Mâncatul corect poate părea uneori că ar trebui să fie o schimbare simplă, cum ar fi tăierea zahărului sau a grăsimilor din dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, experții spun că nu există un răspuns simplu, iar alegerea unei diete globale echilibrate este cheia.
Institutul Național de Sănătate
(NIH) recomandă reducerea atât a grăsimilor rele, cât și a zahărului pentru a avea o dietă cât mai nutritivă.
Când vine vorba de pierderea în greutate, o calorie este aceeași, indiferent dacă provine din grăsimi sau zaharuri (sau zaharuri din carbohidrați), potrivit NIH. Grăsimile au de două ori mai multe calorii pe gram decât carbohidrații sau proteinele. Zahărul se găsește în mod natural în multe alimente, dar unele alimente au, de asemenea, zahăr suplimentar adăugat la ele.
Grăsimile solide și zaharurile adăugate sunt adesea numite calorii goale, potrivit Departamentului de Agricultură al SUA (USDA). Caloriile goale oferă foarte puțină sau nicio valoare nutritivă.
Grăsimile solide includ untul, grăsimea de vită și untura. Deși se pot găsi în mod natural în alimente, acestea sunt adesea adăugate în alimentele procesate, potrivit USDA.
Sucratele adăugate nu se găsesc în mod natural în alimente, ci mai degrabă sunt adăugate în alimente atunci când acestea sunt procesate și preparate, potrivit USDA.
Alimentele care adaugă cele mai multe calorii goale cu grăsimi solide și zaharuri adăugate, conform USDA, includ:
Alimentele care adaugă cele mai multe calorii goale cu grăsimi solide și zaharuri adăugate, conform USDA, includ:
- Torturi, fursecuri, prăjituri, produse de patiserie și gogoși
- Mâncăruri prăjite
- Înghețată
- Pizza
- Cârnați, hot-dog, șuncă și coaste
- Soda, băuturile sportive, băuturile energizante și băuturile pe bază de fructe
Alegerea alimentelor care au câteva, puține sau deloc calorii goale sau zaharuri adăugate este cea mai bună opțiune, potrivit USDA.
Alimente cu unele calorii goale: Compot de mere îndulcit, carne de vită tocată obișnuită, pui prăjit, cereale îndulcite cu zahăr, lapte integral.
Alimente cu puține sau deloc calorii goale: compot de mere neîndulcit, carne de vită tocată extra slabă, piept de pui la cuptor fără piele, cereale neîndulcite.
În general, oamenii consideră că grăsimile sunt mai puțin dăunătoare decât zahărul și sfârșesc prin a mânca mult mai multe grăsimi decât este sănătos, potrivit USDA. Deoarece ambele adaugă calorii la dieta dumneavoastră, este important să fiți conștienți de amândouă și să faceți un efort pentru a limita grăsimile solide și zaharurile adăugate cât mai des posibil.
Pentru mai multe informații despre susținerea operației de slăbire, discutați cu medicul dumneavoastră sau vizitați https://www.premierphysiciannet.com/Premier-Metabolic-and-Bariatric-Associates/Home/ pentru a găsi un medic.
.