Rubus idaeus (Frambuesa roja silvestre): Minnesota Wildflowers

Flor:

De 3 a 8 flores pedunculadas en racimos sueltos en las puntas y las axilas de las hojas superiores de los tallos de 1 año. Las flores son blancas, de 1/3 a ½ pulgada de ancho, con 5 pétalos en su mayoría erectos, de oblongos a estrechamente espatulados, que tienden a caerse pronto (caducifolio). En el centro hay un grupo de muchos estilos rodeados por un anillo de numerosos estambres blancos.

Los 5 sépalos son ampliamente triangulares, se estrechan hasta una punta larga, en forma de cola, más largos que los pétalos, ampliamente extendidos y curvados hacia abajo (recurvados), de color verde claro en la superficie interna, la superficie externa verde a rojiza y cubierta de pelos glandulares. Los tallos de las flores tienen una longitud de hasta 1 1/3 pulgadas, cubiertos de pelos glandulares con cerdas rígidas y delgadas dispersas.

Hojas y tallos:

Las hojas son alternas y compuestas con 3 o 5 foliolos, la mayoría en 3 en los tallos con flor y pinnados en 5 en los tallos sin flor. Los foliolos son de forma ovalada a oblonga, el foliolo central es pedunculado y a veces tiene 2 o 3 lóbulos, los foliolos laterales no son pedunculados y no tienen lóbulos, típicamente de 1½ a 3½ pulgadas de largo, 1 a 2¼ pulgadas de ancho, con un largo estrechamiento hasta una punta delgada y puntiaguda y redondeada a forma de corazón en la base. Los bordes son simple o doblemente dentados, la superficie superior es verde oscura, escasamente vellosa o lisa, la superficie inferior es plateada y densamente vellosa.

Los tallos de las hojas están cubiertos de pelos con punta de glándula y cerdas delgadas y rígidas que son rectas o ligeramente curvadas o anguladas hacia abajo. En la base del tallo de la hoja compuesta hay un par de apéndices (estípulas) de ¼ a 1/3 de pulgada de largo y estrechamente lanceoladas. Las cañas nuevas (primocanas) son de color verde a rojizo y están densamente cubiertas de cerdas delgadas y rígidas mezcladas con pelos más suaves con punta de glándula, más hacia la punta. Las cañas del segundo año (floricanes) producen las ramas floridas, las cañas mueren antes del tercer año pero surgen nuevas cañas de rizomas extendidos.

Frutos:

El fruto es un racimo redondo a cónico, de 1/3 a ½ pulgada de diámetro de drupas carnosas, que adquiere un color rojo violáceo y se separa fácilmente del receptáculo cuando está maduro, y es muy sabroso.

Notas:

El frambueso rojo es omnipresente en gran parte de Minnesota y se encuentra con frecuencia en los bordes de las carreteras y en las rutas de senderismo. Sus frutos son fácil y ampliamente diezmados por los pájaros y los mamíferos, lo que da lugar a una amplia dispersión de las semillas. Se establece rápidamente a partir de las semillas, tras lo cual los vigorosos y agresivos rizomas suelen crear densas colonias. Es probablemente el fruto silvestre más reconocido y consumido, aunque en la temporada de la mosca del ciervo es muy recomendable una red para la cabeza. Originaria tanto de Europa como de América del Norte, nuestra variedad es la var. strigosus, que tiene pelos con punta de glándula que están ausentes en la var. idaeus europea.

El Rubus es un género grande y difícil; tanto los tallos con flor (floricane) como sin flor (primocane) de la misma planta pueden ser necesarios para una identificación positiva. Las características que hay que tener en cuenta son el tamaño y la forma de la flor, si hay pelos glandulares y/o no glandulares (en los sépalos, las hojas, los tallos y/o los rabillos), si hay espinas de base ancha o cerdas delgadas, el número de foliolos y si son compuestos palmados o pinnados, si el fruto se separa fácilmente del receptáculo, si las cañas enraízan en la punta. El frambueso rojo tiene flores pequeñas con pétalos en su mayoría erectos, pelos glandulares y cerdas en todo el cuerpo, hojas compuestas pinnadas en 5 (primocanales) o 3 (floricanales) que son plateadas en el envés, el fruto se separa fácilmente del receptáculo y las cañas no enraízan en las puntas. Contrasta con el frambueso negro (Rubus occidentalis), que es generalmente un arbusto más grande, con cañas que se arquean y enraízan en las puntas, tiene espinas dispersas de base ancha, sin cerdas o pelos glandulares, y el fruto no se separa fácilmente del receptáculo.

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