Recenze
„Kniha Jamese Hancocka se zabývá sedmi plodinami: cukrem, banány, bavlnou, čajem, tabákem, kávou a kaučukem, krátce zmiňuje palmu olejnou a měla by zahrnovat i kakao. Kapitoly jsou rozděleny na historický vývoj jednotlivých plodin včetně vývoje produktů (velmi dobře zpracované) a na temnou stránku plantážního zemědělství, která zahrnovala otroctví a vykořisťování lidí. Kniha je obžalobou neomezeného, neregulovaného kapitalismu, který je sice zodpovědný za hospodářský rozvoj, ale často vede k sociální nespravedlnosti a poškozování životního prostředí a podporuje vznik nezdravých produktů, jako je tabák a opium. Systém pokračoval v podobě námezdních dělníků, nájemních zemědělců a sweatshopů. Byly učiněny pokusy o humanizaci plantážního systému podporou drobných vlastníků pro rostlinnou výrobu, družstev pro zpracování plodin a odborů a předpisů na podporu práv pracovníků. Boj pokračuje. Ve Spojených státech nejvyšší soud v letech 1918 a 1922 prohlásil zákony o dětské práci za protiústavní; zákony o dětské práci byly přijaty až v roce 1938 a zemědělství bylo z velké části vyňato. Tato kniha tyto otázky skvěle pokrývá a bude cenným zdrojem informací pro historiky plodin, rozvoj zemědělství a obhájce životního prostředí.“ – Jules Janick, Purdue University, USA, in Chronica Horticulturae (2017).
„Jedná se o ambiciózní počin a Hancockovi se podařilo poskytnout stručný, poutavý a velmi zábavný přehled tohoto tématu. Díky svému stylu je kniha vhodná pro široké publikum, zatímco zařazení mnoha fascinujících a humorných historických anekdot dodává taktní lehkost dílu, které zcela přirozeně obsahuje i mnoho střízlivých zpráv o otroctví, nevolnictví, korvée, dětské práci a nesčetných dalších krutostech.“ (více) – Simon Riley, Mezinárodní institut tropického zemědělství, Uganda, in Economic Botany (2017).
„Tato kniha je velmi vítanou učebnicí plantážních systémů a jejich zhoubných důsledků, která bude užitečná každému, kdo se zajímá o agrární systémy a jejich vývoj.“ – James H. McDonald, University of Montevallo,USA, v časopise Journal of International and Global Studies (2017).
„Tato kniha je portrétem informací a složitostí sedmi důležitých plantážních plodin, počínaje jejich domestikací, vývojem, způsoby rozšíření, ekonomickými motivy a politickými tlaky, které vedly k otroctví, drancování, konfliktům a válkám. Doporučuji ji jako učebnici pro studenty zemědělství a příbuzných věd i pro pokročilejší badatele.“ – S. Suresh Ramanan, Zemědělství a lidské hodnoty, Etna, New York