(Última atualização em: 06/02/2019)
Todos nós tendemos a experimentar desejos de comida em um ou outro ponto, e a maioria das pessoas que desenvolvem esses desejos atribuem-nos a um auto-controle mais pobre. Isto é o que permite que a raiva, a decepção e a culpa entrem em nossas mentes.
No entanto, é importante perceber que isto não é verdade. Este artigo irá, de fato, ajudá-lo a refrescar o que você pensa sobre os desejos, particularmente aqueles relacionados a ovos.
Os desejos não são um sinal de fraqueza. Definitivamente não indicam que lhe falta disciplina. É apenas uma forma do seu corpo saber que requer algo de você.
Rembrar que o corpo humano é extremamente complexo com um delicado sistema de sinais e equilíbrios que o ajudam a funcionar suavemente. Os desejos de comida são uma parte deste sistema para nos deixar saber exatamente o que o corpo requer. Estes anseios são uma chance de fornecer ao seu corpo o melhor.
É por isso que muitos especialistas agora aconselham a não resistir aos seus anseios. Em vez disso, use-os para ouvir atentamente o seu corpo. Lute para saber o que ele precisa, por que ele precisa, e o que você pode fazer para apoiar seu corpo neste contexto.
Agora que falamos sobre os desejos em geral, vamos ser específicos. Os anseios podem ser de milhares de tipos. Todos podem desejar um tipo diferente de comida. Um desses anseios é um desejo de comer ovos.
Por que o seu corpo precisa de ovos? Porque é que isso o obriga a levantar-se e cozinhar alguns ovos para si mesmo no meio da noite? Vamos descobrir.
- Por que estou a desejar ovos?
- O que é Vitamina B12?
- Quem está em risco de desenvolver uma deficiência de vitamina B12?
- Como se manifesta a deficiência de vitamina B12
- Pele Pálida
- Fatiga e fraqueza
- Agulhas e alfinetes de sensação
- Mobilidade diminuída
- Problemas orais
- Tontura e falta de ar
- Visão abrigada
- O que mais você pode comer?
- Conclusão
Por que estou a desejar ovos?
Se você está particularmente ansioso por ovos todos os dias e noites, pode ser um sinal de que seu corpo não está a receber níveis suficientes de vitamina B12. Vitamina B12 refere-se a um tipo de vitamina encontrada exclusivamente em produtos animais.
Avidez por ovos é particularmente observada naqueles que seguem uma dieta vegetariana ou vegana, uma vez que estes indivíduos tendem a evitar ovos. Isto causa uma deficiência de vitamina B12 no corpo, levando a desejos por ovos.
Agora, você pode estar se perguntando o que é realmente a vitamina B12. Continue lendo para saber mais sobre ela.
O que é Vitamina B12?
Vitamina B12, também chamada cobalamina, é uma vitamina extremamente importante que é solúvel em água. Desempenha um papel importante na regulação da produção de glóbulos vermelhos e na formação de material de ADN. Além disso, esta vitamina é necessária para o funcionamento ótimo do cérebro.
Vitamina B12 é encontrada em uma variedade de alimentos de origem animal, tais como peixe, carne, aves, laticínios e ovos. Entretanto, ela também está presente em certos produtos que foram fortificados com esta vitamina, como o leite vegetal e certas variedades de pão.
Quem está em risco de desenvolver uma deficiência de vitamina B12?
A deficiência de vitamina B12 ocorre comumente em pessoas, especialmente aquelas pertencentes a faixas etárias mais velhas. Você corre um alto risco de desenvolver essa deficiência se não estiver ingerindo vitamina suficiente na dieta ou, por alguma razão, não conseguir absorvê-la dos ovos e outros tipos de alimentos.
Mas não é o consumo de ovos o único fator de risco para essa deficiência? Definitivamente não.
Os seguintes tipos de pessoas correm um risco maior de desenvolver uma deficiência de B12:
- Pessoas idosas
- Pessoas que usam metformina para controlar a diabetes
- Pessoas que se submeteram a um procedimento cirúrgico para remover a área intestinal que absorve a vitamina B12
- Pessoas que seguem uma dieta vegana rigorosa
- Pessoas que tomam medicamentos antiácidos para curar a azia
Como se manifesta a deficiência de vitamina B12
Se você é deficiente em vitamina B12, pode levar anos até que você realmente comece a sofrer com os sintomas. É por isso que o diagnóstico se torna extremamente difícil. Às vezes, você confunde uma deficiência de vitamina B12 com deficiência de folato.
Isso porque níveis menores de vitamina B12 podem eventualmente causar a queda dos níveis de folato no seu corpo. No entanto, se você corrigir a deficiência de vitamina B12, ela não trata a deficiência de folato automaticamente. Em vez disso, isso mascara os níveis reduzidos de folato e piora o problema.
Para evitar toda essa confusão, é melhor diagnosticar uma deficiência de vitamina B12 em tempo hábil. A seguir estão alguns sinais e sintomas para detectar uma deficiência de vitamina B12.
Pele Pálida
As pessoas que sofrem de deficiência de vitamina B12 geralmente desenvolvem pele pálida com um tom de amarelo. Os brancos dos seus olhos também ficam amarelos, descrevendo uma condição conhecida como icterícia. Isto acontece porque a falta de vitamina B12 começa a interromper a produção de glóbulos vermelhos.
Como mencionado anteriormente, a vitamina B12 tem um papel significativo na geração do material de DNA necessário para produzir glóbulos vermelhos. A sua deficiência pode reduzir a capacidade de divisão das células. Isso leva a um certo tipo de anemia chamada anemia megaloblástica. Nesse tipo, as hemácias do corpo são anormalmente grandes e extremamente fracas.
Essas enormes hemácias são incapazes de passar para fora da medula óssea e entrar na circulação. Isso significa que você não tem hemácias suficientes no corpo, o que, por sua vez, causa palidez.
Porque essas hemácias também são extremamente frágeis, quebram-se, liberando uma substância chamada bilirrubina no corpo. O acúmulo de bilirrubina também causa icterícia.
Fatiga e fraqueza
A sensação de cansaço e fraqueza estão entre os sintomas mais comuns de uma deficiência de vitamina B12. Estes sintomas ocorrem porque o seu corpo é incapaz de produzir células vermelhas suficientes para circular níveis suficientes de oxigênio pelo corpo.
Devido a isto, o seu corpo não é capaz de transportar oxigênio para todas as células. Isto é o que o torna fraco e extremamente cansado. Em pessoas idosas, esse tipo de anemia ocorre como resultado de uma anemia perniciosa, um tipo de condição auto-imune.
Agulhas e alfinetes de sensação
Dano de nervos é considerado o efeito colateral mais grave de uma deficiência de vitamina B12. Isso geralmente leva tempo para se desenvolver, porque a vitamina B12 serve como um fator importante envolvido no caminho metabólico para a produção de mielina. A mielina é uma substância que cobre os nervos para lhe proporcionar isolamento e proteção.
Sem esta vitamina, a mielina produzida é diferente, que é incapaz de realizar todas as funções necessárias. Quando isto acontece, certos sinais e sintomas começam a aparecer no seu corpo, um dos quais é a parestesia.
A parestesia é uma sensação de agulhas e pinos sentidos particularmente nos seus pés e mãos.
Os sinais neurológicos devido à deficiência de vitamina B12 podem coexistir com a anemia. Entretanto, isso não acontece o tempo todo, segundo um estudo que diz que 28% dos casos podem se apresentar sem anemia.
Dito isto, a sensação de agulhas e pinos pode ser um sintoma de muitos outros problemas. Portanto, consulte sempre um médico antes de associá-lo à deficiência de vitamina B12.
Mobilidade diminuída
Se você deixar a deficiência de vitamina B12 sem tratamento, ela pode danificar o seu sistema nervoso a ponto de enfraquecer a sua mobilidade. Pode até afectar a sua coordenação e equilíbrio e torná-lo muito mais propenso a quedas.
Uma diminuição da mobilidade muitas vezes permanece como um sintoma não diagnosticado de deficiência de vitamina B12 em pessoas idosas. No entanto, uma vez tratada, é provável que a mobilidade melhore.
Este sintoma também pode se apresentar em adultos mais jovens com deficiência grave de vitamina B12.
Problemas orais
Glossite, ou inflamação da língua, refere-se a uma condição em que a forma e a cor da língua muda. Isto torna a língua mais vermelha, dolorosa e extremamente inchada.
O aumento da inflamação da língua torna-a mais macia. Todas as papilas gustativas desaparecem gradualmente. Além de ser dolorosa, esta condição pode alterar a forma como fala e come os alimentos.
Pesquisa provou que uma língua inflamada, inchada e com lesões retas pode ser um sinal precoce de que você está desenvolvendo uma deficiência de vitamina B12.
Além da glossite, algumas pessoas que sofrem desta deficiência podem apresentar úlceras na boca, uma sensação de coceira/queimadura na boca, etc.
Tontura e falta de ar
Se a anemia devida à deficiência de vitamina B12 se tornar grave, é possível sentir tonturas e falta de ar, especialmente após o esforço. Isto porque há uma falta de glóbulos vermelhos no corpo para transportar oxigênio para os tecidos.
No entanto, existem muitas outras causas desses sintomas. Mas se você está experimentando esses sintomas junto com o excesso de desejo de óvulos, fale com seu médico o mais rápido possível.
Visão abrigada
Visão abrigada é um sintoma comum de uma deficiência subjacente de vitamina B12. Isso pode ocorrer quando uma deficiência prolongada de vitamina B12 afeta seu sistema nervoso e danifica o nervo óptico.
Os danos ao nervo óptico alteram os sinais que viajam dos olhos para seu cérebro. Isto é o que prejudica a sua visão, levando a uma condição chamada neuropatia óptica.
A condição pode ser alarmante, mas muitas vezes é reversível.
O que mais você pode comer?
Se você acredita que está com vontade de comer ovos devido a uma deficiência de vitamina B12 mas não quer comê-los, os seguintes alimentos podem ser usados como uma alternativa:
- Rins e fígados anímicos
- Amêijoa
- Atum
- Carne
- Sardinhas
- Cereais fortificados
- Trota
Conclusão
Se você tem apetite por ovos há algum tempo, é melhor verificar se você está tendo uma deficiência de vitamina B12. Esta deficiência manifesta-se na forma de certos sintomas como palidez, visão desfocada, aumento da fadiga, etc. Verifique a si mesmo se esta deficiência e coma alimentos ricos em vitamina B12 para superar esta ânsia.