Reviews
“James Hancock’s book covers seven crops: sugar, banana, cotton, tea, tobacco, coffee and rubber, briefly mentiontions oilpalm, and should have included cacao. Os capítulos estão divididos sobre o desenvolvimento histórico de cada cultura incluindo o desenvolvimento do produto (muito bem feito), e sobre o lado obscuro da agricultura de plantação que envolveu escravidão e exploração humana. O livro é uma acusação de capitalismo desenfreado e não regulamentado, que, embora responsável pelo desenvolvimento econômico, muitas vezes levou à injustiça social e danos ambientais, e fomentou produtos insalubres como o tabaco e o ópio. O sistema continuou sob a forma de trabalhadores indentados, agricultores rendeiros e fábricas de suinocultura. Foram feitas tentativas para humanizar o sistema de plantação, incentivando pequenos proprietários para a produção agrícola, cooperativas de processamento agrícola e sindicatos e regulamentos para promover os direitos dos trabalhadores. A luta continua. Nos Estados Unidos, a Suprema Corte declarou leis para declarar inconstitucionais o trabalho infantil em 1918 e 1922; as leis sobre trabalho infantil só foram aprovadas em 1938 e a agricultura foi amplamente isenta. Este livro cobre esplendidamente essas questões e será um recurso valioso para historiadores de safras, defensores do desenvolvimento agrícola e defensores do meio ambiente”. – Jules Janick, Universidade Purdue, EUA, em Chronica Horticulturae (2017).
“É um esforço ambicioso e Hancock consegue fornecer uma pesquisa concisa, envolvente e completamente divertida sobre o assunto. O estilo o torna adequado para o público em geral, enquanto a inclusão de muitas anedotas históricas fascinantes e bem humoradas acrescenta leveza tática a um trabalho que, naturalmente, também inclui muitos relatos sóbrios de escravidão, servidão indentada, corvée, trabalho infantil e incontáveis outras crueldades”. – Simon Riley, Instituto Internacional de Agricultura Tropical, Uganda, em Botânica Econômica (2017).
“Este livro é uma cartilha muito bem-vinda aos sistemas de plantação e seus efeitos perniciosos que serão úteis a qualquer pessoa com interesse nos sistemas agrários e sua evolução”. – James H. McDonald, Universidade de Montevallo,EUA, no Journal of International and Global Studies (2017).
“Este livro é um retrato das informações e complexidades de sete importantes plantações, começando com sua domesticação, desenvolvimento, padrões de propagação, motivadores econômicos e pressões políticas que levaram à escravidão, saque, conflito e guerra. Recomendo-o como um livro-texto para estudantes de agricultura e ciências aliadas, assim como para investigadores mais avançados”. – S. Suresh Ramanan, Agriculture and Human Values, Etna, New York