školkuje ve vodorovné poloze.
Začínáme
Stromy ve tvaru špalíru můžete opřít o zeď nebo plot nebo vytvořit volně stojící živou zástěnu či plot mezi vámi a sousedy.
Vytvořte opěrný rám tak, že vodorovné dráty připevníte k plotu nebo sloupkům pomocí očkových šroubů.
Použijte 2,5mm pozinkovaný vysokopevnostní drát a vytvořte dvě nebo tři úrovně vzdálené od sebe 30-50 cm.
Vykopejte jámu pro výsadbu 30 cm od plotu.
ROK 1, ZIMA
Pro espalier jabloně nebo hrušně ji zasaďte a poté stromek seřízněte do výšky, kde chcete mít první patro (těsně nad prvním drátem) a kde je těsně pod řezem několik silných pupenů.
ROK 1, LÉTO
Na jaře pupeny vystřelí.
V létě vyškolte jeden výhon vertikálně, jeden vlevo a jeden vpravo. To nejsnáze provedete tak, že k opěrnému rámu dočasně připevníte tři dřevěné kůly, jeden umístěný svisle za středový kmen, další dva pod úhlem 45° vlevo a vpravo od prostředního kůlu.
Mladé větve v této fázi neohýbejte zcela vodorovně, protože jsou ještě křehké a mohou se zlomit. Tyto tři výhony během léta pravidelně přivazujte ke kůlům pomocí pružného úvazku nebo punčocháčů.
Všechny výhony pod těmito třemi výhony seřízněte přibližně na tři listy.
V prvním roce odstraňte všechny tvořící se plody, abyste energii rostliny přesměrovali do růstu.
ROK 2, ZIMA
Odvažte boční výhony nakloněné pod úhlem 45°, odstraňte kůly a výhony opatrně spusťte do vodorovné polohy. Výhony přivažte na místo a zkraťte je o třetinu.
Střední svislý výhon zkraťte až těsně nad další drát na opěrném rámu.
Vyberte si v této výšce pupen, který má pod sebou další dva pupeny na opačných stranách, abyste mohli postup opakovat.
Odstraňte všechny přebytečné výhony nad a pod první vrstvou větví. Seřízněte je v jedné rovině s hlavním kmenem.
ROK 2, LÉTO
Znovu přivažte k opěrnému rámu tři dřevěné kůly, jeden svisle a dva pod úhlem 45°. Podél těchto kůlů vyškolte další vrstvu výhonů.
Odstraňte všechny další výhony a zkraťte je asi na tři listy.
Podél spodních drátů pokračujte ve školení vodorovných větví první vrstvy. Pokud se na nich vytvoří boční výhony, zkraťte je na tři listy.
DALŠÍ ROKY
Postup opakujte, dokud nedosáhnete požadovaného počtu vrstev.
Pro zastavení dalšího růstu zkraťte střední stonek až těsně nad poslední vrstvu vodorovných větví.
Podobně, jakmile vaše vodorovné větve dosáhnou požadované délky, zastavte další růst zkrácením špičky.
Každé léto zkraťte všechny postranní výhony, které vyrůstají z hlavních kmenů, na tři listy.
Nejdůležitější je pamatovat na to, abyste své špalíry stříhali dvakrát ročně, jednou v zimě a znovu po ukončení plodů v létě.
4 kroky k prořezávání jabloní
Líbí se vám tento příběh? Přihlaste se k odběru!
Tento článek poprvé vyšel v časopise NZ Lifestyle Block.